Posibles efectos de las etiquetas de advertencia en las bebidas azucaradas

En algunas zonas, se exige que las bebidas azucaradas estén etiquetadas con advertencias cuando se venden, para recordar a las personas que beber bebidas azucaradas puede causar problemas como obesidad, diabetes y caries. Pero ¿son efectivas estas señales? Para intentar encontrar la respuesta, un equipo de investigación de la Universidad Johns Hopkins, en Estados Unidos, realizó experimentos pertinentes y publicó los resultados en el último número del American Journal of Preventive Medicine.

En el estudio, los autores utilizaron modelos basados ​​en agentes para analizar datos recopilados entre 2005 y 2014. El modelo simula los cambios promedio en el índice de masa corporal (IMC) y la prevalencia de obesidad en ciudades que han exigido que las bebidas azucaradas lleven advertencias relevantes a lo largo de los años. Los resultados del análisis de datos muestran que la prevalencia de obesidad entre los adolescentes en las tres ciudades que han estipulado que las bebidas azucaradas deben etiquetarse con advertencias pertinentes ha disminuido.

El estudio fue publicado en el American Journal of Preventive Medicine, vol. 54, núm. 2, págs. 197-204

Este artículo es de ELSEVIER Global Pharmaceutical News