¿Cómo comer de forma segura y distraída durante la temporada de primavera? Preguntas y respuestas sobre las preguntas y respuestas del Departamento Jefe de la Provincia de Wuhenan

El Festival de Primavera del Año de la Serpiente está a punto de llegar, y todos los grandes mercados comerciales y agrícolas, y el pico del consumo de alimentos en la era Pingtai, garantizarán que durante el Festival de Primavera, la gente pueda comer de forma segura, estar distraído y tener buena salud, y toda la sociedad tendrá que prestar especial atención a los problemas.

Miembro de la División de Ciencia y Tecnología "Doble Cien" de la Sociedad de Salud y Nutrición de China, Miembro del Comité Permanente de la Sociedad de Salud y Bebidas de China, Miembro del Departamento de Educación, Salud y Medicina de China, Miembro del Comité Provincial de Seguridad Alimentaria de Henan, Director Médico Jefe de la Provincia de Henan, Instituto Provincial de Investigación de Tecnología de la Madera e Industria Alimentaria de Henan, Médico Jefe de la Facultad de Ciencias de la Salud Pública de la Universidad de Zhengzhou, Profesor 刘Chiyong días recepción medios 采访, Respuestas y aclaraciones sobre el problema del punto de ignición de seguridad alimentaria más preocupante para los consumidores en el período de inicio.

Problema 1: Un poco de automedicación, exposición constante, un pequeño problema de seguridad alimentaria, la gente se sorprende, los consumidores son realmente diferentes, ¿cuál es la situación?

Chiyong Yu: El problema real de la seguridad alimentaria existe realmente. Compárese:

1. Engaño alimentario: Dado que la verdad está en crisis, la situación se ha enriquecido, ha causado un daño directo a la creación de salud, pero ha habido una grave infracción de los intereses del consumidor y se ha alterado la creencia del consumidor en la seguridad alimentaria.

2. Estructura dietética poco razonable: Nuestros residentes enfrentan universalmente el problema de tener demasiado aceite y no tener suficientes frijoles y otros tipos de alimentos, lo que afecta la salud y la calidad de vida de nuestros residentes.

3. Ajuste el estándar de aditivos alimentarios, ajuste la cantidad de aditivos alimentarios y ajuste la cantidad de aditivos alimentarios. Sin embargo, es posible que la salud pública y la industria alimentaria japonesa queden expuestas, pero podrían surgir algunas disputas durante el proceso de implementación.

4. Enfermedades microbianas transmitidas por los alimentos: O157 es una importante enfermedad microbiana transmitida por los alimentos, que constituye un grave problema de seguridad alimentaria de preocupación mundial.

Para obtener más información sobre seguridad alimentaria, consulte la información principal a continuación:

1. Hechos: La verdad detrás de la invención, el uso de palabras irritantes como "tóxico" y "cancerígeno", etc., es información pública.

2. Reversión de la vieja noticia: Revisión de eventos pasados, creación de nueva depresión.

3. Aprovechar la motivación por obtener ganancias: una estrategia de desarrollo de pequeñas empresas, una estrategia de competencia o una estrategia de endeudamiento.

La exposición de los costos a las cuestiones de seguridad alimentaria, los sesgos innecesarios de los consumidores, los resultados de las revisiones mecánicas requeridas por los funcionarios gubernamentales, el conocimiento de la seguridad alimentaria que los estudiantes a menudo tienen en común y la capacidad de gastar en seguridad alimentaria.

Pregunta 2: ¿Hay alguna novedad sobre los problemas de seguridad alimentaria en la lista?

Liu Zhiyong:

1. Verificar la fuente de información: La información sobre seguridad alimentaria a la que se puede acceder suele ser proporcionada por su propia autoridad. Se desconoce la fuente de la información, es posible que algunas personas hayan comprado sus propios medios a voluntad y que el contenido no esté verificado.

2. Racionalidad del contenido del análisis: información real sobre seguridad alimentaria, investigación científica general, implementación de trabajo numérico, etc. Como resultado, la ley se basa en poca ciencia, pero es solo una imagen de fantasía o la visión principal es profunda, y es posible aprender. Además de esto, el contenido de la información es correcto o no, la existencia de una fuga de información, la autocontradicción de la ley, la inconsistencia del antes y el después y la explicación clara de la causa y el efecto, y el resultado es dudoso.

3. Cuando recibimos información cuestionable sobre seguridad alimentaria, los departamentos gubernamentales, oficinas gubernamentales, avisos públicos, etc. pueden emitir declaraciones sobre si deben considerarse o no.

