La actriz de Hollywood Kylie Minogue una vez utilizó la dieta de la toronja para perder peso y controló su ingesta calórica diaria durante 12 días, y perdió con éxito 4 kilogramos. La toronja tiene un alto contenido en fibra y un bajo contenido en calorías y siempre ha sido una fruta frecuentemente recomendada para bajar de peso. Sin embargo, ¿tiene la toronja un efecto quemagrasas para todos aquellos que desean perder peso? ¿Cómo puede ayudar a las personas con diabetes? La toronja puede ayudar a controlar el peso y reducir el azúcar en sangre en personas que están acostumbradas a una dieta alta en grasas. Según las últimas investigaciones realizadas en Estados Unidos, la toronja puede ayudar a controlar el peso y reducir el azúcar en sangre en personas que están acostumbradas a una dieta alta en grasas; Pero para las personas que están acostumbradas a una dieta baja en grasas, sólo puede reducir eficazmente la insulina en sangre y reducir los factores de riesgo de obesidad y enfermedades cardiovasculares. El profesor Hsieh Ming-che, del Departamento de Nutrición de la Universidad Médica de Taipei, también recuerda a los pacientes diabéticos que no deben comer más pomelo sólo porque escuchan que puede reducir el azúcar en sangre. Dado que el pomelo también es una fruta y contiene azúcar, comerlo demasiado puede aumentar el nivel de azúcar en sangre en lugar de disminuirlo. Comer alimentos ricos en grasas con jugo de toronja puede ayudar a controlar el azúcar en la sangre. Según un informe publicado en la revista PLOS ONE citado por Medical News Today, un equipo de investigación de la Universidad de California, Berkeley, encontró a través de experimentos con ratones que los ratones que comieron una dieta alta en grasas con jugo de toronja ganaron 18% menos peso que los ratones que comieron la misma dieta alta en grasas pero sólo bebieron agua; y los niveles de azúcar en la sangre de los ratones que bebieron jugo de pomelo cayeron entre un 13% y un 17%. De la misma manera, la insulina, conocida como la “hormona de la obesidad”, también ha disminuido significativamente en comparación con antes. El equipo de investigación también señaló que en el caso de ratones sanos que ya consumían una dieta baja en grasas, no hubo ningún efecto visible del jugo de pomelo en la pérdida de peso en términos de peso corporal. Sin embargo, los ratones con una dieta baja en grasas pudieron reducir sus niveles de azúcar en sangre e insulina bebiendo jugo de pomelo. El profesor Hsieh Ming-che, vicepresidente de la Universidad Médica de Taipei, dijo que la toronja tiene ingredientes para perder peso, pero la razón principal por la que ayuda a perder peso es porque es rica en fibra dietética y agua, lo que puede brindar una sensación de saciedad. La gente no debería considerar la toronja como un tesoro e ignorar otras frutas y verduras nutritivas. La toronja contiene flavonoides que tienen el efecto de reducir el azúcar en la sangre. Joseph Napoli, profesor de nutrición que dirigió la investigación, señaló que si bien actualmente es imposible determinar con exactitud qué compuesto activo de la toronja ayuda a perder peso, el flavonoide "naringina" de la toronja y la metformina, un medicamento recetado para el tratamiento de la diabetes tipo 2, pueden lograr el mismo efecto reductor del azúcar en sangre en términos de control del azúcar en sangre. La toronja puede interactuar fácilmente con los medicamentos. Si las personas están tomando medicamentos, primero deben confirmar con su médico si pueden comer pomelo para evitar el riesgo de interacciones medicamentosas. Los beneficios de la toronja no son sólo la pérdida de peso. En 2012, la Universidad de Chicago también propuso que el jugo de pomelo puede mejorar la eficacia del medicamento contra el cáncer Sirolimus. A principios de este año, la Universidad de Londres también publicó un estudio que señalaba que el jugo de pomelo puede prevenir la formación de quistes renales. 【Consejos de salud】: La toronja es propensa a interactuar con medicamentos. La toronja contiene flavonoides y cumarinas, que inhiben las enzimas del hígado que metabolizan los medicamentos, provocando un aumento en la concentración sanguínea de los mismos. Un informe publicado en el Canadian Medical Association Journal en 2012 señaló que el jugo de pomelo puede producir reacciones peligrosas con 43 medicamentos, incluidos medicamentos para reducir el colesterol como atorvastatina y lovastatina, así como algunos medicamentos contra el cáncer y el corazón. Las reacciones graves pueden causar insuficiencia renal, sangrado gastrointestinal e incluso muerte súbita. Si las personas están tomando medicamentos, primero deben confirmar con su médico si pueden comer pomelo para evitar el riesgo de interacciones medicamentosas. Los pacientes diabéticos no deben comer más pomelo pensando que puede reducir el azúcar en sangre. El profesor Xie Mingzhe recuerda que la toronja también contiene azúcar. Cuando los pacientes diabéticos comen pomelo, pueden cortarlo en 4 porciones pequeñas y comer 1/4 de la cantidad a la vez. |
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