¿Son realmente buenos los alimentos saludables que Mama Loves Group Buying? ¿Es apto para niños?

Aunque Donna aún no es madre, un gran grupo de amigas y hermanas ya han tenido hijos, así que a menudo las escucha hablar de cosas en el "grupo de mamás" o la "comunidad de mamás". Muchas madres comparten sus experiencias de consumir alimentos saludables con sus hijos. Claro que mis amigos me preguntarán si esta información es correcta. Francamente, mucha es un poco exagerada, y algunos productos no son aptos para niños, ni hablar de dárselos a niños pequeños (de hecho, les dan dosis para adultos a los niños pequeños... ¡Me desmayé!). Me asusté mucho al leerlo, así que decidí escribir este artículo.

La lista de compras favorita de las mamás

Basándome en los grupos de mamás a los que se han unido mis amigas y familiares, hice algunas estadísticas y descubrí que los cinco principales alimentos saludables que a las mamás les encanta comprar son (sin estar en orden):

1. Probióticos

Los niños que empiezan a consumir alimentos complementarios suelen tener problemas de estreñimiento, por lo que las madres consideran complementar la alimentación de sus hijos con probióticos para mejorar la función gastrointestinal. También han oído que los probióticos pueden mejorar las alergias, fortalecer el sistema inmunitario, etc. Es cierto que los probióticos tienen estos beneficios, pero ¿has mirado cuidadosamente qué ingredientes secundarios contiene este producto probiótico? ¿Estos ingredientes secundarios son realmente adecuados para los niños?

Por ejemplo, aquí hay tres ingredientes probióticos:

Probióticos A: polvo de bacterias del ácido láctico, fructooligosacáridos

👉Los ingredientes son los más sencillos y adecuados para los niños. Sin embargo, debido a que se agregan oligosacáridos (los oligosacáridos son alimento para las bacterias buenas, por lo que agregarlos es bueno), se recomienda dárselo a bebés de seis meses a un año de edad, para que tengan menos probabilidades de sufrir hinchazón después de que los intestinos estén completamente desarrollados.

Probiótico B: polvo de bacterias lácticas, fructooligosacáridos, lactosa, fructosa, almidón de maíz, pigmento XX, ácido málico, saborizante de frutas.

👉 ¡Este está garantizado como el mejor de los tres, con un sabor afrutado agridulce, pero está hecho de especias y azúcar! Mi sugerencia personal es no dejar que los niños entren en contacto con alimentos con especias o demasiado dulces desde pequeños. A medida que crecen, su gusto se intensificará y dejará de gustarles el sabor de la "comida de verdad" (¡He oído hablar de muchos casos de personas que no pudieron volver atrás después de crecer! Solo comen snacks y bebidas azucaradas, y no comida normal ni agua hervida). Además, muchos estudios han confirmado que los colorantes y sabores artificiales pueden causar fácilmente hiperactividad y alergias en los niños. Además, los productos en polvo a menudo añaden lactosa como "agente antiaglomerante", pero la lactosa tiene un efecto laxante, por lo que es natural que tengas deposiciones suaves después de comerla, pero este no es un método natural. Si un niño tiene diarrea, comer esto empeorará la diarrea.

Probióticos C: polvo de bacterias lácticas, fructooligosacáridos, enzimas integrales, frutas y verduras mixtas, hojas de sen

El sen también es un laxante, lo que puede causar fácilmente diarrea líquida y calambres abdominales. Su consumo prolongado puede causar dependencia intestinal y dañar fácilmente la mucosa intestinal. Una vez, una joven de veintitantos años vino a mi consulta. Sufría de estreñimiento desde los diez años, así que su madre le compró un alimento saludable tres en uno que decía contener "probióticos, enzimas y fibra". Al principio, tenía diarrea con solo tomar una pastilla, y lleva más de diez años tomándola así. Ahora puede tomar diez pastillas al día sin ir al baño. De hecho, los ingredientes de los "probióticos, enzimas y fibra" son muy simples. Pueden regular la función intestinal y facilitar la digestión. Pero no tuvo diarrea después de tomarlos. Supuse que debía haber tomado un producto con ingredientes laxantes. Más tarde, le pedí que dejara de tomar este alimento saludable y la ayudé a regularlo con un método muy natural. Después de un mes, el problema de estreñimiento que la había aquejado durante más de diez años había mejorado, y estaba muy contenta.

