¿Por qué el melón amargo suena como melón fresco? Delicioso huevo frito con melón amargo

El cuerpo del melón amargo es duro, la epidermis es clara y cristalina, la pulpa está engrosada, los extremos son amarillos, el melón amargo tiene mejor sabor, el melón amargo no es bueno, el nombre de la persona es conveniente. Desde entonces, siempre hemos visto una variedad de comida deliciosa en nuestra cocina. ¿Por qué el melón amargo suena como melón fresco? ¡Ven y echa un vistazo a continuación!

Tabla de contenido

1. ¿Por qué melón amargo?

2. Delicioso huevo frito con melón amargo

3. Cómo elegir un melón amargo nuevo

¿Por qué melón amargo?

El melón amargo tiene un efecto refrescante y es desintoxicante con el calor. El melón amargo tiene mejor sabor, el melón amargo no es bueno y el nombre de la persona en Guangdong es conveniente. Desde aquí.

Melón amargo: Planta del género Bitter Melon, de la familia Bitter Melon, anual, herbácea blanda, multiramificada; tallos, ramas cubiertas de pelos suaves, hojas redondeadas, ovaladas, cónicas o casi circulares, superficie superior. De color verde, verde pálido en el dorso, pelos finos en la parte superior del cuerpo, hojas palmadas, monoicas, de forma redondeada o cilíndrica, flores, periodo de fructificación de mayo a octubre.

El melón amargo se cultiva en las regiones más cálidas del mundo. Cultivado universalmente en el norte y sur de China.

El melón amargo tiene un sabor dulce y amargo, es la verdura principal y se puede comer con azúcar. La pulpa del fruto maduro es comestible y la piel también.

Delicioso huevo frito con melón amargo

Primero, prepare un trozo de melón amargo, sáquelo después de lavarlo, ábralo con un cuchillo, córtelo en trozos finos, tírelo al medio, use el proceso para quitar el melón amargo, use el método para quitar el melón blanco y reduzca el amargor del melón amargo. La cantidad de melón amargo disponible es pequeña.

En segundo lugar, después de abrir el agua, se vierte el melón amargo en la olla y luego se hierve el agua.

En tercer lugar, ponga un huevo en el recipiente, agregue una pequeña cantidad de comida, vierta la caja, ponga aceite caliente en la olla, caliente el aceite, agregue un poco de ajo y luego coloque el huevo en la olla y fríalo.

En cuarto lugar, se pone un trozo de melón amargo en la olla, y se remueve y revuelve el huevo, y es imposible que se fría por completo.

En quinto lugar, el sabor original del sabor original se basa en el sabor, se libera la cantidad de sabor y se conserva en la mayor medida posible el sabor original de los ingredientes.

En sexto lugar, después de la traducción y la entrega, la entrega está completa.

Séptimo, la cantidad adecuada de uvas secas, el uso de espuma de agua dulce, el secado de las uvas de manera uniforme, el efecto del secado de las uvas es neutralizar el amargor del melón amargo, y las verduras son amargas con dulzura, dulces y picantes, y tienen un sabor verdaderamente especial.

Cómo elegir melón amargo fresco

1. Observación del bulto de fruta: cuerpo de melón amargo, un grano del bulto de fruta, el bulto de fruta es grande, la visualización de la pulpa del melón es gruesa y lo opuesto es lo mismo que la pulpa del melón.

2, cuerpo del melón: cuerpo del melón duro, epidermis clara y cristalina, pulpa engrosada, parte terminal amarilla, generalmente con un diseño de melón agradable y amargo. En cuanto al interior del melón, es de color rojo, o amarillento, y el melón amargo suele estar demasiado maduro, con una ligera diferencia en el sabor de la boca.

3. Peso: Compra general, peso, más de 500 melones amargos son los mejores, los melones amargos no están disponibles en este lugar, muy adecuados para beber.