¿Comer ensalada es la forma más rápida de perder peso? Lo que dicen los expertos en nutrición

¿Comer ensalada es la forma más rápida de perder peso? Lo que dicen los expertos en nutrición

Para tener un cuerpo más perfecto, cada chica debe haber buscado artículos sobre pérdida de peso y fitness, entre los cuales el principio de "comer menos y hacer más ejercicio" es considerado como una regla de oro por todos. Para reducir la ingesta de calorías, algunas personas reducen el consumo de carne y almidón y comen ensaladas como sustitutos.

Pero ¿es realmente “ensalada” sinónimo de salud? Después de leer las opiniones de la experta en nutrición Tamar Haspel, ¡su impresión sobre la ensalada puede cambiar!

En primer lugar, la gente suele pensar que la lechuga romana en ensaladas tiene muchos beneficios, ¡pero este no es el caso! Debido a que los corazones de lechuga romana tienen un alto contenido de agua, tienen un valor nutricional menor que las verduras crucíferas como la col rizada y la rúcula.

Vale la pena señalar que si consideras la ensalada como tu primera opción para una alimentación saludable, pero solo comes unas pocas hojas junto con carne, queso y salsa, ¡las calorías totales de este plato pueden ser inesperadamente altas! Por ejemplo, las ensaladas que se suelen servir en los restaurantes al aire libre en realidad sólo nos harán engordar.

Además de ser alta en calorías y no lograr el efecto de perder peso, comer solo ensalada también puede causar una ingesta nutricional desigual, lo que provoca un desequilibrio de vitaminas, nutrientes y aceites en la piel. La piel no solo se seca y se vuelve opaca, sino que incluso puede tener mal aspecto.

A pesar de esto, este artículo no significa que debas dejar de comer ensaladas de ahora en adelante. Siempre que elijas los ingredientes con cuidado, mantengas una dieta equilibrada y hagas ejercicio adecuadamente, las ensaladas pueden seguir brindándote beneficios para la salud.

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※Para obtener más informes interesantes, visite el sitio web de VOGUE.

※Este artículo está autorizado por la revista VOGUE y está prohibida su reproducción sin permiso.

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