Fundación de Consumidores: Abrirse al clenbuterol es perjudicial para la salud del pueblo chino

En respuesta a la controversia sobre la ractopamina en la carne de res estadounidense, el gobierno celebrará mañana, día 21, una reunión interministerial del grupo de trabajo. Sin embargo, la Fundación de Consumidores de la República de China ofreció una conferencia de prensa esta mañana y emitió un comunicado conjunto con organizaciones no gubernamentales como la Unión de Amas de Casa, instando al gobierno a seguir el ejemplo de los países de la UE e imponer una prohibición total del uso de ractopamina antes de que se puedan proporcionar más datos científicos, y a no permitir su uso por motivos de poder internacional e intereses políticos, ya que pondría en peligro la salud pública.

La Fundación del Consumidor pidió al gobierno que siga el ejemplo de los países de la UE y prohíba la importación de carne estadounidense que contenga ractopamina para salvaguardar la salud del pueblo chino.

La Fundación de Consumidores declaró que la ractopamina, también conocida como "ractopamina", cuyo nombre fue recientemente cambiado por el Consejo de Agricultura, es un tipo de estimulante de la carne magra. Originalmente se desarrolló como un medicamento para el asma, pero debido a su bajo efecto, se descubrió accidentalmente que tiene un efecto de "carne magra" en el ganado, que puede consumir grasa, hacer que las fibras musculares se hinchen y crezcan, y aumentar la proporción de carne magra. Dado que el clenbuterol es un producto artificial sintetizado químicamente, no puede prolongar la vida útil ni inhibir el crecimiento bacteriano, ni tiene la función de tratar enfermedades. Solo se utiliza para mejorar el aspecto de la carne. Además, no existen estudios formales y suficientes sobre la evaluación de riesgos en humanos. Se desconoce si causará daños al cuerpo humano en el futuro. Actualmente, más de 160 países, entre ellos Taiwán, China continental y la Unión Europea, han prohibido su uso, una cifra muy superior a los más de 20 países que lo han permitido.

La Fundación de Consumidores afirmó además que comer órganos internos, como pulmones y riñones, es especialmente amenazante para las mujeres antes y después del embarazo, los bebés, los ancianos y los consumidores con cuerpos débiles. Si bien el gobierno ha implementado en los últimos años el sistema de "Tres Controles y Cinco Verificaciones", con controles en origen, frontera y mercado para garantizar los procedimientos de "verificación de documentos de certificación", "etiquetado claro de la información del producto", "inspección de desempaque", "inspección de seguridad alimentaria" y "verificación de información en tiempo real", aún se encuentran ocasionalmente residuos de clenbuterol, especialmente en carne importada de Estados Unidos. Por ejemplo, el año pasado (101), se muestrearon 59 piezas de carne de res comercial y se detectaron residuos de clenbuterol en 10 de ellas, con una tasa de error de 1/6, todas ellas carne de res estadounidense. Se inspeccionaron 172 lotes en la frontera, y 45 lotes, también de carne de res estadounidense, resultaron no calificados.

Además, grupos civiles como la Fundación de Consumidores y la Unión de Amas de Casa han cuestionado por qué Estados Unidos enviará carne estadounidense producida con ractopamina a Taiwán u otros países del tercer mundo donde la situación es más débil, mientras que reserva carne sin aditivos para Estados Unidos y países con situaciones fuertes y estándares altos, como la Unión Europea. ¡Este tipo de represión y ventas forzadas ignora claramente los derechos humanos iguales de todos!

En respuesta, los grupos de la sociedad civil han pedido conjuntamente al gobierno que no sucumba a la presión política y económica de Estados Unidos y exija que los consumidores acepten a regañadientes la importación de productos problemáticos y luego sacrifiquen la salud del consumidor con promesas vacías como "zonas de venta especiales", "etiquetado de origen" y "etiquetas de advertencia". Al mismo tiempo, debemos fortalecer las capacidades de inspección y control fronterizo, revisar los procedimientos de inspección aduanera y tener la responsabilidad y la capacidad de controlar estrictamente los bienes importados teniendo en cuenta la seguridad y la salud del pueblo chino.

Además de la Fundación del Consumidor, otros grupos que emitieron una declaración conjunta incluyen la Fundación de Protección Ambiental de la Unión de Amas de Casa, la Cooperativa de Consumidores de la Unión de Amas de Casa de Taiwán, la Asociación de Cuidado de Taiwán, la Asociación de Investigación de la Sociedad Animal de Taiwán, la Federación Nacional de Asociaciones de Dentistas de la República de China, la Asociación Nacional para la Promoción de Colegios Comunitarios, la Asociación de Cuidado de la Vida de la República de China y otros grupos no gubernamentales.