¿Hay algún pescado, bolas de pescado, tofu de pescado, palitos de carne de cangrejo, etc. que se puedan sustituir por Noh?

Siempre necesitamos comer alimentos saludables, pero actualmente generalmente estamos ocupados con el trabajo, aprendiendo, ocupados con el trabajo, ocupados con la comida, etc. La superficie superior es diferente a la anterior y los distintos tipos de procesamiento profundo se ajustan fácilmente a la temperatura de los alimentos. Este es un representante muy típico de los productos de pasta de pescado. Al mismo tiempo que disfruto de una comida deliciosa, ¿tiene usted también un pequeño grupo de personas que vienen a Oriente y Occidente para disfrutar de una buena salud? ¿Realmente hay pescado en el mercado del pescado? ¿Debo comer carne de pescado fresca?

Daiji Tochido, la calidad de la proteína es uno de los alimentos importantes que nuestro cuerpo humano necesita, el contenido de proteína de la carne de pescado es muy alto, el contenido aproximado es de 16% ~ 20% y la eficiencia de utilización de proteínas de la carne de pescado es alta 98% ~ 99%. La calidad proteica de la carne de pescado contiene ocho tipos de ácidos básicos esenciales que no son sintetizados por el cuerpo humano, y los diferentes tipos de ácidos básicos son muy completos, el contenido también es muy alto y la proporcionalidad mutua también es muy adecuada, por lo que la calidad proteica de la carne de pescado es una calidad proteica completa.

Además, el contenido de grasa en la carne de pescado también es relativamente bajo, rico en varios ácidos grasos no digestivos, rico en pollo, hierro, etc., pero la calidad del pescado es pequeña y contiene oligoelementos, por lo que esto también es profundamente aceptado por nosotros. ¿Qué es esa ampolla de pescado? La carne de pescado es un producto cárnico de pescado procesado profundamente que se obtiene después de una serie de procesos como limpieza, secado, blanqueo y deshidratación, y es una fuente importante de proteínas de altísima calidad.

En términos del mercado actual, la principal materia prima del pescado es el pescado de mar, y el ingrediente principal es el pescado de agua de mar. En los últimos años, nuestra calidad de pescado de agua de mar ha ido disminuyendo constantemente, y nuestro proceso de producción de pescado de agua dulce ha ido aumentando proporcional y constantemente. En nuestro país, actualmente utilizamos materias primas para los productos de pescado y avena que producimos, como pescado de agua salada, pescado de agua salada como el pez dorado, pescado de agua dulce y pez pasto.

Imagen: Imagen de un cuadro homónimo

Los productos de almidón de pescado son materias primas de almidón de pescado, alimentos similares a condensados ​​de proteínas sintéticas, sensación en boca normal en comparación con lo normal y luego muy finos. La plasticidad de la forma del producto es fuerte, la forma de cada tipo de producción es fuerte y la alegría del consumidor es profunda. A menudo vemos productos de pasta de pescado, incluidas bolas de pescado, tofu de pescado, albóndigas de pescado, palitos de carne de cangrejo, etc. ¿Cuál es el nivel máximo de producción de pescado en Nana?

El contenido de pasta de pescado en la pasta de pescado es básicamente del 60%, y la calidad de otros pescados secos es pequeña, como el almidón en polvo, etc. En nuestro mercado actual, en comparación con la visión habitual de los productos de lías de pescado vivo, la imagen de las lías de pescado vivo, las lías de pescado vivo y el rendimiento básico del contenido de lías de pescado ha alcanzado el 60% o más. La proporción de pescado y tofu que solemos ver en nuestro mercado suele ser superior al 55%. La calidad del pescado y el tofu en el mercado es superior al 65%. No hay diferencia en el número de veces que he comido 20 toneladas de tofu de pescado, y he comido 1 pieza de pescado por cada 1 litro de pescado.

Por supuesto, además de los diferentes sabores que vienen con el procesamiento profundo, el propósito principal del procesamiento de productos pesqueros es aumentar la longevidad de la carne de pescado y aumentar la variedad de alimentos disponibles para nuestros clientes. Tenemos ciertas restricciones estacionales en el procesamiento de la carne de pescado, que no aceptamos, debido a la intolerancia a la carne de pescado, espinas, comestibilidad inconveniente, etc. Durante el proceso de procesamiento, los accesorios de pescado, la cabeza de pescado en forma de estatua, la espina de pescado, la parte interna del pescado, y desde entonces, se ha utilizado intensivamente y se ha convertido en un primer plano del mercado muy popular.

La imagen de Nana fue concebida originalmente por nuestros maestros, pero durante el proceso de elaboración por parte de los lugareños, el proceso de producción fue parcialmente destruido. Durante el proceso de blanqueo se eliminan la mayoría de las sustancias solubles en agua, así como las proteínas de la piel, así como la celulosa B, la celulosa C, el lavado automático, etc., durante el proceso de lavado. La composición proteica de la pasta de pescado de Nana y la composición proteica de nuestra carne de pescado tienen una ligera diferencia. A partir de aquí, presentaremos nuevos productos de carne de pescado, incluidos más tipos de productos de pescado, incluidos productos con sabor a pescado.

Sin embargo, cuando pienso en mí y como pescado, también pienso que cuando como los deliciosos, innecesarios y provocativos productos de pescado, no quiero comer los productos de pescado.

Obras de planificadores chinos y del cielo estrellado

Autor: Tan Yuqing

Centro de investigación: Yuan Qun (Investigador adjunto, Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades de China, Centro de Salud YO 营养)

Exhibido por: Departamento de Ciencias de China

Sistema: China Science and Technology Publishing Co., Ltd., Beijing Zhongke Xinghe Culture Media Co., Ltd.