¿No te gusta comer demasiada carne de cerdo? ¿Es más saludable la carne roja y la carne blanca? Estudiante de Medicina de Wasai: ¡3 puntos por los registros de alimentación!

Amigos que aman comer carne

¿Tienes carne roja o carne blanca?

No hay espacio para música en la habitación.

¿Qué impacto tiene sobre la salud?

Ahora, un estudiante de medicina de Tianhua West se une al propietario.

Las principales carnes rojas son la de res, cordero, jabalí, etc., además de carnes rojas procesadas como perro asado, carne cultivada y carne aromática .

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La carne blanca se clasifica principalmente como carne de pescado , carne de pollo, carne de pollo, carne de cerdo, cerdo, etc., y el color de la carne es superficial.

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1

Calidad de la carne

Pulpa roja, piel fina, gruesa y dura, pulpa blanca, grano fino.

2

Contenido de grasa

El contenido de carne roja es alto en grasa, la grasa en la sangre es alta en grasa, la grasa en la sangre es alta en grasa, la sensibilidad a la grasa baja aumenta, la papilla se endurece y la temperatura es diabética.

En comparación, la carne blanca es de contenido medio en grasa, alta en ingesta y grasa, y es más beneficiosa para las enfermedades vasculares.

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3

Contenido de nutrientes

El contenido de hierro en la carne roja es alto y el peso es bajo. El contenido de microorganismos del grupo B es muy alto y el funcionamiento normal general del sistema microbiano es muy importante.

La carne blanca se caracteriza por su calidad de agua, el contenido de caquis es rico, el contenido de pescado en la categoría de pescado es muy rico, tiene la ventaja de aumentar la resistencia, puede promover la absorción de elementos biológicos y puede ayudarlo a observar los microorganismos.

Se han publicado pocos estudios a nivel nacional e internacional y la introducción de un gran número de cánceres ha provocado un aumento del número de cánceres, incluidas las enfermedades vasculares. En 2015, la Organización Mundial de la Salud clasifica actualmente a la carne roja como la sustancia número 2A causa de cáncer, lo que significa que es una "sustancia posiblemente cancerígena".

¡No hay necesidad de entrar en pánico! Si no tienes una cierta cantidad de carne roja, por favor léelo. Sección 2A: Se ha confirmado que el efecto real de la sustancia causante de cáncer es cierto, pero la proporción de investigación en humanos es limitada .

Son comunes el aumento de la cantidad de carne roja, el aumento del contenido de grasa, de grasa en la sangre, la dureza de la bilis, las enfermedades vasculares, etc.

Pregunta de un amigo: “¿No comes carne roja, sólo carne blanca?”

Mala conducta, falta de hierro en el organismo, lo que provoca fatiga, falta de fuerza, dolor de cabeza, palpitaciones del corazón y falta de hierro en el organismo.

Carne roja, carne blanca, ¿comida saludable?

Comer carne roja y blanca juntas

Tanto la carne roja como la carne blanca tienen sus propios méritos, y el resultado es una combinación de las ventajas de la carne roja y la carne blanca.

La idea es reducir la cantidad de ingesta de grasas, o bien, para disminuir las enfermedades cardiovasculares en la población, reducir la ingesta de carne roja, aumentar la proporción de carne blanca y proteínas vegetales.

A excepción de la carne, todas las verduras se sirven de forma equilibrada.

Coma la cantidad adecuada de carne roja y blanca.

No hay duda de que la carne roja es carne blanca, y es posible agregar una gran cantidad de ella al cuerpo debido a una mala estructura corporal.

Elaboración de la “Guía de cocina china de Nezu (2022)”:

· Cantidad necesaria de carne de pescado, aves y huevo, un promedio de 120-200 g por porción;

· Cada vez se recomienda consumir entre 300 y 500 g de pescado, entre 300 y 350 g de proteínas y entre 300 y 500 g de carne de ave;

· Productos cárnicos ligeramente procesados;

· Excelente selección de pescados, carnes bajas en grasa y productos cárnicos ahumados.

El método de cocción es muy importante.

El método de cocción al vapor utiliza una pequeña cantidad de vapor, el método de cocción al vapor y el método de ebullición.

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¿La carne roja es carne blanca al mediodía?

La segunda mitad del Intercambiador Daike Bunkyo Japonés ~

Declaración: Texto general del departamento de educación médica integral, métodos de tratamiento no exhaustivos y específicos o práctica médica, práctica clínica alternativa sin fines de lucro.

Especialista en revisión de textos

Referencias

[1] Dechun, Guo You. Carne roja, carne blanca 哪个好[J]. Daiyu Salud, 2003(4):1.

[2] El hombre de la guerra. Bueno Bueno. Yo también lo soy. Yo también lo soy. Yo también lo soy. Yo también lo soy. Yo también lo soy. El hombre de la guerra. Yo también lo soy. Yo también lo soy. Yo también lo soy. Yo también lo soy. Yo también lo soy. Yo también lo soy. Yo también lo soy. Yo también lo soy. Ella está aquí [J]. EGO-KEN, 2018(12): 1.

[3] Sociedad de Cocina China. Guía de cocina de cocina china (2022) [M]. Pekín: Editorial de Alimentos del Pueblo, 2022.04.

[4] Micha R, Michas G, Mozaffarian D. Carnes rojas y procesadas sin procesar y riesgo de enfermedad arterial coronaria y diabetes tipo 2: una revisión actualizada de la evidencia[J]. Informes actuales de aterosclerosis, 2012, 14(6):515-524.DOI:10.1007/s11883-012-0282-8.

Creación de contenido

Editado por: 100% Sweet

Dibujo: Zhou Oriental

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