¿Está bien o no ser saludable cuando se trata de bebidas?

□ Ruan Guang Feng

Para ayudar a los consumidores a comprender mejor la selección de productos alimenticios, Shanghai recomendó el 26 de marzo la categoría de alimentos "营养选择" y cuatro empresas se encuentran en proceso de prueba. ¿Es esta la elección correcta para usted? ¿Es científicamente racional? ¿Quieres ahorrar dinero y comer comida sana para la gente?

Entiendo la clasificación “营养选择”

La clasificación de "selección de elección" de alimentos de Shanghai es una forma de seguir el formato, el propósito es ayudar al consumidor al comprar alimentos, a elegir con cuidado, rapidez y racionalidad.
Puntos clave: Cuatro categorías ABCD, azúcar no lactogénico, grasa láctea, grasa no láctea, contenido de edulcorante sin azúcar en las principales bebidas base y el contenido de los principales alimentos lácteos. Por ejemplo, la división "营养选择" es 0,5 K/100 cuadrados, 5 K/100 cuadrados y 11,5 K/100 cuadrados.

No exceder 0,5k es grado A, 0,5k/100 cuadrados - 5k/100 cuadrados es grado B, 5k/100 metros cuadrados - 11,5 metros cuadrados/100 metros cuadrados es grado C, super largo 11,5 metros cuadrados/100 metros cuadrados es grado D.

Entre ellos, 0,5 metros cuadrados/100 metros cuadrados es el título nacional de alimentos envasados ​​en nuestro país, y el nombre vocal "sin azúcar" es el límite. El límite del azúcar; y 11,5 k/100 cuadrados es el límite entre el azúcar medio y alto en nuestras pautas dietéticas nacionales, y el contenido de azúcar de la bebida es ≥11,5 cm/100 cuadrados.

El límite de grasa es de 0,75 metros/100 cuadrados y 2,5 metros/100 cuadrados. Sin embargo, la cantidad de ácidos grasos requerida es ≤ 0,3/100 cuadrados, y el límite de la cantidad de ácidos grasos que se puede determinar en el país actual.

«Sin lactosa» es un azúcar «sin lactosa», pero ¿es un azúcar similar a la lactosa? La lactosa es la principal fuente de lactosa. Sin embargo, los edulcorantes sin azúcar, que son nuestros sustitutos habituales del azúcar, edulcorantes como el jarabe de sacarosa roja, los dulces de asaba y la miel, etc., menos azúcar, edulcorantes innecesarios, menos grasa, menos grasa, bebida anti-grasa, es un producto de tipo A y calidad B.

División de alimentos y bebidas: ciencia del bien y del mal

Por favor consulte la sección “Selección de Cliente” para su conveniencia. Entiendo que es mejor leerlo, pero también es importante entender que el formato es lo principal y que la salud es mejor.

¿Eso es ciencia? Al principio del artículo, la primera vez que lees la sección 'Elección de elección' es para asegurarte de que el consumo de salud del hogar sea bueno, pero luego debes elegir realizar más mejoras. Como puedes ver, hay una apariencia real.

Puede que no sea posible separar los elementos. A modo de comparación, el jugo de albaricoque puro, el contenido de azúcar es más del 5%, más del 11,5%, básicamente el consumo urbano es de grado C o grado D. El contenido de grasa de la carne de res entera es de aproximadamente 1,86 kg/100 cuadrados, y la cantidad de la mezcla es B o C. Sin embargo, si agrega leche al té, puede agregar un poco de leche al té, y si contiene grasa, se puede usar en clase B o clase C. Hasta ahora, no he podido encontrar la versión correcta, pero la versión hermosa es la versión A, pero la versión actual es la versión C. Así es, la adición del suplemento es el punto suplementario de la vaca, el ángulo de la comida, la belleza de la comida es un poco de salud y es un desperdicio de dinero contener a la vaca.

Además, las instrucciones especiales para esta sección son las siguientes: La posibilidad de utilizar edulcorantes sin azúcar es de Clase A, la intención es explicar y el único requisito es que no se disponga de azúcar. Sin embargo, el "Movimiento China Saludable (2019-2030)" especificó claramente: "Una investigación exhaustiva estableció las pautas limitadas de nuestro país para la adición de sacarosa y la calidad de los dulces naturales. ``Bebidas que contienen sacarosa para bajo consumo en la ciudad de Yicheng, bebidas comestibles reducidas que contienen sacarosa, seleccionadas de dulces naturales''.

De hecho, los edulcorantes alimentarios son un tipo de aditivos alimentarios de uso común, y los edulcorantes alimentarios aprobados son seguros. El agua natural sin azúcar, el agua de té, es naturalmente la más saludable, pero no requiere dulzura ni azúcar, y sigue siendo la mejor alternativa en la actualidad. Al fin y al cabo, tanto en Oriente como en Occidente, la comida y la bebida son una demanda importante para nosotros: disfrute de la exquisitez y de la tranquilidad mental.

Información de referencia

Esta es la versión original de "Choice of Choice" de Shanghai Drinks y se puede editar como referencia, pero no es el único estándar.

Dependencia completa imposible, imposible de comprender, este trabajo es una saludable "señal de muerte" o "señal de éxito". Como resultado, puedes elegir obtener una calificación A, la calificación B puede ser más saludable, puedes volarla, puedes comerla, puedes comer carne roja, puedes quemarla y el resultado final no es seguro.

Como maestro de la producción, soy un maestro y tengo en cuenta varios factores, entre ellos mi propia condición física y mis necesidades, así como una dieta y un estilo de vida racionales y equilibrados. Los principios básicos del consumo saludable de alcohol son la planificación racional y el consumo adecuado. Bajo premisa de disponibilidad, es posible disfrutar deliciosamente de té, bebidas, etc. ¡Al mismo tiempo que lo disfrutas, también debes prestar atención a los movimientos apropiados!

(Autor: Subdirector del Centro de Intercambio de Información sobre Alimentos y Salud, Miembro de la Red de Intercambio de China, Comité Familiar de Pingtai)