¿Por qué falla el método de pérdida de peso con placas? Doctor: La saciedad determina el éxito o el fracaso en la pérdida de peso.

La obesidad es el enemigo público. Si quieres estar delgado y saludable, una dieta equilibrada y el ejercicio son esenciales. El "método del plato para bajar de peso", que circula en internet, enfatiza el uso de un plato para separar los alimentos y lograr un efecto de pérdida de peso. Sin embargo, los expertos en pérdida de peso recuerdan que la saciedad determina el efecto del plato. Además, el tamaño y la capacidad del plato son clave para una pérdida de peso exitosa y ninguno es prescindible.

Primero reduce el tamaño de tu plato

En cuanto al “método de adelgazamiento del plato” , se trata principalmente de dividir el recipiente utilizado para contener la comida (ya sea un bento o un plato de buffet) en cuatro partes iguales. Tres de las porciones deben estar rellenas de alimentos de origen vegetal, y dos de las tres porciones deben estar rellenas de dos o más tipos de verduras.

La otra mitad debe estar llena de granos integrales sin refinar (alimentos básicos), como arroz integral, avena, maíz, frijoles rojos, frijoles mungo, fideos de trigo sarraceno, pan integral, etc., alimentos ricos en almidón sin refinar. La última parte de las cuatro partes iguales es donde debes colocar los alimentos ricos en proteínas, como carne, huevos, leche, pescado, tofu (productos de soja), etc.

Las calorías de los alimentos no deben ignorarse

El Dr. Liu Boen enfatizó que la distribución diaria de los tres nutrientes principales generalmente se calcula en porcentajes, es decir: grasas: carbohidratos: proteínas = 20%: 60%: 20%. Debido a que los volúmenes de los distintos alimentos son diferentes, no se pueden comparar utilizando un volumen fijo. Básicamente, el control de la dieta tiene cierto efecto en la pérdida de peso, pero la clave está en la ingesta calórica de los alimentos. Estudios han demostrado que si se reduce el tamaño del plato en un 30%, la ingesta calórica se reduce en un 30%. Al cambiar el tamaño del recipiente de comida, se puede controlar la porción de comida y perder peso.

Los platos oscuros hacen que la gente coma menos

Además, la saciedad también es uno de los factores que afectan el éxito de la "pérdida de peso del plato", especialmente hacer un buen uso de los efectos visuales también puede ayudarle a comer de forma inteligente; a quienes quieran perder peso se les recomienda utilizar platos de colores oscuros como el gris y el verde oscuro para comer menos. Además, no es aconsejable ver la televisión ni utilizar el móvil mientras se come, para evitar distracciones y que el cerebro no reciba señales de saciedad, lo que provocará que comas más.

Además de reducir el tamaño y el color del plato, su contenido también debe ser nutricionalmente equilibrado. Si está repleto de alimentos poco saludables, como aquellos con alto contenido de aceite y sal, será difícil lograr resultados en la pérdida de peso. Al mismo tiempo, a quienes desean perder peso mediante el uso del plato de comida se les recuerda que deben realizar tres comidas al día regularmente y no reducir deliberadamente el número de comidas, para evitar comer más debido a una mentalidad compensatoria.

【Consejos del médico】:

La obesidad está estrechamente relacionada con la dieta. A quienes desean bajar de peso se les aconseja masticar despacio al comer y mantener un tiempo de comida de 20 a 30 minutos para permitir que el cerebro envíe la señal de saciedad. También deben beber primero sopa o agua hervida para aumentar la sensación de saciedad y luego consumir verduras, proteínas y alimentos ricos en almidón para reducir la cantidad de comida. Las porciones grandes de comida deben dividirse en platos pequeños y consumirse con moderación para lograr objetivos de pérdida de peso saludable.