¡Un tipo de producto inferior para una visualización intensa!冲Función de espuma, 营养丰富还升 Adicción al azúcar

Los fideos son la gran estrella de todos los valles, y mucha gente come todos los valles.

Comer avena seguramente tendrá un gran éxito, ahorrará tiempo y energía al mismo tiempo y obtendrá toda la riqueza que necesita. Sin embargo, se digiere y absorbe fácilmente en el estómago, lo que también significa que el índice de azúcar (IG) es alto y el arroz se puede comer directamente.

¿Tiene un índice de azúcar (IG) alto? Una vez que la avena instantánea está lista para el consumo, el nivel de azúcar en sangre aumenta rápidamente, y el nivel de azúcar en sangre disminuye rápidamente, y la sensación de comer y beber también llega con facilidad.

La versión del libro se puede utilizar como copia del libro.

Nana, ¿tiene la capacidad de conservar los méritos de la avena (métodos y beneficios, todos los valles), y también mejorar la capacidad y la elección (bajo índice de azúcar)?

¡Por supuesto! Si la cáscara de avena es diferente, entonces la elección será la misma, pero el peso será mayor.

La calidad de Yanmai: azúcar de uva β

La principal razón del consumo de avena se debe a su rico contenido en azúcar β-uva.

Historia corta: El beta-azúcar tiene un alto contenido de viscosidad y es soluble en alimentos. Se puede utilizar una cantidad moderada de avena para mejorar la capacidad de beta-glucosa, mejorar la resistencia a las proteínas, los trastornos de los lípidos en sangre y prevenir la presión arterial alta y la obesidad .

1. Efecto: Regular la grasa en la sangre.

Un total de 58 RCT (ECA) analizados por Yifeng Yingmeiguo, Universidad de Canadá, China, etc.: más de 3 ciclos, más de 3,5 g de azúcar β-gangju por día y el contenido de "condrocitos biliares defectuosos" (LDL-C) en el cuerpo [2].

2. Efectos: Regula el azúcar en sangre.

Incluye 538 imágenes, junto con 103 fotografías: En la dieta alta en azúcar, la adición de cáscara de avena y sus aditivos, etc., puede tener efecto en la supresión del nivel alto de azúcar. Después de comer y beber, el nivel de azúcar en sangre disminuyó en un 23%, el nivel máximo disminuyó en un 28%, el nivel disminuyó en un 22% y el nivel máximo disminuyó en un 24% [3].

Sin embargo, el efecto de estos tipos es que en la producción de avena, el contenido de azúcar de β-uva es diferente, y el efecto de la pulpa de avena directamente comestible es diferente, y el efecto principal es que el contenido de azúcar de β-uva es diferente.

3. Llegada de Noki GI Ocupación efectiva del azúcar β-Gudju

Según informa la Oficina Europea de Seguridad Alimentaria, se pueden añadir 4 g de azúcar de avena β-uva a cada 30 g de compuesto de ácido sulfúrico utilizable, lo que produce una disminución de los niveles de azúcar en sangre después de las comidas [4].

Entonces, la avena se mezcla con azúcar de uva β y se une con 13 La disponibilidad de compuestos de azufre es proporcional al grado de hipoglucemia después del consumo, y la influencia de la reacción de los granos en los productos de trigo es en mayor medida que la influencia del método de procesamiento.

Diferentes productos de avena, gran diferencia en el índice de azúcar.

Al hervir granos de avena comestibles, no es necesario cocinarlos y también es difícil comerlos. Esto se debe a que durante el proceso de cocción al vapor, los granos de avena están presentes en el exterior y el suelo se reduce por el proceso de absorción de agua y gelatinización en el interior del suelo, lo que también reduce la cantidad de agua que se absorbe y gelatiniza durante el proceso de masticación y digestión. Si la causa es correcta, el nivel de azúcar en sangre será bajo después de terminar.

Fuente de la imagen: proporcionada por el artista.

Sin embargo, después de triturar los trozos de avena, por un lado, durante el proceso de procesamiento de la avena, la harina de avena aumenta debido al contacto con la humedad y la digestión, y por otro lado, debido al "tipo de avena de consumo rápido", se precocina, en el que una parte del polvo de avena se vuelve más espesa y el cuerpo humano la absorbe. Hasta ahora, con las bendiciones del tipo de avena de consumo rápido, los niveles de azúcar en sangre han aumentado naturalmente.

Sin embargo, si la avena es muy alta y el índice de azúcar es bajo, entonces el índice de azúcar será más conveniente.

Azúcar de uva β alta añadido Pasta de avena añadida

¿Qué es la piel de salvado de avena? Su implementación es un tarro de avena fino de una sola capa.

Como todo el valle está en proceso de procesamiento, se conservan la piel del valle, la capa de almidón, el endospermo y las partes embrionarias.

El endospermo es principalmente rico en harina, y la cáscara exterior es rica en calidad de caqui, y la calidad de la materia prima y la calidad de la comida japonesa, etc. [4-7].

Fuente original: «Guía de la cocina china» (2022)

Comparativamente, los trozos de avena están hechos de chips de avena, la calidad de las materias primas en la pulpa de avena pura , la calidad del grano, la calidad del grano, etc., se comparan con los trozos de avena ordinarios.

Además, existen muchos tipos de avena que contienen harina de avena y cáscara de trigo [4-7].

La versión del libro se puede utilizar como copia del libro.

Adición de pequeñas cantidades, también efecto efectivo.

