¿9 litros de agua de coco es absolutamente imposible? La verdad secreta...

El clima es caluroso, la sangre en tu sangre no es fresca y el agua de palma es fresca, refrescante, refrescante y tiene un ligero sabor dulce, más adecuado para la exposición al sol, cuando vas a una botella en cualquier momento, el sabor natural también es "saludable".

Sin embargo, recientemente, hay muchas personas que tienen agua de coco conveniente en Vietnam y Vietnam, y hay muchas personas que tienen un pequeño suministro: 100 cocos nuevos, 1000 litros, alrededor de 3000 agua de palma, 1000 agua de palma, actualmente 9,9 yuanes Issou Yasushi, ¿completamente incompetente y aturdido?

Primero presentaremos el agua de coco natural.

La versión del libro se puede utilizar como copia del libro.

agua de coco

Agua con electrolitos naturales

El coco ( Cocos nucifera L. ) es una palmera, es uno de los cultivos oleaginosos más importantes y es la principal región de cultivo en la cálida región de Hainan. Nuestro país tiene una historia de plantación de varios tipos de palmeras desde hace más de 2000 años.

La estructura básica de un coco. Fuente de la imagen: WordPress/Wikipedia

¿Hay una sola palmera?

Un coco es una fruta de coco. La capa más externa del coco es una piel fina de color verde claro, que es un exocarpio delgado, la superficie más externa es gruesa, gruesa y dura.

Piel parecida al coco, con endocarpio fino y delgado. En ese momento, cuando diseccionamos una palmera, también diseccionamos el pericarpio y las semillas, y expusimos directamente el endospermo. El endospermo es una especie de plántula, puede utilizarse como embrión de una planta y puede proporcionar una larga vida a la planta.

El endospermo de un coco tiene una variedad de formas, la capa exterior es un endospermo blanco sólido y también es un tipo común de coco. Hay una capa de endospermo líquido, que es el agua de coco transparente que siempre bebemos en tiempos de paz.

El agua de coco es un tipo de agua vegetal natural que tiene una forma de endospermo líquido durante su existencia y fructificación. La cantidad promedio de agua de coco en una palma madura es de aproximadamente 15% a 30% en peso, y la cantidad promedio de jugo de coco es de aproximadamente 300 metros cúbicos. El color del agua de coco es básicamente transparente, el contenido de agua es del 94%, el resto es azúcar soluble, calidad de caqui y una pequeña cantidad de grasa y contenido de proteínas.

El contenido de calor del agua de coco es muy bajo, solo 19.000 ㎡/100 kg, y la relación de contenido de azúcar es muy baja, solo 3%~5%, composición de fructosa, azúcar de uva y sacarosa, y el rico contenido de coco, ñame, hierro y otros elementos de calidad del caqui. El agua de coco Yuyu tiene un sabor ligero y dulce y un sabor a coco natural, y el líquido se repone después de sudar mucho.

Este producto está elaborado con una variedad de bebidas de frutas a base de agua, y es una comparación de los jugos de frutas que vienen con este producto. No es tan alto, la cantidad de C microbiano en el agua de palma no es tan alta y no parece fruta en la palma de tu mano. Youjido, cada 100g de manzana contiene 4mg de celulosa C y col china. Por lo tanto, el jugo de coco se parece más al jugo de fruta que al jugo de coco, y es un agua electrolizada natural.

La versión del libro se puede utilizar como copia del libro.

9 litros de agua de coco

¿Por qué es esto conveniente?

De hecho, el agua de coco de producción familiar es buena, por lo que no hay problema en comprarla y usarla para beber en Japón.

