¿Es este un parásito que no necesita ser utilizado?

滚烫的汤、Mirando más allá de la línea de arroz、Caracteres excluidos 为烹饪过的地衬片、烤蹑鱤、鹌鹑子、Crisantemo、 Piel de tofu, trozos de jade, especias, repollo, brotes de judías verdes, brotes de soja... Se ha completado un plato de delicioso arroz.

Debido al método comestible de "calentar" el arroz, hay pocos consumidores que lo consumen y existen preocupaciones sobre su seguridad comestible. De hecho, los consumidores no tienen por qué preocuparse.

Los productos de carne cruda, como trozos de columna vertebral cruda, trozos de muslo al fuego, etc., son los ingredientes principales que no se pueden cortar con arroz. El factor más importante para la seguridad del arroz comestible es si las piezas de carne cruda que se distribuyen son aptas o no para la carne comestible. La carne cruda no calificada, si no se calienta o procesa lo suficiente, puede contener parásitos, bacterias y venenos, causando enfermedades contagiosas o intoxicaciones alimentarias bacterianas entre el consumidor y el consumidor.

Asociación de Fuentes de Carne Cruda No Calificada: Se producen los siguientes problemas:

Parásitos

Los principales parásitos de la carne se clasifican de la siguiente manera:

Quiste

La carne de jabalí que se consume habitualmente es carne de jabalí enferma, que contiene parásitos y gusanos. La apariencia de los gusanos quísticos es como una piedra, la piel tiene una textura parasitaria (carne), el tamaño de los frijoles amarillos es desigual, son ampollas translúcidas de color blanco lechoso, la apariencia es de granos de arroz con granos en la carne, el nombre tardío es carne de jabalí de arroz. La carne de jabalí de arroz generalmente no es ligera, carne grasosa, carne delgada y 5 脏, los órganos tienen más o menos granos de arroz.

Después de comer carne de jabalí como parásito activo, el cuerpo humano desarrolla una larga vida en el cuerpo humano, y el parásito tiene dolor abdominal, desaparece, pierde peso, come, se mueve y pierde la capacidad de moverse.

Las orugas comestibles no se encuentran en la carne, y la enfermedad es más peligrosa, y las larvas eclosionan, las larvas están en el estómago y las larvas ingresan al cuerpo.

Trichinella spiralis

La triquinella es un parásito común en los productos cárnicos. Cuando un ser humano se infecta con triquinela, la larva ingresa a las heces y crece debajo de la pared del cuerpo humano, y luego la circulación sanguínea llega a todo el cuerpo y vuelve a formar la cápsula dentro de la piel. Después de la enfermedad de triquinelosis humana, se presentan dolor de cabeza, dolor de cabeza, dolor abdominal, emaciación, depresión mental e hinchazón de las extremidades y la cara, etc.

sarcoidosis

Se trata de un tipo de parásito intraquístico que aparece siempre en la carne de jabalí. Los seres humanos se infectan con larvas que contienen carne, y la carne de jabalí madura sin procesar puede infectarse con la enfermedad de las larvas. Una pequeña cantidad de parasitismo, síntomas generales invisibles; Sin embargo, cuando hay una gran cantidad de parasitismo, todo el cuerpo puede doler, presentarse diarrea, flatulencia, etc. y aparecer síntomas graves.

Arctosporum

Enfermedad porcina fácilmente contagiosa, infección humana causada por carne de cerdo, gusanos internos, etc., aparición de fiebre, flatulencia, ingestión de alimentos, dificultad para respirar y otros síntomas.

Fasciola del hígado

Entre los principales animales parásitos, véase la carne de jabalí. La duela del hígado afecta principalmente al hígado humano y causa hepatitis aguda o crónica y colangitis. En la cama se presentan síntomas de mala respiración, como hinchazón y sangrado.

microorganismos patógenos

Eliminar parásitos extras, debido al rico contenido proteico de la carne, y proporcionar alimentos adecuados para la reproducción microbiana, la carne cruda se contamina fácilmente con microorganismos cuando es sacrificada, procesada, importada, etc.

Los microorganismos patógenos más peligrosos que causan enfermedades en los productos cárnicos incluyen: Shamenbacterium spp., Cursobacterium spp., Streptococcus spp. y L.

Debido a la pequeña distribución de bacterias, el potencial de infección es alto, la patogenicidad es fuerte y la carne comestible tiene pequeñas bacterias patógenas en la carne cruda o inmadura, lo que resulta en la aparición de intoxicación alimentaria bacteriana en adultos.

Los principales síntomas de la gastritis aguda, como intoxicación alimentaria gastrointestinal, náuseas, vómitos, dolor abdominal, calambres abdominales, etc.; Las principales manifestaciones de una intoxicación alimentaria causada por una intoxicación alimentaria incluyen síntomas del sistema nervioso central (dificultad para masticar, dificultad para tragar, dificultad para hablar, dificultad para respirar, etc.) y picor en la piel de la garganta.

Proceso exacto

El método de producción de la línea de arroz incluye una selección y procesamiento integral de materia prima, producción de agua caliente, producción de aceite, procesamiento y mezcla de alimentos.

Prevenir la introducción de parásitos en la carne y microorganismos patógenos, garantizar que las fuentes de carne en los restaurantes no estén expuestas a parásitos patógenos y que la demanda de fuentes de carne del departamento de administración de la industria alimentaria sea alta.

Durante el proceso de producción de cada restaurante, se deben observar estándares estrictos durante el proceso de producción, la carne cruda y las verduras japonesas deben mantenerse en contenedores y almacenarse en rodajas, etc., para evitar la contaminación microbiana durante el proceso de procesamiento.

Debido a que los parásitos y bacterias que matan la enfermedad requieren una temperatura y un tiempo constantes, el grosor de la carne es de 1,5 a 2,0 mm, la temperatura de la capa de calentamiento es alta a 86 ℃ y la temperatura del aceite cuando está cubierto con aceite alcanza los 100 ~ 110 ℃. Cuando los consumidores lo consumen, lo primero que se libera son trozos de carne cruda y verduras. Después de 1 minuto, la distribución de maduración se vuelve a liberar, la última línea de arroz se libera.

Sin embargo, si la línea de arroz se produce de una manera que garantice la calidad del alimento original, se pueden seguir los estándares de seguridad alimentaria para el procesamiento y los estándares de seguridad alimentaria, y el consumidor puede estar seguro de que la línea de arroz es comestible.