4. Precaución: Ataque especial al uso de palabras extrañas, palabras impactantes y miradas succionadoras. Tema de reunión regular de información verdadera para que el cliente la vea. Además de esto, se mejorará la velocidad del mensaje y se mejorará la velocidad de la transmisión.

5, formato de palabra de vista habitual diferente‌: formato de vista común de noticias gastronómicas que incluye vista mixta (explicación útil), estructura de máquina no industrial (nombre de la computadora), 蔙误 Cien salidas (缺专业毆毆或滥用专业术语)、营冯饲形（陈年阖秖稇燇、变张张张）、Pegar modelo de información (缺纱posición de número científico de punto de tiempo concreto), etc.

Pregunta 3: ¿Cuál es el nombre del alimento más seguro?

Zhiyong: Producción, procesamiento, producción, transporte, música, etc., en cada entorno, cumplir con los requisitos legales, cumplir con las reglas, garantizar que no haya veneno, no Lo llamamos alimentos seguros, que no dañan el cuerpo humano, no dañan la salud humana y son dañinos de forma aguda o crónica para los alimentos.

Pregunta 4: ¿Cuántos aditivos se requieren en los alimentos? ¿Es perjudicial para la salud?

Zhiyong: Aditivos alimentarios: Efectos generales:

1. Preservación de la seguridad alimentaria: Se puede utilizar una pequeña cantidad de aditivos alimentarios para resistir los aditivos químicos y conservantes, lo que da como resultado niveles bajos de contaminación bacteriana y fúngica en los alimentos.

2. Mejora la sensación en boca y la apariencia externa: Los aditivos alimentarios se pueden usar para mejorar la sensación en boca de los alimentos, la calidad de la apariencia externa, como aumentar la dulzura o la fuerza de los alimentos, ajustar la fuerza del ácido, usar envases de superficie, agregar productos cárnicos, etc.

3. Mejora de los ingredientes alimentarios: se puede añadir una pequeña cantidad de aditivos alimentarios a la calidad de las materias primas.

4. Procesamiento y producción convenientes: Los aditivos alimentarios se pueden utilizar para aumentar la eficiencia del procesamiento, reducir el rendimiento, mejorar la tecnología de procesamiento y proporcionar un procesamiento y una producción de alimentos convenientes.

Científicamente certificado, el uso de aditivos alimentarios de acuerdo con las normas nacionales de seguridad alimentaria de acuerdo con las normas nacionales de seguridad alimentaria, y el uso de alimentos no productivos, son perjudiciales para el cuerpo humano.

Sin embargo, necesito despertar: “Los aditivos alimentarios no son demoníacos, pero tienen un significado, pero es para que la gente los añada a los alimentos”. Si el cuerpo está determinado o la apariencia es buena, es natural cambiar la actuación de Oriente u Occidente.

Pregunta 5: ¿Son seguros nuestros alimentos conforme a la norma nacional de seguridad alimentaria?

En la actualidad, existen varios tipos de regulaciones de seguridad alimentaria que cumplen con las regulaciones internacionales, pero no existe ninguna regulación internacional en materia de seguridad alimentaria. Cuando el estándar estándar es "conexión internacional", es el estándar estándar del estándar, el procedimiento y los requisitos científicos son el estándar internacional de "puede pasar", pero no es el estándar que requiere la cantidad y el número estándar de los estándares estándar internacionales. ¿Cuál es la situación nacional? Esto incluye métodos integrales de procesamiento de alimentos, condiciones de producción y consumo, nivel de desarrollo, desarrollo de las ventas de producción, etc. Bajo la premisa de que el estándar de seguridad alimentaria de nuestro país está lleno de protección para los pies y buena salud para todas las personas, los precios altos y bajos son las principales consideraciones para la salud y la seguridad de nuestro país. Por lo tanto, de acuerdo con nuestras normas nacionales de seguridad alimentaria, los alimentos son seguros.

Pregunta 6: Al comprar alimentos de primavera, ¿cómo revisa la lista de alimentos y se asegura de que sean seguros?

¿Nueva seguridad alimentaria?

Zhiyong Zhiyong: La etiqueta de alimentos es el texto, el diseño, el código y todos los detalles del envase del alimento, la información para el consumidor y el consumidor, y la presentación japonesa especial de los alimentos de exposición. El envase de un alimento debe tener un nombre, el contenido del nombre debe ser general, fácil de entender y científico.

