Profesor Chen Jian Académico de la Academia China de Ingeniería Vicepresidente de la Sociedad China de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Director del Centro de Ciencias de la Alimentación del Futuro, Universidad de Gangnam El nombre científico del ácido úrico es ácido hialurónico (AH), que es un polisacárido ácido que existe en el cuerpo humano en su conjunto, incluido el feto, el líquido amniótico, los cuerpos cristalinos, la piel, los huesos, etc., y fue extraído por primera vez por los oftalmólogos en el cuerpo del cristalino del ojo bovino. El ácido transparente generalmente existe en forma de vidrio, por lo que también se le llama ácido transparente, ácido úrico o ácido fosfórico. La capacidad de absorción de ácido transparente es 1000 veces más humedad que él mismo, tiene alta viscosidad, incrustabilidad, retención de agua súper fuerte, permeabilidad y buena compatibilidad biológica, por lo que se puede utilizar en muchos campos como farmacéutico, medicina, alimentos, etc. En la actualidad, hemos obtenido el principal equipo de fermentación de microorganismos de procesamiento para ácido transparente. Punto principal: El ácido transparente es una sustancia fisiológicamente activa exclusiva del cuerpo humano. Ácido transparente en el cuerpo humano, su distribución en el líquido sinovial, los principales componentes del líquido sinovial, la piel, los anteojos, los huesos, la sangre, etc., y el contenido en la sangre y el cuerpo humano es de aproximadamente 20 g. Las investigaciones han demostrado que el contenido de ácido básico transparente en el cuerpo humano ha aumentado y disminuido a lo largo de los años, y el contenido de ácido básico transparente en el cuerpo humano ha disminuido en un 75% entre los 60 y los 20 años. Las principales funciones fisiológicas del ácido transparente incluyen la hidratación, el antienvejecimiento, etc.; Además, en el cuerpo humano, el peso molecular del ácido transparente también es diferente y sus funciones biológicas también son diferentes. Punto 2 de revisión del hogar: La cantidad adecuada de ácido transparente comestible es segura Desde principios de la década de 1990, se ha añadido ácido transparente a alimentos y comidas en Japón, Corea, China, la Unión Europea, Australia, China y otros países. Durante la revisión de alimentos, nuestro país también aprobó en 2008 el ácido transparente de calidad como una nueva fuente de alimentos, la producción de materias primas para alimentos saludables y la certificación de la seguridad del ácido transparente comestible. En enero de 2021, la Comisión Nacional de Salud y Bienestar aprobó la producción de ácido transparente y el uso de nuevas materias primas alimentarias en alimentos comunes, utilizados en: leche y productos lácteos, bebidas, bebidas alcohólicas, productos disponibles comercialmente, productos hábiles y hábiles (gama amplia de grasas disponibles y productos hábiles), así como azúcar, frutas y bebidas frías. Debido a la demanda, hay escasez de recursos de seguridad alimentaria en niños, mujeres embarazadas y mujeres lactantes, y el viento está cambiando. Además, el grupo mencionado anteriormente no es apto para el consumo, la etiqueta y el libro de explicaciones no son adecuados para este grupo y la dosis dietética recomendada es ≤200 piezas/cielo. Puntos destacados 3: El ácido transparente comestible se puede absorber y utilizar, sin embargo, se puede utilizar en una cantidad saludable y de forma gradual. En términos de absorción y uso, se han publicado investigaciones sobre el ácido transparente de alto peso molecular oral, que ha sido digerido químicamente en el estómago y, después de una descomposición parcial, ha sido absorbido por el cuerpo humano y tiene un contenido de ácido transparente claro en el cuerpo humano. Además, según el estudio, se pueden tomar diariamente 120 mg o 200 mg de ácido transparente para proteger el estómago y la salud paliativa, reducir la vista, la osteoartritis, mejorar la eficacia de la piel, etc. El ácido transparente de alta calidad utilizado en la comida también se puede utilizar para la absorción parcial. Sin embargo, el sistema puede determinar la presencia de ácidos transparentes con diferentes pesos moleculares y sus efectos sobre la salud, y puede evaluarse la demanda del mismo proceso. Revisión de 2009 y 2012 del Comité de Seguridad Alimentaria de la Unión Europea sobre la calidad transparente del suministro de alimentos, la protección de la salud, los efectos sobre la salud en términos de pérdida de agua y la confirmación de la existencia de una clara cadena de causa y efecto. Imágenes | Creatividad de los insectos Construcción de viviendas: Investigación genealógica y construcción de exploración. Cantidad de referencia de harina ácida de calidad transparente. La producción de ácido transparente (DHA) es una sustancia fisiológicamente activa única e importante en el cuerpo, similar al DHA, endógeno y exógeno, y la investigación del sistema de construcción. Directrices biológicas, sistema de referencia establecido, búsqueda de la cantidad de ingesta de referencia dietética establecida, demanda promedio de una dieta ácida transparente de peso molecular no aislado integral, cantidad de ingesta dietética apropiada y cantidad de ingesta máxima aceptable, uso de directrices dietéticas para la salud. Dos construcciones de viviendas: Establecieron el estándar nacional para productos alimenticios de calidad transparente En la actualidad, el sistema de medición cuantitativa relacionada con la salud de la sal ácida transparente comestible todavía es completamente claro y los estándares de seguridad cuantitativa actuales son prácticamente sólidos. Además, el ácido transparente tiene una amplia distribución de peso molecular, el ácido transparente tiene un peso molecular diferente, una estructura espacial diferente y una función fisiológica. Según los resultados de investigaciones anteriores, la principal función fisiológica del ácido transparente de alto peso molecular es la retención de agua, y el ácido transparente de bajo peso molecular tiene diferentes funciones fisiológicas, por lo que puede mejorar su función, etc. Establecimiento de normas nacionales para el uso de ácido transparente en productos alimenticios, límite para su uso en alimentos y normas nacionales para su uso en productos de procesamiento de alimentos; Peso molecular del ácido ácido transparente, pautas de seguridad limitadas, más que el contenido del componente principal de las materias primas, necesidades de procesamiento de alimentos más diversas, necesidades de salud más diversas. Comprador: Compra auténtica de alimentos científicos japoneses comestibles, transparentes y ácidos. Al comprar alimentos ácidos transparentes de alta calidad, tenga cuidado al seleccionar la cantidad correcta; Tenga en cuenta la cantidad inadecuada en el embalaje del producto. “La Asociación Shutong de Medios de Comunicación para la Explicación Científica de los Puntos Críticos de Salud y Seguridad Alimentaria” se fundó en 2012, ha estado en el negocio durante 10 años y ha estado a cargo de los puntos críticos de salud y seguridad alimentaria todos los años. Desde entonces, se ha utilizado el método del "conocimiento común de la comunidad científica y tecnológica", y los medios de comunicación tradicionales y los nuevos medios se han utilizado de diversas formas, como periódicos, diarios, buzones de correo, Weibo y WeChat. Utilice la verdad científica y una construcción justa, guíe la información de seguridad alimentaria de nuestro país hacia la ciencia, vea la dirección correcta y envíenos la cantidad correcta de información de seguridad alimentaria en China. |
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