¿Es adecuado para pescado hervido y trozos de pescado? ¿Cómo servir el pescado hervido?

El pescado hervido, también conocido como Jiangsu Boiled Jiangfish, trozos de pescado hervidos, es un plato especial en el área de Chuanyu de China, pertenece al sistema vegetal de Yuchuan y es el primero en hacerse popular en Cuyunhan, distrito de Yubei, ciudad de Chongqing, Yu. El salmón hervido generalmente se prepara con ingredientes como pez hierba Yushin, brotes de soja y chile. "No es aceitoso, no es seco, no es amargo, es suave". Esa es su característica. ¿Es una combinación de pescado hervido y sashimi de pescado? ¿Cómo servir el pescado hervido? ¡Un vistazo rápido al final de la enciclopedia!

Tabla de contenido

1. La combinación de pescado hervido y sashimi de pescado.

2. Cómo servir el salmón hervido

3. Cómo cortar pescado hervido

4. Sopa de pescado hervido de Sichuan

5. Pescado hervido y dulces

6. Salmón hervido e ingredientes hervidos

La combinación de pescado hervido y pescado con trozos de sashimi de pescado.

Trozos de carne hervida para uso general, como anguila, anguila herbácea, anguila, anguila flor, anguila blanca grande, anguila longli, anguila negra o anguila verde.

Método general para trozos de pescado hervidos.

Detalles de los ingredientes: 200 katsu de pez largo, 100 katsu de brotes de soja, 80 katsu de pak choy, 50 katsu de pimienta dorada, 20 katsu de brotes de soja, 25 katsu de chile, 20 katsu de pimienta de espuma, flor de cebolla verde 15 veces, jengibre en polvo 10 veces, cebolleta 1 vez, condimento 2 veces, azúcar blanca 5 veces, aceite de chile 15 veces, vino blanco 20 veces, contenido de aceite, pimienta de flor 5 veces, pimienta seca 10 veces.

Procedimiento:

1. Un trozo fino de pescado con una capa fina de pescado y un trozo fino de pescado con vino amarillo.

2. Después de esto, libere la cantidad de polvo de arroz.

3. Pimienta con aceite a temperatura media.

4. Liberación

Cómo servir pescado hervido

Ingredientes:

Pescado seco, chile picante, chile picante, chile picante, azúcar, lata, miso, brotes de soja, aceite y sake.

Método:

1. Lavar y secar el pescado, diseccionarlo, quitarle las espinas y abrirle la cola;

2. Añade la cantidad adecuada de trozos de pescado al recipiente, añade pimienta y mezcla con chile picante. Agregue una pequeña cantidad de azúcar, agregue una pequeña cantidad de bebida alcohólica y agregue una pequeña cantidad de bebida alcohólica durante 20 a 30 minutos.

3. Los brotes de soja se lavan bien, el agua está lista y el agua está preparada para su uso;

4. Suelte una gran cantidad de aceite en la olla, espere a que el aceite se caliente después de 9 minutos, coloque primero el pescado en el tazón de arroz, hiérvalo, luego suéltelo en la olla con brotes de soja, coloque el aceite en la olla y coloque la cantidad adecuada de carne de pescado en la olla, después de que se haya extendido, la carne de pescado estará terminada en la olla.

5. Cuando el pimiento se pone en la olla hasta que alcanza el tiempo de maduración 8, cuando se pone en el pimiento picante, es de color rojo intenso, y cuando el pimiento se pone en la olla, está listo para madurar durante la bandeja.

Cómo cortar pescado hervido

Pasos:

1. Retire la cabeza y la cola del pescado.

2. Retire las vértebras del pescado.

3. Cortar la carne del pescado en trozos.

4. La espada se inserta en diagonal en la dirección de la espada.

5. Cuando llega el momento adecuado para una pieza, es posible utilizar un método único y de ventanilla única.

6. Terminado.

Las principales fuentes de pescado hervido son la marsopa kusa y la marsopa festoneada. Reconocimiento de la medicina china, el sabor del pescado con hierba es dulce y cálido, el estómago y el medio están cálidos, el efecto del estilo de sopa de hígado plano y los ojos de pez son claros. Calidad de la carne: 100%, 17,9% de grasa, 36% de grasa, 173% de hierro, 0,7% de hierro, contiene microorganismos B1, B2, ácido, etc. Tiene un sabor dulce y cálido, tiene un buen efecto, tiene un buen efecto sobre la orina, tiene un buen efecto sobre la orina y tiene un sabor dulce.

Sopa de pescado hervido de Sichuan

1. Materiales preparados: 1 fila de 3 gatos de pez hierba izquierdo y derecho, un gato y medio de brotes de soja, cantidad de pimiento verde, pimienta en polvo, pimienta seca y picante, taza, sake, aceite y soja.

Segundo paso:

1. Sazonado con trozos de salmón shokusa, sake y pimienta en polvo;

2. Se añade sabor a agua fresca a la olla, brotes de soja hervidos y olla madura;

3. Trozos de pescado en agua alta y al estilo japonés, hervidos y madurados durante 7 minutos;

4. Pimiento verde con aceite caliente, chile seco, asado al fuego de quinta generación, séptima generación y posteriores, disponible durante el Festival Bon.

pescado hervido

1. Cortar el pescado en trozos, quitarle la cola y cortar el pescado en trozos.

2. Lave y seque el pescado seco con proteína, almidón en polvo, vino de arroz y agregue pimienta japonesa en polvo durante 10 minutos.

3. Lave las verduras, las hierbas japonesas, el agua, agregue el jengibre, la cebolla verde, el ajo y agregue las especias.

4. Agregue aceite y especias, agregue jengibre, cebolla verde y sabor a chile.

5. Agregue los ingredientes a la olla, agregue el azúcar, el aceite de cáñamo, el vino de tallado, el polvo de sésamo, la pimienta en polvo y el aceite de sésamo.

6. Hervir el pescado y el ajo, hervir el pescado durante 3 minutos y hervir las hojas de ajo durante 1 minuto.

7.Luego, cuando recojas las verduras y hortalizas crudas, puedes utilizar la olla a temperatura media.

Salmón hervido e ingredientes hervidos

Ingredientes: 1 pieza de pez hierba;

Sabor: cantidad de proteína, cantidad de jengibre, cantidad de ajo, cantidad de soja, cantidad de pimienta seca, cantidad de pimienta, cantidad de ñame, cantidad de almidón en polvo, cantidad de alcohol, cantidad de aceite comestible, cantidad de agua caliente;

1. Shokusai 鱼处ri secado después del corte, para usar durante la liberación de Bon;

2, jengibre, trozos de ajo, chile seco;

3. Durante el festival de Obon, agregue un tazón de arroz, bebida, almidón en polvo, mezcle y mezcle, y use un tazón de arroz durante 20 minutos;

4. Deje la olla al fuego, eche aceite de cocina, agregue un poco de pimienta y déjelo hervir durante unos 2 minutos;

5. Chile seco infusionado, pasta de frijoles japoneses, aceite japonés con sabor frito;

6. Espere hasta que el chile se ponga rojo.