“Alimentos antiinflamatorios” ¿es realmente así?

Sin embargo, la alimentación antiinflamatoria es un concepto que nunca se popularizará. El año pasado, la Asociación China contra el Cáncer 肿营养专专业摚呚, la Rama de Gestión de Salud 营养YO del distrito de empresas de China 营养学 y la Rama de Gestión de Salud 营养学踴bed营养 de China completaron una reunión conjunta. [1] Entre ellos, es posible proporcionar una ingesta de alimentos antiinflamatorios para pacientes con aneurismas, y también proporciona pautas dietéticas científicas para personas sanas.

Desafortunadamente, la delincuencia, etc., hay tres tipos de complicaciones, y la enfermedad grave se ha completado? Esto provocará complicaciones inflamatorias.

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Agujero inflamatorio de doble ancho: “protección” y “lesión”

En la vida diaria, la inflamación es común, una vez que se completa la infección, la piel local aparece roja, el calor, el dolor y otros síntomas menores se alivian, los síntomas se alivian y los síntomas también se alivian. En este sentido, la inflamación aguda , que es la defensa unidireccional de nuestro sistema inmunológico, es esencialmente resistente a los daños del mundo exterior, elimina factores nocivos, corrige estructuras dañinas y protege nuestra salud física.

Hay otros tipos de inflamaciones, muy ocultas, visibles a simple vista. Inflamación crónica de bajo grado en todo el cuerpo , de ida y vuelta prolongada, y diversas enfermedades crónicas como lesiones sistémicas, enfermedades vasculares cardíacas, cáncer, etc.

Las enfermedades inducidas por inflamación crónica se reconocen actualmente como una de las causas más importantes de muerte en el mundo y son responsables de más del 50% de las muertes, incluidas las enfermedades inducidas por inflamación crónica, como la enfermedad cardíaca congestiva, los accidentes cerebrovasculares, los aneurismas analgésicos, la diabetes, la enfermedad cardíaca crónica y la enfermedad del hígado graso no alcohólico. Al mismo tiempo, es la principal causa de enfermedad crónica y también una de las causas de vejez.[2]

Por lo tanto, reducir la inflamación crónica es una estrategia importante en el manejo de la salud de las enfermedades crónicas , lo cual es un factor muy beneficioso para que las personas reduzcan los síntomas de la inflamación crónica, como la educación física, el tabaquismo, la restricción del consumo de alcohol, la dieta científica, etc.

Comer es un cambio importante en la inflamación y beber se puede mejorar racionalmente para mejorar los síntomas físicos de la inflamación crónica. Sin embargo, el consumo irracional de alcohol y sustancias inflamatorias es un factor importante en las enfermedades crónicas.

Durante la investigación de 2020, los científicos presentarán un diagrama esquemático del potencial inflamatorio de las enfermedades cardiovasculares y los efectos del viento en la dieta, y los resultados serán altos. El modelo dietético con potencial para promover la inflamación tiene una alta incidencia de enfermedades cardiovasculares, y la tendencia a promover la inflamación durante una ingesta baja es más efectiva y previene las enfermedades cardiovasculares [3].

El potencial proinflamatorio de la dieta contribuye a las enfermedades cardiovasculares y enfermedades [3]

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¿Es un alimento antiinflamatorio?

¿Es cierto que los alimentos son proinflamatorios y los alimentos son antiinflamatorios?

La única herramienta cubierta actualmente es el Índice Inflamatorio Dietético . Índice, DII), contiene 45 ingredientes dietéticos, incluidos 45 ingredientes dietéticos, como se muestra en la tabla a continuación, con un potencial inflamatorio representativo, un representante representativo con potencial antiinflamatorio y una visualización 0 de inflamación que no responde o inflamación que no promueve. El efecto de la división es el resultado final de la expansión [4].

Índice de inflamación de 45 tipos de componentes dietéticos, Desarrollo de investigación en salud pública de la Universidad de Yunan [4]

Según la descripción detallada, los ingredientes dietéticos con potencial inflamatorio incluyen: grasa de hambre, grasa de oxidación, grasa antiinflamatoria, capacidad, fuerza biliar, B12 biogénico, compuesto de agua mineral, hierro, contenido de proteínas.

Ingredientes dietéticos completos con potencial antiinflamatorio : Kang Huang, ingredientes dietéticos, harina amarilla y otros compuestos vegetales, ácidos grasos no nutritivos, microorganismos, sustancias de caqui, etc.

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Recomendaciones dietéticas antiinflamatorias

alimento básico

Todos los alimentos tienen potencial antiinflamatorio, no son ricos en la dieta y tienen un IG bajo, pueden ser bajos en el cáncer de mama, cáncer mamario y se ven afectados directamente por el cáncer de mama. Todo tipo de granos, como el arroz tostado, el arroz negro, la cebada, la avena, el arroz jade, etc., son todos tipos de granos que se ven comúnmente en tiempos normales, así como las cáscaras de harina de trigo y el germen de trigo , y varios tipos de alimentos, que son alimentos básicos saludables.

