¡Las proteínas y la fibra dietética son esenciales en el desayuno! Nutricionista: Un alto contenido de fibra y proteínas te ayudan a sentirte suave y con energía.

Las personas que comen fuera de casa deben tener un desayuno equilibrado, especialmente proteínas y fibra dietética. La fibra dietética puede estimular el peristaltismo intestinal, favorecer la fluidez intestinal y aumentar la saciedad. Es un nutriente indispensable e importante; mientras que la proteína puede contribuir al crecimiento muscular, mantener la fuerza física y favorecer la concentración, mejorando así la eficiencia laboral y académica.

¿No estás consumiendo suficiente fibra dietética? Nutricionista te enseña “1 truco” para solucionarlo

Según la Encuesta Nacional de Nutrición y Salud realizada por la Administración Nacional de Salud, el 80% de la población china no consume suficientes frutas y verduras. La nutricionista Chiu Shih-han explicó que la recomendación de "579 para frutas y verduras" que todos escuchan a menudo se refiere a la recomendación de que los niños deben consumir 5 porciones de frutas y verduras (3 verduras y 2 frutas) al día, las niñas deben consumir 7 porciones de frutas y verduras, y los niños deben consumir 9 porciones de frutas y verduras, para tener una mejor probabilidad de obtener suficiente fibra dietética. Dado que los chinos no consumen suficientes frutas y verduras, es natural que sea difícil cumplir con el estándar de fibra dietética.

El nutricionista Qiu Shihan señaló que la fibra dietética puede estimular el peristaltismo intestinal, ayudar a la suavidad y aumentar la saciedad, y es un nutriente indispensable e importante. Sin embargo, la gente moderna lleva un ritmo de vida acelerado y es difícil obtener suficiente fibra dietética de alimentos naturales y originales. Actualmente, puede elegir productos especialmente diseñados que cumplen con los estándares nacionales de fibra, como la leche de soya y el pan ricos en fibra, disponibles en tiendas de conveniencia, que ofrecen opciones dietéticas más prácticas y variadas.

El desayuno de las tiendas de conveniencia es rico en fibra, delicioso y variado.

Tomando como ejemplo la leche de soja rica en fibra y sin azúcar, podemos ingerir alrededor de 14-15 gramos de fibra dietética, lo que puede proporcionar fácilmente la fibra dietética que necesita el cuerpo. Además, las personas a las que les gusta comer pan también pueden complementar la fibra dietética utilizando polvo de microfibra (aproximadamente 5 veces más que la harina integral común) y combinándolo con salvado de trigo, harina de avena, harina de centeno y otros granos, y también pueden saborear el aroma natural de los granos.

La nutricionista Qiu Shihan recuerda a la población que, además de consumir suficiente fibra dietética a diario, también deben recordar beber abundante agua. Si solo se suplementan con fibra y no se ingiere suficiente agua, es fácil que se produzca estreñimiento.

¿Los entusiastas del fitness están cansados ​​de comer pechuga de pollo? Pan rico en proteínas para complementar las proteínas.

Además de prestar atención a la ingesta de fibra dietética, la proteína también es un nutriente clave para el desayuno. Una persona promedio necesita aproximadamente 0,8 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal al día, mientras que las personas mayores y los entusiastas del fitness necesitan 1,2 gramos de proteína por kilogramo de peso corporal. En otras palabras, un adulto de 60 kilogramos necesita consumir 72 gramos de proteína al día.

El nutricionista Qiu Shihan explicó que las personas que hacen ejercicio, las personas mayores, los estudiantes en edad de crecimiento y los oficinistas con mucha actividad necesitan aumentar su ingesta de proteínas en el desayuno. La proteína puede contribuir al crecimiento muscular y a mantener la fuerza física. Complementar el desayuno con una cantidad adecuada de proteína puede favorecer la concentración, mejorando así la eficiencia en el trabajo y el estudio. Comer una porción de pan rico en proteínas en el desayuno con café o té sin azúcar no solo puede reponer la proteína necesaria para una comida, sino que también elimina la preocupación de comer demasiadas calorías.

Las personas que comen fuera de casa deben tener un desayuno equilibrado, especialmente proteínas y fibra dietética.