El calor reduce el apetito y a los niños no les gusta comer verduras. Son quisquillosos para comer y tienen dietas parciales, lo que preocupa mucho a los padres. Los nutricionistas señalan que para mejorar el comportamiento quisquilloso de los niños al comer, los padres deben primero tener una dieta equilibrada, reducir las comidas fuera de casa y crear con paciencia un ambiente agradable para despertar el interés de los niños por comer. Esta es la única manera de mejorar la situación. La nutricionista Lin Yaen señaló que tanto la alimentación parcial como la quisquillosa son problemáticas para padres y profesores. La alimentación parcial se refiere a no comer una categoría específica de alimentos, mientras que la quisquillosa se refiere a no comer ciertos alimentos específicos. Si eres quisquilloso con la comida ocasionalmente, puedes buscar otros alimentos para reemplazarlo. Esto no es un problema grave. Sin embargo, si eres quisquilloso con la comida con frecuencia, a menudo se convierte en un eclipse parcial, que no solo afecta el crecimiento y el desarrollo, sino que incluso puede provocar síntomas de alerta. Si tienes hábitos alimentarios exigentes, debes intervenir y adaptarte lo antes posible. Si los padres o maestros descubren que sus hijos tienen hábitos alimentarios exigentes, se recomienda que intervengan y hagan ajustes lo antes posible para garantizar que los niños crezcan sanos y bien nutridos. De hecho, la mayoría de los hábitos alimenticios selectivos de los niños se aprenden a través de la imitación, es decir, ¡nosotros, los adultos, los “enseñamos”! Especialmente en familias donde conviven tres generaciones, cuando la educación alimentaria de los padres y de la generación mayor es inconsistente, es más probable que se induzcan malos hábitos en los niños en la mesa. Muchos abuelos dirían: "¡No le des esto, al niño no le gusta!". La nutricionista Lin Yaen nos recuerda que si decimos esto con frecuencia, es posible que los niños desarrollen, sin darse cuenta, un hábito de comer selectivo. Por lo tanto, se recomienda que los padres y las personas mayores de la familia, además de ser pacientes y dar buen ejemplo, no tengan prejuicios ni discutan con sus hijos sobre la elección de alimentos, para ayudarlos a desarrollar buenos hábitos alimenticios . Al mismo tiempo, pueden comenzar con pequeñas cantidades y enseñarles a "probar" en lugar de culparlos, ya que esto tendrá el efecto contrario. La nutricionista Lin Yaen enfatizó que despertar el interés de los niños por la comida y el sabor es una forma importante de evitar la alimentación selectiva y parcial. Primero, a través de historias y personificaciones, los niños pueden comprender de forma sencilla y clara que comer diferentes alimentos les hará crecer más altos, correr más rápido y tener más energía. Con este nivel de preferencia, los niños estarán naturalmente más dispuestos a probar y aceptar más alimentos. Mejorar la aceptación de los alimentos mediante actividades educativas alimentarias gamificadas Los niños suelen tener una concentración limitada y perderán rápidamente el interés en ciertas cosas, por lo que para captar la atención de los niños en la comida, es necesario comprender su naturaleza lúdica. Ya sean juegos de mesa educativos sobre alimentación, libros ilustrados con cuentos o cultivar, comprar y cocinar juntos , todas estas son buenas maneras. Además, puedes combinar colores, cambiar sabores y texturas, e incluso decorar el plato para que los niños se sientan frescos. Por ejemplo, puedes cortar las verduras en diferentes formas o mezclar ingredientes que no te gusten con los que te gusten para crear nuevos platos, como añadir zanahorias y manzanas para hacer jugo y que el sabor sea más complejo y dulce. Todas estas son maneras factibles. Cambie el método de cocción para animar a los niños a probar cosas sorprendentes. Además, es importante cambiar el sabor de la comida . Por ejemplo, se recomienda cocinar verduras con sabores más intensos con carne. Por ejemplo, el guiso de zanahoria con carne puede hacer que las zanahorias queden dulces y suaves, con un sabor a batata. Los niños estarán encantados de comerlo; además, combínalo con vajilla de dibujos animados para sorprenderlos con diferentes sabores. Para alimentos con sabores especiales, se recomienda cortarlos en trozos pequeños y mezclarlos en pequeñas cantidades con otros alimentos. Por ejemplo, se pueden añadir zanahorias a las albóndigas o dumplings. Cuando los niños se acostumbren al sabor, lo irán aceptando poco a poco. O puedes cambiar el método de cocción. Por ejemplo, si siempre has frito los huevos, puedes probar a cocinarlos al vapor para que los niños se sientan frescos. Además, también puedes dejar que tus hijos participen en la cocina. Cuando cocinen solos, poco a poco empezarán a aceptar la comida. No critique a su hijo en la mesa, lo que le dará una experiencia gastronómica desagradable, ni utilice recompensas, como decir: Si comes esto, mamá te dará dulces, etc., lo que le dará una percepción errónea. |
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