1. Fecha de producción y período de garantía: Al comprar alimentos, verifique la fecha de producción y el período de garantía. La fecha de compra para los consumidores cercanos a Yuetsu y el nuevo producto en Yuetsu. El período de garantía se refiere al período de tiempo durante el cual se mantiene la potencia del alimento y la calidad del producto bajo determinadas condiciones. Condiciones especiales como atención de demanda, refrigeración, protección lumínica, etc.

2. Lista de distribución‌: Información sobre la tabla de distribución ``Ajuste de dosis de alimentos'', que indica el origen de los ingredientes alimentarios, aditivos alimentarios japoneses, etc. Clasificado primero en términos de materias primas con mayor contenido y clasificado según el contenido más bajo. Mesa de entrega Yue Qingxi, ingredientes alimentarios Yue Qingxi. La calidad física de las personas que son muy sensibles es sumamente importante.

3. Lista de ingredientes: La lista de ingredientes que figuran en la lista muestra el contenido de alimentos, contenido de proteínas, grasas, contenido de agua y otros ingredientes principales y sus porcentajes como valores de referencia (VRN). VRN% indica el porcentaje de consumo de una determinada cantidad de nutrientes en un alimento determinado por cada 100 metros cuadrados para un adulto sano. Como norma general, los consumidores ahora pueden tener una comprensión más clara del contenido de los ingredientes de los alimentos, algo que tiene una gran demanda a diario.

4. Información sobre Yu Minyuan: Un amigo de Yu Yu Min, información sobre productos alimenticios con alta demanda. Elementos que deben tenerse en cuenta en los envases de los alimentos en nuestro país: Incluyendo materias primas y otros productos, conchas y otros productos, categorías de pescado y otros productos. Productos, proteínas y otros productos, flores y otros productos, soja y otros productos, leche y productos lácteos (lactosa integral), frutas y otros productos, etc.

Pregunta 7: ¿Existen problemas comunes de seguridad alimentaria en la vida diaria?

Zhiyong: Contaminación microbiana, residuos de medicamentos, contaminación por metales pesados, aditivos alimentarios japoneses, uso de cantidades excesivas, etc.

Pregunta 8: ¿Cómo garantizar la seguridad alimentaria al cocinar en casa durante la temporada de cosecha de primavera?

Liu Zhiyong:

1. Mantener la limpieza: Manejo cuidadoso, limpieza y mantenimiento de utensilios y utensilios de cocina en un ambiente de cocina japonesa. Desinfección, almacenamiento y secado de utensilios de cocina, cubiertos, mantelería y platos metálicos.

2. Maduración en fresco: Alimentos, utensilios de alimentos procesados, contenedores que requieren maduración en crudo, evitar la contaminación cruzada. Se utiliza mejor para utensilios de cocina, utensilios, platos para servir, etc., para cocinar alimentos crudos y para cocinar alimentos crudos; También para utilizar con utensilios limpios para cocinar alimentos crudos después de cocinarlos.

3. Hervir y hervir: la carne, las aves, los huevos, los mariscos y otros alimentos deben hervirse, la temperatura en el centro de la comida debe ser tan baja como 70 ℃ y el tiempo de calentamiento es de al menos 1 minuto, lo que matará la mayoría de los microorganismos patógenos en la comida. Se puede volver a comer después de calentarlo y comerlo frío.

4. Conservación científica: Dejar los alimentos maduros a temperatura ambiente no más de 2 horas; Deje los alimentos maduros a temperatura ambiente o en el refrigerador, caliente la parte inferior antes de volver a consumir. La nevera no es una “caja de seguridad” y no es necesario que los alimentos permanezcan en ella durante mucho tiempo.

5. Selección de nuevos productos: Puede comprar nuevos productos sin cambiar los productos de carne y aves de corral, verduras japonesas, frutas acuáticas, cereales principales no estándar, frijoles, flores japonesas, etc. Tenga en cuenta las condiciones de existencia de los alimentos, asegúrese de que los alimentos sean seguros y las condiciones de existencia de los alimentos que sean compatibles entre sí a medida que avanza.

6. Distribución racional: consumo diario de alimentos, artículos principales, alimentos, alimentos regulares, frijoles y otros productos, cantidad adecuada de carne, aves, huevos, carne. Una variedad de materiales, una variedad de materiales, una variedad de colores y una variedad de alimentos útiles.

