[Preguntas Médicas] ¿Ácidos grasos presentes o no presentes?

Estrategia: Asociación Médica China

Investigador: Yahiko Miyako, Investigador Adjunto, Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de China, Centro de Salud

En nuestra vida diaria, a menudo nos encontramos con "ácidos grasos empobrecidos" y "ácidos grasos agotados", que también se conocen como "ácidos grasos agotados", que son beneficiosos para el cuerpo humano. Debido a que los ácidos grasos tienen "agotamiento" y "no depresión", sus estructuras moleculares son diferentes y sus funciones y causas también son diferentes.

Las sustancias grasas son sustancias importantes en el cuerpo humano, y los ácidos grasos son las propiedades básicas de los ácidos grasos, que se componen de tres tipos de compuestos: C, H y O, y varios métodos de clasificación. Los ácidos grasos en el medio de la cadena (correspondientes a la cadena de átomos) tienen diferentes formas, como la clave (CC), la clave (C=C), etc. Como resultado, un determinado tipo de ácido graso contiene uno o más ácidos grasos (C=C), que son ácidos grasos inmediatamente incomestibles; Como resultado, un determinado tipo de ácido graso contiene dos claves (C=C), que no contienen ningún ácido graso. El número de teclas dobles es mayor, el número de curvas es mayor que el número de teclas, se cambia la estructura molecular del uso actual, se cambia la estructura molecular de la estructura actual, se dispersa el número de moléculas y se muestra la condición normal bajo la temperatura ambiente. Estado líquido, mayoritariamente aceite vegetal; Sin contenido, disposición molecular bidimensional, muy denso, generalmente en estado sólido a temperatura ambiente, principalmente grasa animal. Las diversas diferencias estructurales químicas, las propiedades físicas y sus efectos sobre la salud son uniformes: la presencia de ácidos grasos es fija, la cantidad se puede importar. Aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares; y aumentar la ingesta de ácidos grasos no digeribles, lo que es beneficioso para la salud y reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares.