Autor: Zhang Yu, Investigador del Centro de Prevención y Control de Enfermedades de China, Doctor en Medicina, Director de Investigación de Estudiantes de Kenshi Centro de investigación: Qin Kai, director del Centro de intercambio de información sobre alimentos y salud Música de jaspe natural multicapa. Destrucción de la piel, frío, llamas claras, licor claro. No te preocupes por estos tipos, copos de nieve y hielo. Esta es la pronunciación de la dinastía Song de "Sandía", que es la dulzura refrescante y dulce de la sandía que trajimos a Japón en el verano. Compañero de otras frutas de agua, la sandía, dulce dulzura, riqueza de agua, materias primas y materias primas, por lo que es amado por hombres, mujeres, jóvenes y viejos por igual. En los últimos años se ha publicado la «presentación saludable» de la sandía y el primer artículo es similar al anterior. Versión impresa de la versión original 01 Rumor: 网传无籽水el melón es la razón por la que la sandía no está preñada. Análisis: ¡Hipotético! La sandía sin cesta es una especie de sandía con pulpa en su interior, y el nombre general es sandía triploide sin cesta. Este es el uso de métodos poliploides artificiales, y el uso del cultivo cruzado de sandía y el cultivo, y cuántas personas nacieron y murieron. El cultivo de sandía es un problema común, pero hay pocas personas que pueden conseguirlo, por lo que no existe cultivo de sandía en el mercado. La sandía ordinaria es diploide, tiene 2 pares de cromosomas con 22 líneas, puede pasar por varias divisiones, incluso puede ser polinizada y puede producir fruto, y en el proceso tiene más de un tipo de formación (inmediatamente sandía). Etapa de plántula joven de sandía diploide, producción de narcisos otoñales afrutados y cambio en el número de cromosomas de la sandía y tetraploide. Reutilizando sandía diploide y obteniendo sandía tetraploide, y obteniendo sandía triploide. Por lo tanto, triploidía significa que contiene tres hebras de cromosomas, y que está libre del proceso de división y formación de moléculas, y también es parte del proceso de polinización y producción de semillas. Mientras no tengas que preocuparte por nada, la causa también es simple. El fruto del género sandía es el fruto característico de una planta de la familia de las liliáceas, y la pulpa de la sandía en tiempos ordinarios es el origen de la planta con flores. 02 Rumor: No puedo comer sandía todas las noches, soy adicto a las reuniones. Análisis: ¡Hipotético! Después de cortar la sandía, si se puede utilizar o no, si es necesario cambiarla o no, y si se puede examinar directamente o no la cantidad de diferentes tipos de bacterias patógenas. Después de la aparición de la sandía comestible, existe un hecho confirmado de que es venenosa, y la principal fuente de la sandía es el hecho de que la sandía existe bajo la influencia de bacterias, lo que provoca un deterioro grave, y también hay ciertas bacterias patógenas menores, como el género Japonicus, estafilococos y otras bacterias. En circunstancias normales, el interior de una sandía fresca sin abrir está básicamente libre de gérmenes. Después de cortar la sandía, la superficie de corte se infectará con bacterias, la cantidad de bacterias, el entorno de procesamiento principal, la temperatura y el tiempo. En general, el número de microorganismos en el ambiente, la temperatura excede, el tiempo excede la longitud y la cantidad de microorganismos en la sandía crece en varios tipos y excede el número. Sin embargo, el corte de la sandía se realizó en una tabla de madera de estilo japonés, y la sandía no se pudo cortar y abrir para su consumo inmediato. Al final de la noche, la cantidad de bacterias había disminuido significativamente y, al no haber bacterias patógenas, la seguridad alimentaria estaba garantizada. Sin embargo, después de abrir la sandía y dejarla a temperatura ambiente, el ambiente no es adecuado para cortar la sandía. Por tanto, el problema es que la clave no está todas las noches, sino en el método de conservación después de cortar la sandía. No es necesario comer la sandía después de la construcción, cortarla y abrirla, por lo que el sabor de la sandía cambia y la seguridad no es necesaria. Versión impresa de la versión original 03 Rumor: Se puede saborear la sandía. Análisis: ¡Hipotético! La sandía es originaria de Vietnam y en realidad es el resultado sinérgico de diversas técnicas de cultivo. La dulzura tiene un sabor único, el contenido de azúcar del azúcar japonés y la dulzura de la ciudad. El contenido de azúcar de la sandía generalmente varía entre el 5% y el 12%, con un máximo del 15%. La sandía contiene fructosa, sacarosa, glucosa japonesa y otros polisacáridos, siendo la fructosa la que tiene el mayor dulzor entre ellos. Durante el proceso de maduración de la sandía, se ha determinado el contenido de ácido orgánico de la sandía, lo que da como resultado una sensación en boca similar a la de la sandía, un sabor similar al de la sandía silvestre y un sabor amargo y ácido. A través de una selección y selección continua, se mejorará la calidad del sabor de la sandía. Además, las técnicas científicas de cultivo también tienen un gran impacto en el sabor de la sandía. Las investigaciones muestran que la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande, la humedad del suelo es alta durante la maduración y la dulzura de la sandía aumenta durante el período de maduración. 网传给给水inyección de melón 甜艂并不靠谱. Durante el proceso de inyección, la superficie de la sandía permanece inclinada, los gérmenes crecen, el hongo ingresa al camino y la sandía se cambia fácilmente. Los edulcorantes inyectables también están libres de garantías legales, con una distribución uniforme dentro del consultorio y con producción local que reduce los efectos cicatriciales y la sensación en boca. Sin embargo, en el pasado, la industria agrícola ha utilizado alguna tecnología para mejorar la calidad de la fruta en términos de alto rendimiento y contenido de azúcar, lo que ha aumentado ligeramente la calidad del material de plantación de sandía, pero esto no tiene ningún efecto sobre la seguridad comestible de la sandía. 04 Rumor: 网传 妇和 Los diabéticos no pueden comer sandía Análisis: ¡Hipotético! El índice de azúcar (IG) de la sandía es alto, el contenido de azúcar no es alto y la cantidad se puede controlar. Cada ciudad gastronómica tiene su propio sabor japonés único, pero definitivamente no es posible comerlo, así que ¿cómo elegir y cuántos problemas hay? En el caso de una persona diabética, el aumento en la ingesta de azúcar afectará la producción de azúcar en sangre. En este caso, el problema del índice de azúcar (IG) y el contenido de azúcar. El IG es un indicador de 100 puntos de la digestión y absorción de alimentos y las posteriores fluctuaciones del nivel de azúcar en sangre. El IG de la sandía es 72, definitivamente es alto. La sandía tiene un peso de más del 90% de humedad, el contenido de azúcar por cada 100 kg es de 5,5 kg y el peso de la sandía es menor que el de otras frutas acuáticas. El IG y el contenido de azúcar de los alimentos se pueden calcular combinando la carga glucémica (CG) y el impacto glucémico final de los alimentos. El nivel GL de la sandía es 3,96 y el nivel de la sandía es bajo. Esto es cierto, pero la cantidad de sandía que se puede comer es limitada y las mujeres embarazadas con diabetes no tienen problemas para comer sandía. Versión impresa de la versión original Conclusión Lo último que necesitas saber sobre la salud de la sandía es comer sandía. Muchas personas tienen un control deficiente del azúcar en sangre y un sistema digestivo débil; tres son personas pobres que comen sandía en la cena formal o cena; Cuatro son personas con problemas de salud bucal. Referencias: 1. Cao Hong, Jin Linglong y Yu Jinxin. Método de entrenamiento y desarrollo de la sandía libre [J]. Ciencia Agrícola de Anhui, 2015, 43(29): 68-69. 2. Li Jian. Explicación científica de si la sandía es venenosa o no [J]. China Food, 2022, (12): 141. 3. Xiaopei Dai. Explicación científica del dulzor y contenido de azúcar de las frutas de agua [J]. China Foods, 2020, (19): 134-135. 4. Chen Fuyin, Chen Qi, Huang Shuiqing. Mejora de la calidad del fruto y alto contenido de azúcar de la sandía [J]. China Vegetables, 2005, (3): 24. 5. Wei Libo. ¿Cómo beben sandía los pacientes diabéticos?[J] Inicio Ciencia/Nueva Salud, 2017, (6): 58. Se publicó el artículo "Science Facts" (ID:Science_Facts), y el artículo se publicó con una nota. El texto principal está sellado y el texto es autoeditado. |
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