De hecho, solo se agrega una pequeña cantidad de cáscara de harina de avena a la demanda y el rendimiento es bueno .

Declaración de investigación: solo 27 g de avena (ingesta de comida para adultos) incluían 5,9 g de cebada y, después de servir la comida, la curva de azúcar en sangre disminuyó en un 20 %. Después de comer, el nivel de azúcar en sangre bajará un 20% y la demanda solo aumentará en 1,5 g.[8]

Fuente de la imagen: Tokushou

Además, es posible añadir copos de avena a la dieta y agregar una pequeña cantidad a alimentos básicos como arroz grande, sardinas y bao, y reducir el índice de azúcar y aumentar los efectos de la avena .

Adecuado para poblaciones especiales: pacientes diabéticos, mujeres embarazadas con hiperglucemia.

Si una persona tiene diabetes o hiperglucemia, se puede utilizar la cáscara de avena para ayudar a controlar el azúcar en sangre.

Las investigaciones han demostrado que el rendimiento de varios productos de harina de trigo en el mercado es bajo y que la respuesta del azúcar en sangre después de las comidas en personas con diabetes tipo 2 es baja [8].

Guía para mujeres con diabetes gestacional 112 famosas para revisar los testimonios, conjunto de comidas secas, 30 g de cáscara de avena por día (separar una porción y media para el almuerzo, la cena y la cena), testimonios Después del comienzo de la 2.a ronda y la 4.a ronda de progreso, se anunció el resultado, se aumentó la proporción de los resultados actuales y el nivel promedio de azúcar en sangre en ayunas durante el período seco fue de 2 horas después de la comida, y los niveles de azúcar en sangre fueron bajos [9].

Recordatorio cálido

Al momento de la compra, se requieren algunas precauciones científicas y sexuales menores. Debido al alto contenido de avena, se recomienda consumir una comida con alto contenido, pero existen problemas como la cantidad de ingesta disponible.

Si no se satisface la exención de evacuación, existe una interpretación de puntos válida:

1. Aplicación paso a paso : Durante una comida, la introducción paso a paso en la piel de avena es un enfoque inteligente. Aumentar la calidad de los alimentos y reducir la posibilidad de fallos.

2, proporción de selección : aditivos disponibles comercialmente de pulpa de avena y trozos de avena mixtos. Sin embargo, es mejor tener una proporción alta. Tenga en cuenta la elección de la piel de trigo de avena de calidad proporcional, pero la mejor opción es la capacidad proporcional de su estómago.

3. Retención de la ingesta de agua : La demanda de agua en la dieta aumenta a través del tracto digestivo y la retención de suficiente agua se puede lograr reduciendo la cantidad de agua en el estómago.

Materiales de referencia

[1] El Khoury D, Cuda C, Luhovyy BL, Anderson GH. Beta glucano: beneficios para la salud en la obesidad y el síndrome metabólico. J Nutri Metab. 2012;1:2012.

[2] BENISI-KOHANSALS, SANEEIP, SALEHI-MARZIJARANI M,et al. Ingesta de cereales integrales y mortalidad por todas las causas, enfermedades cardiovasculares y cáncer: una revisión sistemática y un metaanálisis de dosis-respuesta de estudios de cohortes prospectivos[J]. Adv Nutr, 2016, 7(6): 1052-1065.

[3] Zurbau A, Noronha JC, Khan TA, Sievenpiper JL, Wolever TMS. El efecto del β-glucano de avena sobre la glucosa sanguínea posprandial y las respuestas a la insulina: una revisión sistemática y metanálisis. Eur J Clin Nutr. Noviembre de 2021;75(11):1540-1554.

[4] Wang Hong. Preparación de diversas propiedades del grano de pulpa de avena, propiedades antioxidantes e investigación cualitativa [D]. Universidad de Comercio de Harbin, 2013.

[5] Li Xuefan. Investigación sobre harina de avena y harina de trigo [D]. Universidad Agrícola de Shanxi, 2016.

[6] Zhang Yue. Investigación y mejora de ingeniería de harina y cáscara de avena sin azúcar [D]. Universidad Agrícola de Shanxi, 2017.

[7] Wolever TMS, et al. Efecto de agregar salvado de avena a la avena instantánea sobre la respuesta glucémica en humanos: un estudio para establecer la dosis mínima efectiva de β-glucano de avena. Función alimentaria 1 de marzo de 2018;9(3):1692-1700.

[8] Tapola N, Karvonen H, Niskanen L, Mikola M, Sarkkinen E. Respuestas glucémicas de los productos de salvado de avena en pacientes diabéticos tipo 2. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2005;15(4):255–261.

[9] McGeoch S, Johnstone A, Lobley G, Adamson J, Hickson K, Holtrop G, et al. Un estudio cruzado aleatorio para evaluar el efecto de una dieta rica en avena sobre el control glucémico, los lípidos plasmáticos y la glucemia posprandial, la inflamación y el estrés oxidativo en la diabetes tipo 2. Medicina para la diabetes. Noviembre de 2013;30(11):1314–23.

[11] Barati Z, et al. El efecto del consumo de salvado de avena en la diabetes gestacional: un ensayo clínico controlado aleatorizado. Trastorno endocrino BMC. 13 de abril de 2021;21(1):67.

Creación de estrategia

Autor: Estudiante de primer año de secundaria, Director del Club Guangzhou de Beijing

Subdirector del Centro de Intercambio de Información sobre Alimentos y Salud, Ciencia y Tecnología

Estrategia

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