En China, la obesidad infantil es cada vez más frecuente. Algunos escolares desayunan nuggets de pollo y papas fritas, e incluso un filete de pollo frito después de clase. La ingesta diaria de frutas y verduras es obviamente insuficiente, y sumada a la falta de ejercicio, no es de extrañar que el problema de la obesidad se agrave cada vez más. Según estadísticas del Ministerio de Educación, uno de cada cuatro estudiantes de primaria y secundaria en zonas urbanas padece obesidad. Para prevenir y controlar la obesidad, el condado de Hsinchu ha promovido la educación nutricional en las escuelas primarias con el apoyo de empresas. Tras dos años de arduo trabajo, se han logrado resultados sorprendentes. El nivel de conocimientos sobre nutrición entre los estudiantes ha aumentado un 20%, sentando así unas buenas bases para la salud. El nivel de obesidad en niños de 6 a 18 años de Taiwán ocupa el puesto 16 en el mundo, superando incluso a Japón, Corea del Sur, China y Singapur. ¿Qué tan grave es el problema de la obesidad infantil en Taiwán? Según datos del Grupo de Vigilancia de la Obesidad de las Naciones Unidas, los niveles de obesidad de Taiwán entre niños de 6 a 18 años ocupan el puesto 16 en el mundo, superando incluso a Japón, Corea del Sur, China y Singapur. La solución fundamental debe comenzar con la educación nutricional. En vista de esto, el condado de Hsinchu y Amway Nutrilite han estado promoviendo conjuntamente la educación nutricional infantil hace dos años y se han arraigado en las escuelas. El condado de Hsinchu cuenta con 86 escuelas primarias, con un total de más de 20.000 niños. En los últimos dos años, todas han recibido este programa completo de educación nutricional infantil. El magistrado del condado de Hsinchu, Chiu Ching-chun, llegó a la escuela primaria Hsinfeng en el condado de Hsinchu y participó en una actividad de desafío de educación nutricional para los escolares. El nivel de conocimientos nutricionales de 20.000 niños del condado de Hsinchu aumentó un 20% El magistrado del condado de Hsinchu, Chiu Ching-chun, indicó que existen 86 escuelas primarias en el condado de Hsinchu, con un total de más de 20,000 niños. En los últimos dos años, todas han recibido este paquete completo de educación nutricional infantil, y 19 nutricionistas del condado han utilizado este material didáctico para impartir clases, permitiendo que los estudiantes de primaria de 3.º a 6.º grado del condado adquieran conocimientos sobre nutrición saludable y conceptos de ingesta correcta mediante juegos. Las pruebas realizadas antes y después del estudio revelaron que el nivel de conocimientos nutricionales de los estudiantes aumentó un 20 %. Por ejemplo, un estudiante de tercer grado de primaria obtuvo inicialmente solo 59 puntos, pero después del estudio, su puntuación aumentó a 73. Esto es gratificante y demuestra que la educación nutricional ha arraigado y ha obtenido buenos resultados. Pruebas realizadas antes y después del estudio encontraron que el nivel de conocimiento nutricional de los niños aumentó en un 20%. Amway espera continuar implementando este curso de "educación nutricional" en varios condados y ciudades en el futuro. El bastón de aprendizaje suave de Prince Fit mejora el interés por el aprendizaje Para verificar los resultados de la participación de los estudiantes en la educación nutricional, el magistrado del condado de Hsinchu, Chiu Ching-chun, llegó a la Escuela Primaria Hsinfeng del condado de Hsinchu para participar en la actividad de desafío de educación nutricional. Gracias al software educativo interactivo, dinámico e interesante, y a los materiales didácticos de la transformación de "Príncipe Fit" (Fit significa Grasa, la transliteración de grasa), se despertó el interés de los niños por aprender y se les enseñó a convivir con la comida y a cultivar hábitos alimenticios saludables. En un folleto titulado "La Transformación de Prince Fit", publicado conjuntamente por el Gobierno del Condado de Hsinchu y Amway Nutrilite, el protagonista, Prince Fit, es guiado por los escolares participantes para afrontar seis retos importantes de una dieta equilibrada. También aprenden sobre las fuentes y el contenido de calcio en los alimentos, e incluso aprenden que necesitan comer de 5 a 6 puñados de verduras y frutas al día para crecer sanos. Deben prestar especial atención a las trampas ocultas en la dieta, como las frituras y los dulces, y evitar su consumo excesivo. Promover cursos de educación nutricional para reducir las tasas de obesidad infantil Para promover la educación nutricional infantil, Amway, con muchos años de experiencia en este campo, ha compartido su experiencia. El gerente general de Amway, Chen Huiwen, explicó que desde 1999 ha establecido un curso de certificación profesional en nutrición con la Universidad Médica de Taipéi. Las clases se imparten anualmente, impartidas presencialmente por profesores universitarios, para promover conceptos y conocimientos correctos sobre nutrición y dieta. Participan alrededor de 400 personas cada año, y hasta la fecha, más de 7000 han obtenido la certificación profesional en nutrición. Gracias a ellos, estos conceptos y conocimientos nutricionales se transmiten a más personas. Esperamos que a través de la continuación de este curso de "educación nutricional", podamos reducir la tasa de obesidad entre los niños y permitir que la próxima generación tenga una ventaja en materia de salud. En el futuro, Amway Nutrilite también está dispuesta a ayudar a las escuelas de varios condados y ciudades a introducir este plan de estudios de nutrición para ayudar a educar a la próxima generación para que sea saludable y activa. ★《¡Un plato de verduras no es suficiente! 》3 porciones de verduras es un estándar bajo~ |
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