El etiquetado de la carne de res es obligatorio en la ciudad de Taipei y se utilizan colores para distinguir el origen.

Se espera que la controversia sobre la carne de res estadounidense se resuelva próximamente. Se espera que la sesión extraordinaria del Yuan Legislativo revise la enmienda a la Ley de Gestión de la Higiene Alimentaria el 25 de mañana, que incluirá el etiquetado obligatorio de los productos cárnicos. El alcalde de Taipéi, Hau Lung-bin, exhibió hoy el mapa de producción de carne de res diseñado por el gobierno municipal, que distingue las diferentes zonas de producción por colores, enfatizando que el público puede verlo de un vistazo y tomar sus decisiones con confianza.

El alcalde de Taipei, Hau Lung-bin, mostró hoy el "mapa de producción de carne de res" diseñado por el gobierno de la ciudad, distinguiendo diferentes áreas de producción por color, enfatizando que el público puede verlo de un vistazo y tomar sus decisiones con confianza. (Foto cortesía de la Oficina de Salud de la Ciudad de Taipei)

El Yuan Legislativo celebró hoy un programa de entrevistas y confirmó que el Impuesto sobre las Transacciones de Valores y la Ley de Esofago se incluirán mañana como el primer y segundo caso. Además de abrir condicionalmente la importación de carne de res con ractopamina, la Ley de Esofago revisada también establece oficialmente la base legal para el etiquetado obligatorio del origen de la carne en restaurantes y otros establecimientos de suministro directo de alimentos.

El alcalde Hau Lung-bin afirmó que las leyes vigentes regulan el tamaño de la fuente en los envases de alimentos, que no debe ser inferior a 2 mm de largo y ancho. Sin embargo, para muchas personas mayores o amas de casa, este tamaño sigue siendo fácil de pasar por alto. Por lo tanto, el Gobierno de la Ciudad de Taipéi cooperará con el Yuan Legislativo para modificar la ley y restablecer las normas administrativas que exigen que el tamaño de la fuente en los envases de carne de res estadounidense a granel se amplíe según los estándares más estrictos del país, especialmente la parte de "origen", para facilitar a los consumidores su identificación clara.

Exhibió el "mapa de producción de carne de res" diseñado por el ayuntamiento, que distingue el origen de la carne por color. Destacó que estos mapas se proporcionan gratuitamente a los comercios y se utilizan para colocarlos en la puerta de las tiendas o junto a los congeladores donde se venden. Cada mapa debe tener al menos tamaño A4 para que el público pueda saber de un vistazo de dónde proviene la carne que desea consumir o comprar y así tomar decisiones de consumo.

Si se aprueba la enmienda, quienes no etiqueten el origen de la carne de res de acuerdo con las regulaciones serán multados entre NT$ 30.000 y NT$ 150.000; quienes hagan etiquetas falsas sobre el origen serán multados entre NT$ 40.000 y NT$ 200.000.