¿Te conviene comprar agua de coco? Causas principales:

1

Control de cantidad de materia prima

Las empresas pueden utilizar distintos tipos de cocos de distintos países para producir alimentos y pueden agregar una pequeña cantidad de cocos de países como Hibisho Inni, Etsunan, etc., y mezclar una pequeña cantidad de coco con perfume tailandés. Youjidao, Tailandia, el costo de producción de materia prima de coco perfumado es de 20 yuanes/cuadrado, y el precio de producción del coco antiguo es de 4 yuanes/cuadrado;

2

Utilización del procesamiento profundo del coco

Desde que las grandes empresas han podido utilizar el método de procesamiento profundo del coco, todo el cuerpo de la palma se ha utilizado como fuente de recursos desde sus inicios. Nosotros, la gente común, compramos agua de coco, después de ahumar la pulpa del coco, utilizamos el agua de coco, pero es posible utilizarla en el futuro, como jugo de pulpa de coco. Productos de coco, trabajos de producción de jarrones de coco, etc., etc., etc., también están disponibles en otros trabajos.

3

Características del producto

El agua de coco tiene una larga vida útil y se puede almacenar a temperatura ambiente. Además, el diseño de los envases y otros métodos de paso de productos pequeños se han mejorado a lo largo de los años.

Por eso, cuando las grandes empresas llegaron a China, encontraron agua de coco embotellada disponible por valor de 9,9 yuanes y los propietarios estaban dispuestos a comprarla.

Fruta de coco, leche de coco, jugo de coco...

¿Que son todos ellos?

1. Coco

Un brindis por el té de fruta de coco, por la gente que lo bebe, por la gente que lo bebe todo el tiempo. De hecho, el coco es un producto elaborado a partir de la fermentación del agua de coco , también conocido como fruto del coco, coco torre o coco de alto rendimiento.

Método de producción de coco: Fermentación subacuática del coco en presencia de bacterias de ácido acético , uso de azúcar y otras propiedades, las bacterias de ácido acético pueden producir una variedad de polisacáridos. - Fibras libres de bacterias, se ha acumulado agua en la superficie de la palma, una capa de espesor y calidad blanca, se ha completado el procesamiento de fabricación, a muchas personas les encanta la fruta de palma.

El componente principal del coco es una pequeña cantidad de polisacárido y granos finos japoneses. Hay muchos tipos de materias primas, como materias primas que contienen frutas de agua, como materias primas que contienen varios tipos de materias primas, como materias primas que contienen frutas de agua, etc., etc.

2. Leche de coco/jugo de coco...

El coco es la materia prima principal de la pulpa de coco (jugo), después de lo cual se extrae la pulpa de coco, se agregan la materia prima principal, aditivos y otras materias primas, y el proceso de redistribución, eliminación de bacterias, riego, etc. se logra como un producto de bebida. Actualmente, existen cocos en el mercado, como jugo de coco, leche de coco espesa, etc., y el nombre no es el mismo, pero la calidad original es la misma.

El apellido “coco/leche de coco” es fácil de entender y el mismo nombre es aceptable. En otras palabras, no es un producto, es una variedad de bebidas de proteína vegetal , y el concepto de “plantas” se ha popularizado en los últimos años. Sin embargo, más allá de eso, la calidad de la bebida de proteína vegetal no es completa.

Referencias

【1】

[2].T/HNSKXH 004-2024 Coco (pechuga)

[3].T/HNSKXH 005-2024 《Agua de coco y sus bebidas》

[4].T/HNCA 001-2023 Leche de coco

[5].QB/T 2300-2006《Bebida de proteína vegetal Jugo de coco y jugo de coco Yasuhara》

[6]. Li Tong, Zhang Caihong, Guo Honghua. El agua de coco en la medicina y el mecanismo de salud y análisis sobre el soporte de la cama [J]. Oligoelementos e investigación en salud, 2021, 38(03): 45-48.

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Creación de estrategia

Autor 丨Ruan Guangfu Director Adjunto del Centro de Intercambio de Información sobre Ciencia, Alimentación y Salud

Investigador/médico del Centro para la Prevención y el Control de Enfermedades de China, Departamento Nacional de Salud, Generalista

Estrategia: Yang Yaping

Editor: Yang Yaping

Examinadores: Xu Lai, Lin Lin