El arroz refinado es un alimento básico con un alto índice de azúcar, fácil de comprar en grandes cantidades y una gran fluctuación en los niveles de azúcar en sangre, lo que aumenta el nivel de inflamación. Es posible organizar todos los productos del valle, categorías de frijoles y categorías de ñame.

gordo

Se deben evitar los alimentos con alto contenido en grasas y se deben evitar si la cantidad de ingesta de grasas no supera el 30%.

Principales fuentes de grasa: grasa animal, grasa de res, aceite amarillo, aceite de jabalí, aceite de res, etc.;

Las principales fuentes de grasas antiinflamatorias son: alimentos secos y deshidratados, alimentos grasosos, etc.

Una amplia variedad de alimentos ricos en grasas y no digestivos, especialmente en la familia n-3, son ricos en ácidos grasos no digestivos. Los alimentos comunes ricos en n-3 incluyen: aceite de salvado de arroz, pescado de aguas profundas, algas de aguas profundas , etc.

Proteína

La calidad de las proteínas tiene un ligero potencial inflamatorio, es posible seleccionar la cantidad de proteínas de alta calidad, pescado, aves, huevos, carne de res y oveja, productos lácteos, alimentos de soja, frutas, etc., pequeños artículos de carne procesada .

Verduras y frutas

Las frutas y verduras acuáticas contienen una gran cantidad de verduras, agua y verduras, que son ricas en microorganismos, calidad del caqui y compuestos vegetales, tienen una actividad antiinflamatoria favorable y son un producto alimenticio antiinflamatorio ideal.

Los compuestos vegetales en general son sustancias activas contenidas en los alimentos vegetales, y sus propiedades tienen fuertes efectos antiinflamatorios, antiinflamatorios, antiinflamatorios, hipoglucemiantes, antiinflamatorios y protectores. Tiene varios efectos sobre el sistema cardiovascular, etc., y tiene muchos tipos de plantas que siempre tenemos, como sustancias rojas, y hay muchos tipos de plantas en los alimentos como frutas, verduras y verduras enteras.

Compuestos multiclase: Las plantas pueden ser diversas, lo que significa que son la categoría visual más común en la naturaleza, incluidas las siguientes categorías: ácido amarillo (ceniza amarilla, ceniza amarilla diferente, ceniza de flores, etc.), ácido oxidado (ácido acético, ácido cinámico, etc.).

Compuestos: Compuestos comúnmente conocidos como el elemento rojo berenjena, el elemento β-cascarillado y el elemento amarillo. La cantidad de aceite de té en el aceite de té es relativamente alta.

Bebidas

El alcohol tiene potencial antiinflamatorio, pero es eficaz y tiene un impacto negativo en el cuerpo humano.

Té verde, té rojo y otras diversas propiedades fitoquímicas, varios tipos de agallas, claro efecto anti-conducción, condición básica de salud personal, adecuado para el consumo.

Condimentos

La comida china tiene una variedad de ingredientes comestibles, que incluyen cebolla, jengibre, ajo y pimienta, que tienen actividad antiinflamatoria, se pueden usar en la comida china y tienen un alto potencial antiinflamatorio.

En DII, el rey anti-llamas es Jiang Huang , el ingrediente activo es Jiang Huang, el ingrediente activo es Jiang Huang, que se usa en buena medicina y se usa en productos cárnicos. , azúcar, productos de azúcar, pigmentos alimentarios, especias, conservantes, otros ingredientes son los ingredientes principales de la comida, el color amarillo de la comida proviene del origen del jengibre y el sabor de la comida tiene potencial antiinflamatorio.

Jiang Huang

Sin embargo, ciertos tipos de diferentes ingredientes alimentarios son antiinflamatorios y proinflamatorios. **Este es un precepto completo, pero no es realista y no es necesario para mejorar el equilibrio alimentario.

De hecho, te recomendamos que consumas alimentos antiinflamatorios en este momento. Integral es la famosa comida mediterránea a la que hemos llegado en tiempos de paz, y la comida tradicional japonesa que hemos descubierto es en realidad un modelo de alimentación con propiedades antiinflamatorias.

El concepto de no controlar la alimentación es el mismo, el objetivo final es llevar a la familia a seleccionar alimentos saludables.

La Comisión Nacional de Salud (29 de agosto) anunció que la esperanza de vida promedio de nuestro pueblo había alcanzado los 78,6 años [5]. ¿En qué debo pensar, cómo debo presentar una alta calidad de vida, cómo debo sentarme en una cama de enfermo y cuánto debo hacer? Después de 30 años, comencé a trabajar, comencé a comer bien y mi cuerpo y mi trasero eran buenos para golpear.

Referencias:

[1]《Alimentos antiinflamatorios, protección contra la flema, conocimiento común》.

[2] Haiyan Yin, Hanping Shi. Estado actual de la investigación sobre la inflamación [J].

[3]Li J, et al. Potencial inflamatorio dietético y riesgo de enfermedad cardiovascular entre hombres y mujeres en los EE. UU. J Am Coll Cardiol. 10 de noviembre de 2020;76(19):2181-2193.

[4]Hébert JR y otros. Perspectiva: El índice inflamatorio dietético (DII): lecciones aprendidas, mejoras realizadas y direcciones futuras. Adv Nutrir. 1 de marzo de 2019;10(2):185-195.

[5]《Informe Oficial de la Exposición Nacional de la Industria Agrícola y Sanitaria 2023》.

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