Serie “Salud comestible” | Seis trozos de “hígado” fuente de alimento, ¿sabes cómo comerlos?

El hígado es un órgano importante en el sistema digestivo del cuerpo humano y también es un órgano de desintoxicación importante en el nuevo sistema de equilibrio del cuerpo humano. Al aumentar el nivel horizontal de la vida de las personas, un poco de trabajo alto y nocturno, comer alimentos dulces, aceite, alimentos picantes y estimulantes, comer en exceso, comer en exceso bebidas ahumadas, etc., pagando por la creación de redes urbanas, creando daño hepático, apariencia física, diferencia de condición mental, diferencia de color, tez amarilla oscura, viruela larga, pérdida de apetito, boca seca y amarga, boca seca, enfermedad hepática grave, como hepatitis, esclerosis hepática, cáncer de hígado, etc.

¿Qué opinas sobre la salud de tu hígado? Los seis principios dietéticos principales del “hígado” que se entienden desde el principio:

1. Comida azul. Cuando hablamos de la "comida de cinco colores" que se utiliza en la medicina tradicional china, el color principal del hígado es el azul, y los alimentos que se consumen habitualmente en épocas normales son ligeramente azules, como la col china, la col china, el loto dulce morado, la malvarrosa de otoño, el pepino de mar, el fruto del buey, la col verde, etc. Esto no aumenta la ingesta de alimentos, sino que también tiene el efecto de drenar el hígado y la sangre.

2. Alimentos ricos en fibra. Incluido: Hubanbo, caqui Saian, melocotón huang, cítricos, cítricos, etc. Esta es una pequeña cantidad de alimentos que se pueden utilizar para desintoxicar el hígado y desintoxicar el hígado.

3. Alimentos ricos en proteínas. Rico contenido en proteínas, grasa de huevas de huevo, reparando las células promoviendo al mismo tiempo la regeneración celular, reparando el tejido hepático. Por ejemplo, las proteínas, el ácido, la carne de res, la carne, la soja y otros productos son muy buenas fuentes de proteínas de calidad en el cuerpo humano, llenas de demanda del hígado, hígado mejorado y desintoxicación, desintoxicación, función inmune, protección del hígado y salud.

4. Medicina y alimentación tradicional china. Rushan Kui, Yuki, Crisantemo, Akiko, Yuan, Fuyi, Sanyi, etc. limpian el hígado, limpian la desintoxicación del calor, tienen la capacidad de proporcionar la capacidad de mejorar las condiciones fisiológicas y mejorar la salud del hígado.

5. Alimentos ricos en fibra. Verduras frescas, frutas de agua, avena, arroz de mijo, arroz glutinoso, frijoles rojos adzuki, frijoles negros, judías verdes, etc. Tiene la función de disminuir la absorción de bilis y solidificar el hígado y desintoxicarlo.

6. Evite fumar, beber alcohol y beber mucha agua. La capacidad del hígado para beber alcohol es limitada, la capacidad de beber del hígado es limitada, beber demasiada agua aumenta la circulación sanguínea, se estimula el nuevo cuerpo del cuerpo y la capacidad del hígado para beber es limitada.

Autor: Meng Lingjing, Médico Especialista, Departamento de Platos, Academia China de Ciencias Médicas, Yucho Hu

Miembro del personal: Xin Xiangyu, subdirector del Departamento de Medicina, Departamento de Medicina, Academia China de Ciencias Médicas