Consejos de la nutricionista Donna:

Para solucionar el problema de estreñimiento de los niños, se deben cambiar sus hábitos alimentarios en lugar de depender de alimentos saludables (una vez más, simplemente tomar probióticos no provocará diarrea). Para los niños pequeños (de 6 meses a 2 años) se pueden dar alimentos que contengan probióticos (como yogur, miso) y oligosacáridos (como ñame, plátano, batata, bardana), siendo la comida la opción prioritaria. ¿Cuándo es necesario complementar los alimentos saludables con probióticos? En caso de diarrea aguda, enterovirus, rotavirus, gastroenteritis, alergias graves o al tomar antibióticos, puede complementar según la situación, ¡pero tenga cuidado de no tomar productos que contengan ingredientes laxantes! Su pequeño trasero estará en peligro.

2. Aceite de pescado

Todos los padres esperan que sus hijos puedan ganar desde el principio, por lo que esperan complementar con "aceite de pescado" para obtener DHA para promover el desarrollo cerebral de los niños. Sin embargo, el aceite de pescado adecuado para los niños es diferente al de los adultos, por lo que nunca se debe utilizar la misma botella de aceite de pescado para toda la familia.

Por ejemplo, aquí hay dos proporciones de omega-3 para el aceite de pescado:

Aceite de pescado A: EPA 300 mg, DHA 200 mg por cápsula

👉 Esta es la especificación más común del aceite de pescado: EPA:DHA = 3:2. Esta especificación es apta para adultos y ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares y la degeneración cerebral, pero no es apta para niños. No recomiendo suplementar grandes cantidades de EPA a niños menores de seis años, ya que este compite con el AA (ácido araquidónico) por las enzimas metabólicas, y el AA es un ácido graso muy importante para el desarrollo cerebral infantil. Si se suplementa EPA en grandes cantidades, se afectará la absorción del AA.

Aceite de pescado B: DHA 120 mg por cápsula

👉Este es apto para niños, solo contiene DHA pero no EPA. Pero también hay que fijarse en los demás ingredientes para ver si contienen aditivos nocivos, como especias, porque los suplementos nutricionales elaborados especialmente para niños suelen estar hechos para que tengan un sabor "muy bueno".

Consejos de la nutricionista Donna:

La OMS recomienda que la ingesta diaria de omega-3 para los niños de 2 a 4 años sea de 100 a 150 mg, para los de 4 a 6 años de 150 a 200 mg, y para los de 6 a 10 años de 200 a 250 mg. He visto a muchos niños consumir aceite de pescado en forma de caramelos blandos y tomar muchas pastillas al día. Esto es realmente excesivo. A juzgar por el contenido de "Aceite de pescado B" mencionado anteriormente, es más que suficiente para que los niños de 2 a 6 años consuman una cápsula al día.

De hecho, los niños menores de 2 años no necesitan suplementos adicionales de aceite de pescado. El omega-3 se puede obtener de los alimentos y de algunas fórmulas lácteas (algunas fórmulas contienen DHA añadido). Además, la mayor preocupación sobre el aceite de pescado son los residuos de toxinas liposolubles, como metales pesados ​​y bifenilos policlorados. Por lo tanto, al comprar aceite de pescado, se recomienda elegir uno de origen puro, de especies pequeñas de peces o algas, y con informe de inspección para consumirlo con mayor tranquilidad.

Es importante recordar que "aceite de pescado ≠ aceite de hígado de bacalao". El aceite de hígado de bacalao complementa principalmente las vitaminas liposolubles A y D, no el DHA. Los anuncios de mi infancia: Fortalece los ojos, fortalece los huesos... eso es aceite de hígado de bacalao. Pero una vez oí a un médico contar que tuvo un caso en el que un niño pensó que el aceite de hígado de bacalao estaba delicioso, así que subió a escondidas al armario a coger un poco mientras su madre cocinaba y se lo comió como si fuera un caramelo. Después, el niño se comió media lata, y cuando su madre lo encontró, se había desmayado (intoxicación por vitamina A).

