¿Es mejor volver a lanzar el helado?

Eso fue un error.

La ley es correcta, la comida completa es necesaria para calentar la caja de hielo y la seguridad de Yuekai y Yue.

Debido a que el rango de temperatura está entre 4℃ y 60℃, la mayoría de las bacterias viven y se reproducen durante mucho tiempo, por lo que la zona de temperatura también se denomina "zona de temperatura peligrosa" para los alimentos. Durante el curso de la liberación de alimentos, la tasa de crecimiento bacteriano aumenta y la temperatura disminuye, lo que significa que la temperatura del clima de verano aumenta y la tasa de crecimiento bacteriano aumenta al doble.

Se estableció una hermosa oficina de gestión de productos alimenticios, la carne cruda es un alimento maduro, no es necesario dejarla a temperatura ambiente durante más de 2 horas, debe dejarse a temperatura ambiente durante más de 32 grados Celsius y el tiempo para dejarla a temperatura ambiente es menos de 1 hora.

Por lo tanto, la comida está incompleta, la caja de hielo está gratis, el tiempo es corto, el tiempo es corto, la temperatura ambiente es demasiado baja, el peligro son demasiados minutos.

Autor: Shohei

Núcleo científico: Ruan Guangfu, Director del Departamento de Ciencia y Tecnología, Centro de Intercambio de Información sobre Ciencia, Alimentación y Salud