[Plan de cultivo y educación] Después de que el ñame morado madura, ¿tiene flores? Se recomiendan dos métodos de cocción

Autor: Xue Qingxin

Crítico: Song Shuang

El ñame morado es un alimento común en la mesa y es un manjar delicioso que se puede usar y comer con frecuencia. Si observa la pasta de frijoles de ñame morado, la pasta de arroz de ñame morado, la sopa de ñame morado, las gachas de ñame morado, etc., puede ver el color de esta flor y disfrutarlo.

Si tienes más de una pantalla pequeña, puedes usar el color morado en la boca. Sospecha de no poder hacerlo, pero también pequeña: ¿Durante la temporada de verano, la reunión no tuvo éxito? ¿Hay una flor de ñame morado en Puri?

En este artículo, cuando llegué a China, aprendí cómo maximizar el talento y reservar la residencia.

1. ¿Las patatas moradas son transgénicas?

La razón correcta es el color del ñame morado, por lo que muchas personas entienden que el ñame morado es la causa raíz. Es posible comprender el verdadero color púrpura, es posible darse cuenta de que el color púrpura no es la causa raíz del cambio.

La sensación roja del melón es siempre la misma que la del rojo, y el efecto más ventajoso del morado es la riqueza de la flor;

2 ¿Estás contento con tu salud?

Cuando miras el ñame morado, la gente tiene una sensación de "salud", el color morado proviene de la fuente del rico pigmento azul de la flor, y existen ciertas diferencias en el contenido de pigmento azul de la flor de los diferentes tipos de ñame morado. El contenido de pigmento azul de la flor en diferentes tipos de ñame morado, entre los cuales el contenido más alto en el ñame morado de algodón de Shandong, es de 80 mg/100 g [1], la recomendación más alta.

▲Imagen: Fuente de la literatura

Los compuestos del género Yellow Grass tienen efectos antiinflamatorios, y las investigaciones han demostrado que la capacidad de los radicales libres para eliminar los radicales libres ha demostrado que tenemos un fuerte elemento biológico intelectual C y un fuerte elemento biológico E, que tiene un efecto beneficioso en la prevención del cáncer y enfermedades cardiovasculares. [2]

Además, las investigaciones han demostrado que el violeta púrpura se puede utilizar para modificar el hígado, y también se puede utilizar para ayudar en la aparición de factores inflamatorios en el cuerpo y tiene efectos antiinflamatorios. Las investigaciones han demostrado que el ñame morado puede suprimir el crecimiento de las células del cáncer de hígado y suprimir el crecimiento de las células del cáncer de hígado. [2]

En especial, cuando miras el cielo cada vez que ves una máquina eléctrica, puedes usar una cantidad comparativamente grande de personas y siempre puedes comer flores ricas y alimentos verdes que pueden usarse para controlar la energía. No es posible ver la vista en un entorno oscuro, pero es posible mejorar la visión, reducir la fatiga y guiar la visión. [2]

3 ¿Patatas moradas dulces al vapor con flores?

¡Aún ahí!

Después de la maduración de muchos guisantes morados, la planta con flores pierde su resistencia al calor, y la calidad de la planta con flores es buena y es relativamente resistente al calor.

Un hombre probó la temperatura del ñame morado y el resultado fue de 60 ℃ durante 30 minutos. Cuando la temperatura es diferente de 80 ℃ a 100 ℃, después de 5 horas de calentamiento, la tasa de conservación del material de flor azul es más del 80%. [3]

La tasa de retención para las diferentes partes de la investigación fue del 90,11%, 63,54%, 76,95% y 88,10%. [4] El ñame morado hervido deja la mayor cantidad de pigmentos solubles en agua, lo que puede deberse a los pigmentos solubles en agua durante el proceso de ebullición. ) rábano morado hervido, sin flores, granos azules y apariencia de color verde azulado. [3]

Por lo tanto, la idea principal es agregar más rábano morado y agregar más calor al sistema de calefacción.

4. ¿Cómo almacenar las patatas shiso?

La idea es conseguir más flores azules y comprar ñame morado; preste atención al método de almacenamiento. La exposición directa a la luz solar provoca la descomposición de la flor azul, y el tiempo que lleva dejarla bajo la luz solar es largo y la tasa de retención de la flor azul es muy baja.

Uno de los establecimientos líderes, 7 días bajo la luz del sol, la tasa de retención del ñame morado en el medio de las hojas azules de la flor es inferior al 50% a la izquierda y a la derecha, pero está protegido de la luz solar y aún es posible alcanzar el 100% tasa de retención izquierda y derecha. [3]

Por lo tanto, al comprar ñame morado, es necesario mantenerlo bajo constante liberación y secado a la sombra.

Resumen:

Contiene la riqueza de ñame morado, contiene pigmento azul de flores y siempre es beneficioso para la salud física. Recomendado por Neji (Guía de cocina china), cada categoría tiene entre 50 y 100 piezas de comida, lo que equivale aproximadamente a la cabeza de una mujer. La idea es agregar más flores y el método de calentamiento recomendado es al vapor o en microondas.

Además, cuando compres ñame morado, ¡puedes anotarlo y guardarlo!

Referencias:

[1] Zhang Yi, Pian Fuxiang, Shun Jian et al. Relación entre el contenido de pigmento azul y la actividad antiinflamatoria extracorpórea del ñame morado en diferentes áreas [J]. Ciencia Agrícola de Jiangsu, 2017, 45(2) 1):205-207.DOI:10.15889/j.issn.1002-1302.2017.21.058.

[2] Qin Yan, Tu Di, Jie, et al. Exposición de investigación sobre la función fisiológica de los tintes Hua Qing y su primer plano [J]. Exposición de Tecnología Biológica, 2013, (5): 346-352. DOI: 10.3969/j.issn.2095-2341.2013.05.07.

[3] Cheng Cheng, Yong Wang, Lijing Yin. Estudio cualitativo de los pigmentos alimentarios naturales batata morada y pigmento azul [J]. Industria alimentaria, 2012, v.33; Núm. 189(06):99-102.

[4] Kong helada helada. Efectos sobre la calidad del método de maduración no uniforme [J]. Revista de Investigación Alimentaria, 2016, (6): 34-38.

Texto Yuke Pu Chino - Exposición del libro de cultivo del cielo estrellado, 转载请 Notas del origen