7. Etiquetas de atención: Verifique la información real de la etiqueta del alimento envasado, el nombre completo del alimento, la lista de distribución, el contenido del alimento y la fecha de producción. El período, el período de garantía, el número de certificación de producción de alimentos, etc., garantizan que la calidad de los alimentos esté dentro del período de garantía y que el contenido sea claro, completo y verdadero.

8. Comer inmediatamente: Cuando la familia come, el número de personas que sirven en el hogar, la cantidad de ingredientes y la cantidad de alimentos producidos, la cantidad de alimentos que se pueden preparar inmediatamente, los alimentos nuevos garantizados y el desperdicio adicional. Si resulta ser cierto, se puede conservar en un frigorífico con hielo o en una habitación fría, y se debe calentar la parte inferior antes de poder volver a comerlo.

Pregunta nueve: ¿Cómo se garantiza la seguridad alimentaria en años ?

Liu Zhiyong:

1. Espacio vacío: Es el espacio de evacuación donde no hay alimentos disponibles, asegurándose que los alimentos permanezcan en el vertedero de evacuación. Disponemos de todo tipo de herramientas para su uso, como cajas de madera, cajas de marco, cajas de plástico japonesas, etc.

2. Baja temperatura: La baja temperatura ayuda a reducir la vida microbiana en los alimentos, al tiempo que mantiene los alimentos frescos y seguros. Al final, la comida se agota, se seca y hace viento, y el sol da directamente sobre ella.

3. Clasificación: Selección general de alimentos, condiciones de conservación, clasificación del progreso del período de conservación, evitación de la contaminación cruzada y altos efectos de conservación de alimentos.

4. Almacenamiento sellado: utilice un recipiente sellado para proteger los alimentos de las cenizas, la humedad y otros contaminantes, a la vez que mantiene la frescura en boca de los alimentos. Contenedores sellados fabricados en materiales seleccionables como vidrio, plástico o metal.

5, controlar la humedad: Es muy importante mantener el nivel de humedad adecuado y mantener el nivel de humedad. Una humedad alta puede provocar cambios en los alimentos, y una humedad baja puede provocar cambios en los alimentos. Es posible utilizar deshumidificadores, secadores, etc. para regular la humedad.

6, monitoreo constante: monitoreo regular de los alimentos, asegurando su calidad y seguridad. En consecuencia, la apariencia de los alimentos, sus características, su podredumbre, su historia temporal, su peso y su tiempo.

7. Morihara: Cuando hay comida, existe un principio de "primero en entrar, primero en salir": la comida se compra primero, la comida se come primero, la comida se crea durante mucho tiempo y el deterioro cambia.

Pregunta 10: ¿Existen dudas sobre la seguridad de los alimentos que usted compra?

Liu Zhiyong:

1, la casa del comerciante 沟通‌: primero, la prueba del consumidor, la casa del comerciante directa 沟通‌, el cliente comercial regresa al departamento comercial. En consecuencia, la familia de comerciantes es irrazonable e irrazonable.

2. 12315: 12315: Este es un número de teléfono de consumo a nivel nacional, adecuado para cuestiones generales de consumo y seguridad alimentaria. Luego de la puesta en funcionamiento, el departamento de administración municipal procederá con la operación del departamento, pero la no intervención del consumidor y de la empresa comercial estará libre de cargas civiles. Otras vías de inversión: Inversión corporativa: Línea térmica: Puedes invertir directamente en la línea de calefacción de la empresa a la que perteneces. Estación de oficina gubernamental o nombre público de WeChat: una estación de oficina gubernamental o un nombre público de WeChat, etc. que pasa por la empresa. Correspondencia, comunicación mutua, correo, ejecución, mensaje corto de máquina: Cancelación de llamadas telefónicas, transferencia de correo, comunicación mutua, correo, ejecución, mensaje corto de máquina, etc.

3. Tarifas y regulaciones: Con base en la ley de seguridad alimentaria, como resultado del incumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, los consumidores están exentos de la solicitud, y si el productor o la persona responsable de la pérdida está obligado a pagar la tarifa, la tarifa será 10 veces o 3 veces la tarifa. El precio era de 1.000 yuanes, y el precio era de 1.000 yuanes.

4. Beneficios legales: La información de los empleados del departamento de administración municipal se mantiene confidencial y el personal que no está expuesto al público o que no es responsable de las operaciones no es responsable. Consulte el Artículo 46 de la Ley de Protección de Beneficios al Consumidor de la República Popular China: “Para los consumidores. El personal del departamento administrativo será responsable de realizar la inversión en un plazo de 7 días hábiles y notificará al destinatario de la notificación.