¡Si quieres perder peso de forma efectiva y a largo plazo, elige la dieta mediterránea!

Teniendo en cuenta tu salud en la segunda mitad de tu vida y queriendo evitar volver a ganar peso, por favor no creas esas palabras… porque lo único que realmente te hará perder peso es probablemente tu billetera. La raíz del problema está en cómo vivimos nuestra vida diaria, qué tipo de comida comemos, si tenemos actividades regulares, si tenemos mucha presión en el corazón, todas estas pequeñas cosas conforman a los demás o a nosotros mismos en el espejo.

Es necesario hacer más ejercicio, y lo siguiente es cómo comer. Hoy en día, gracias a la fluidez de la información, podemos encontrar fácilmente métodos de alimentación saludable con objetivos específicos. Dietas bajas en grasas, bajas en carbohidratos, de frutas, sin almidón, mediterránea… cada una tiene sus propios seguidores, pero ¿cuál será más beneficiosa a largo plazo?

Una revisión sistemática publicada en el American Journal of Medicine comparó la dieta mediterránea, la dieta baja en grasas, la dieta baja en carbohidratos y la dieta de la Asociación Americana de Diabetes para determinar su eficacia en la pérdida de peso y la prevención del riesgo de enfermedades cardiovasculares. Las personas que participaron en el estudio tenían sobrepeso u obesidad y el ensayo duró más de 12 meses.

Finalmente, la dieta mediterránea fue más eficaz para reducir el peso que la dieta baja en grasas (efecto de pérdida de peso: dieta mediterránea -4,1 a -10,1 kg; dieta baja en grasas -2,9 a -5,0 kg), y el efecto de pérdida de peso fue similar al de las otras dos dietas. Además, estas dietas se han relacionado con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares.

La dieta mediterránea es mejor

Si bien todas las dietas encontradas en las investigaciones son efectivas, la dieta mediterránea es una dieta menos restrictiva y más rica en alimentos (se puede comer sin problema) que una dieta baja en grasas, una dieta baja en carbohidratos o la dieta de la Asociación Americana de Diabetes. Creo que quienes han perdido peso haciendo dieta han tenido la experiencia de no sentirse saciados o de no poder comer lo que desean. La dieta mediterránea puede eliminar este tipo de estrés, permitiéndote comer bien y sentirte saciado, y lo más importante, tu figura mejorará.

Pero, en retrospectiva, es un poco difícil seguir la dieta mediterránea. La mayoría de nosotros comemos fuera de casa las tres comidas del día, y para ilustrar bien la dieta mediterránea, cocinar en casa es la forma más económica y práctica... Por desgracia, este es otro gran problema. Orz

Este artículo es de Nutrición

※Para obtener más información, consulte "Notas nutricionales".

Acerca de este artículo: Mancini, JG, Filion, KB, Atallah, R. y Eisenberg, MJ (2015). Revisión sistemática de la dieta mediterránea para la pérdida de peso a largo plazo. The American Journal of Medicine.