Las tabletas nutricionales completas, la luteína, las tabletas de calcio, etc., también pueden contener vitaminas A y D añadidas. Es muy probable que se tomen en exceso accidentalmente, y un exceso de vitaminas liposolubles puede fácilmente provocar un riesgo de intoxicación acumulativa. Por lo tanto, no recomiendo administrar aceite de hígado de bacalao a niños a menos que lo evalúe un profesional.

3. Polvo de calcio

Si los niños beben 1 o 2 tazas de leche (240 a 480 cc) u otros productos lácteos todos los días y tienen una dieta equilibrada, no necesitan suplementos de calcio adicionales. Si su hijo es quisquilloso para comer o es alérgico a los productos lácteos, se le pueden dar suplementos adecuados.

Consejos de la nutricionista Donna:

Recomiendo elegir calcio de fuentes naturales, como el “calcio de algas” y el “calcio de la leche”, que tienen mejores tasas de absorción. Siendo sinceros, las materias primas del calcio no tienen buen sabor (algunas saben a cemento), por lo que el calcio en polvo o las tabletas masticables de calcio, especialmente diseñadas para niños, suelen contener especias y azúcar añadidos para darle sabor. ¡Esto ya se explicó anteriormente, así que los padres pueden juzgar por sí mismos!

4. Lecitina

Creo que es cierto que las madres saben que comer lecitina no provocará obstrucción mamaria. Generalmente se recomienda suplementar 1200 mg de lecitina durante la lactancia. Si la mastitis es grave, la dosis puede aumentarse a 3600-4800 mg. Por supuesto, sigue siendo necesario el tratamiento médico. La lecitina es buena tanto para adultos como para niños, especialmente el "fosfolípido serina PS" en la lecitina, que puede pasar a través de la barrera cerebrovascular hasta el cerebro, fortalecer la conducción nerviosa del cerebro y la función de las células cerebrales, promover el desarrollo cerebral en los niños y prevenir los atascos cerebrales y la pérdida de memoria en los adultos. Está bien agregar un poco de lecitina a las bebidas de los niños como suplemento nutricional.

Consejos de la nutricionista Donna:

Si los niños se alimentan regularmente con alimentos que contienen lecitina (yemas de huevo y soja), prácticamente no es necesario que tomen suplementos adicionales de lecitina. Es especialmente importante recordar que lo que se suele ver en el mercado son latas grandes de productos con lecitina (en forma de gránulos pequeños). Dado que la lecitina contiene grasa, debe consumirse lo antes posible tras abrirla; de lo contrario, se oxidará y deteriorará fácilmente, y la buena intención de complementarla se convertirá en una carga.

5. Tabletas nutricionales para niños

De acuerdo con las condiciones dietéticas del niño, si existe alguna preocupación sobre la deficiencia de micronutrientes, no tengo objeción a administrar suplementos de manera oportuna, pero recuerde leer atentamente el contenido de nutrientes y la cantidad de consumo recomendada, que debe satisfacer las necesidades del niño. Por supuesto, también es importante considerar los ingredientes auxiliares de la receta. Algunas recetas pueden añadir especias, pigmentos o azúcar para hacerlas más deliciosas. Debemos evitar que los niños coman en exceso solo porque creen que la comida sabe bien. Además, ¡nunca le dé vitaminas para adultos a los niños! En el pasado, hubo un caso de intoxicación en el que una maestra de jardín de infantes le dio a cada niño un multivitamínico para adultos, lo que provocó dolor y malestar abdominal colectivo.

Consejos de la nutricionista Donna:

Para los niños, el principio fundamental es desarrollar hábitos alimenticios equilibrados. Al fin y al cabo, los hábitos alimenticios los acompañarán toda la vida, y estos alimentos saludables solo cumplen una función complementaria.​

A la hora de dar alimentos saludables a los niños, sigo recomendando elegir los “naturales” tanto como sea posible, evitando las síntesis químicas y no teniendo demasiados “aditivos innecesarios”, para que los niños puedan realmente complementar su nutrición y salud. Antes de comprar, es recomendable que las madres consulten con profesionales y escuchen los análisis de diferentes personas. Al fin y al cabo, es más probable que digan la verdad cuando no hay interés en ello.

Este artículo proviene del blog de la nutricionista Donna Chen Yichun.

※Para obtener más información, visite el blog de la nutricionista Chen Yichun.