¿Hay muchas gachas en el invierno? Cuatro distritos educativos principales, necesidades de las personas de mediana edad y mayores

"Frío celestial", "gachas de avena para beber en invierno", "cordero y ginseng para comer en invierno", "baja actividad, baja capacidad de consumo" y "capacidad de beber frío" y otros métodos. Sin embargo, para la población de mediana edad y anciana que padece enfermedades crónicas y tiene ingresos altos, es necesario prestar mucha atención a este asunto.

¿Más papilla para complementar?

Mente: el azúcar en sangre es fácil de controlar

Un cuento popular, nueve tazones de gachas calientes después de nueve inviernos fríos y un cuerpo cálido y saludable. El famoso médico de la dinastía Qing, Wang Meng Ying 《Comamos mientras comemos》 También prueba: “Comer gachas es lo primero del mundo”. Sí, las personas de mediana edad y mayores son personas diabéticas, 《Informe de residentes chinos sobre condiciones médicas crónicas (2020)》, 4 5-59 La incidencia de diabetes entre las personas de mediana edad y mayores fue del 16,1%, y la incidencia de diabetes entre las personas mayores de 60 años fue del 24,6%. En este caso, las personas de mediana edad realmente no pueden comer papilla, lo que significa que pueden comerla fácilmente.

Cómo hacer papilla correctamente: Una ración de muchas lentejas (mejor 1/2), medio hervidas, cantidad limitada, un bol pequeño para una ración; La cantidad de verduras a servir por ración es de aproximadamente 1-2 puñados; La cantidad de proteína a recargar es de aproximadamente 1 puñado y los niveles de azúcar en sangre no aumentan fácilmente después de la comida. Hay dos indicadores del índice glucémico (IG): la ingesta de alimentos con IG alto y la ingesta de alimentos con IG bajo. Alimentos con un IG alto de 70, alimentos con un IG alto, fáciles de digerir después de ingresar al estómago, alta tasa de absorción, buen nivel de azúcar en sangre, alimentos regulares con papilla de arroz grande, listos para tragar Gachas de cebada, 馒头, 烙饼, salvado de arroz blanco, salvado de arroz glutinoso, trozos de arroz dumpling, tiras de baimen, mianbao, pasta de frijoles de arcilla, etc. Esto incluye alimentos básicos comunes para personas de mediana edad y mayores, y la necesidad de niveles bajos de azúcar en sangre y baja ingesta; IG entre 55 y 70.

¿Comer cordero y zanahorias en invierno?

Atención: Daños a la salud cardiovascular

El artículo principal dice "Comida de invierno con cordero y ginseng". En este caso, cuando se utiliza cordero, cordero y cordero fertilizados, se excluyen todo tipo de carne, no se permite el cordero y no se recomienda. La razón es que el cordero es rico en grasas y ácidos grasos, tiene mucha grasa, alta rigidez sanguínea y biliar, el aceite dulce y las tres grasas son `` biliares y espesas '', lo que es malo para la salud cardiovascular. Sin embargo, hay muchas personas con enfermedades cardiovasculares y personas de mediana edad y mayores que no pueden comer cordero.

Pautas dietéticas de la cocina china, cada comida debe contener menos del 10% de la proporción de suministro de ácidos grasos, más del 100% de las mujeres, debe contener menos del 19%, 1 artículo debe ser rojo. 1 paquete de grasa entera que contiene 8,65 gramos de ácidos grasos, 8 porciones de carne de cordero (11,5 gramos de ácidos grasos), uso directo.

La pauta es de 280 a 525 veces por semana, y el equivalente es de 40 a 75 veces por semana. En el período 2015-2017, el número de habitantes de nuestro país alcanzó los 72 grados, el nivel de consumo de carne de aves de corral alcanzó los 13 grados y el nivel de consumo de carne alcanzó los 72 grados. El consumo de carne ha aumentado en gran medida con la diabetes tipo 2, por lo que la cantidad de carne de cordero ha aumentado a 50 grados por día.

¿Baja actividad, bajo consumo de capacidad?

Mente: Mayor calidad ósea, pino de alta calidad, etc.

En invierno, fortalezca el cuerpo, manténgase caliente, reduzca la cantidad de actividad, sude menos, reduzca la cantidad de consumo de energía y no lo necesite.

Esto se debe al aumento relacionado con la edad en las personas de mediana edad y mayores, al aumento de la actividad gastrointestinal, a la aceleración de la pérdida de piel y carne, lo que resulta en estar sentado durante mucho tiempo, estreñimiento y mayor pérdida ósea. La calidad de los huesos provocaba fácilmente fracturas y la hipodermis colapsaba con facilidad. La inmovilidad es ventajosa para la salud de los huesos, y la inmovilidad es ventajosa para mantener una piel sana. Por lo tanto, es necesario un movimiento invernal científico. Aparte de eso, tenga cuidado y aumente la cantidad de proteína bacteriana.

Es la piedra angular del hueso, el producto es la mejor opción y, al mismo tiempo, también es imposible introducir las hojas verdes y el producto de frijol. Es posible promover la absorción de D microbiana, y el contenido de D microbiana en los alimentos es demasiado bajo. Síntesis de D elemental, sin embargo, hay falta de luz solar en invierno, y se puede obtener mediante uso práctico. Por lo tanto, de acuerdo con los requisitos de construcción, el costo promedio por día para la gente común es del 10%, y el precio promedio para las personas mayores de 65 años es del 15%. La principal fuente de alimento es la carne, las proteínas y las legumbres.

¿Se puede beber alcohol en el frío invierno?

Mente: Beber alcohol no es bueno para la salud.

Una persona puede apreciar la capacidad de beber alcohol, calentar el cuerpo y disfrutar del clima frío. ¡No disponible! Después de beber, todo el cuerpo se siente caliente, por lo que el alcohol estimula los vasos capilares del cuerpo humano, mejora la circulación sanguínea y mejora la circulación sanguínea. Todo el cuerpo se calentó, pero la capacidad representativa para beber estaba fría y las diversas sensaciones no pudieron mantenerse durante mucho tiempo. Repetidamente, beber alcohol también es malo para la salud. Son posibles pensar en frío, impulsar muchos movimientos, saltar en interiores, golpear, caminar, caminar, etc.

(Autora: Tani Ling, directora de la Capital Health and Gourmet Society y directora de la Chugoku Gastronómica)

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