¡Es difícil no estar gordo! El 50% de las personas gastan demasiado dinero en snacks durante el Año Nuevo chino

¡Deja de acumular snacks de Año Nuevo! Antes del Año Nuevo Chino, todos los hogares compran una gran cantidad de galletas y bocadillos para agasajar a familiares y amigos que se reúnen. Sin embargo, una encuesta de la Administración Nacional de Salud reveló que el 50 % de las personas consumen bocadillos, dulces y golosinas uno tras otro durante el Año Nuevo Chino, y la ingesta total es mucho mayor de lo habitual. Casi olvidan las trampas ocultas de estos bocadillos: alto contenido de aceite, azúcar, sal y calorías. Consumirlos durante nueve días consecutivos durante las festividades de Año Nuevo puede suponer una carga considerable para el organismo.

Una encuesta realizada por la Administración Nacional de Salud descubrió que el 50% del público consumió más bocadillos durante el Año Nuevo chino de lo habitual.

Tenga cuidado al comer bocadillos de Año Nuevo, ya que las calorías pueden superar la mitad de la ingesta diaria recomendada.

La Administración Nacional de Salud dijo que los resultados de la 104ª Encuesta Telefónica de Control de Peso del Festival de Primavera mostraron que durante el Festival de Primavera, el 50% del público consumió más galletas, dulces y bocadillos de lo habitual. Si se consumen 3 raciones de cecina de cerdo con miel (1 ración equivale a 25 gramos), 2 pasteles de piña, 20 cacahuetes garrapiñados, 3 turrones, 10 rebanadas de chips de algas y una botella de Coca-Cola durante el Festival de Primavera, el total de calorías es de 1050 kcal, más de la mitad de las 1800 kcal que necesita un trabajador estático de 60 kg al día. Calculado a una velocidad de marcha lenta de 4 kilómetros por hora, se necesitarán 5 horas para quemar las calorías de los bocadillos.

Además de ser altos en calorías, los bocadillos mixtos mencionados anteriormente tienen un contenido de azúcar de hasta 124 gramos, lo que equivale a comer 25 terrones de azúcar y es 5 veces el límite superior recomendado por la Organización Mundial de la Salud (la Organización Mundial de la Salud recomienda que la ingesta de azúcares libres no supere el 5% de la ingesta calórica total, que es de aproximadamente 4 a 5 terrones de azúcar); el contenido de grasa saturada es de 8,7 gramos (la Organización Mundial de la Salud recomienda que la ingesta de grasa saturada sea inferior al 10% de la ingesta calórica total, que es de aproximadamente 20 gramos). La grasa saturada en este pequeño bocadillo representa el 40% del límite superior diario; el contenido de sodio es de 1061 mg (la ingesta diaria recomendada de sodio es de 2400 mg), lo que representa el 40% del límite superior diario recomendado de sodio.

5 reglas rápidas para evitar la carga al comer bocadillos durante el Año Nuevo chino

¡No es que no puedas comer bocadillos, pero debes comerlos con habilidad! El director de la Administración Nacional de Salud, Chiu Shu-ti, proporciona los "Cinco Principios de la Vitalidad del Mono (Buena)" para el Año Nuevo chino como referencia.

【5 Principios de la Vitalidad del Mono (Buena)】

1. Reemplaza las bebidas dulces por té sin azúcar: Se recomienda optar por agua hervida o té sin azúcar para reemplazar las bebidas azucaradas que solo aportan azúcar y tienen bajo valor nutricional. Esto puede calmar la sed sin causar ninguna carga al cuerpo.

Los frutos secos y las semillas son ricos en ácidos grasos monoinsaturados, que tienen funciones antioxidantes y protectoras del corazón, pero la ingesta diaria debe limitarse a una porción.

2. Consuma una dieta natural y menos procesada: Muchos alimentos procesados ​​tienen un alto contenido de azúcar, sodio, grasas saturadas y calorías, y los nutrientes se pierden fácilmente después del procesamiento. Se recomienda sustituir la miel u otros sabores procesados ​​por sabores originales, y frutas frescas en lugar de frutas secas o procesadas. Se recomienda consumir de 2 a 4 porciones de fruta al día (1 porción equivale aproximadamente a 23 tomates pequeños, 2 manzanas de cera, 1 mandarina, 1 guayaba o 1 manzana pequeña). Esta fruta no solo contiene fibra dietética, que promueve la motilidad intestinal y aumenta la saciedad, sino que también es rica en vitaminas y minerales.

3. Una cantidad moderada de frutos secos mejora la salud: La primera opción para los bocadillos de Año Nuevo son diversos frutos secos y semillas "originales", que son ricos en ácidos grasos monoinsaturados, vitamina E, fibra, magnesio y otros nutrientes, y tienen funciones antioxidantes, de motilidad gastrointestinal y de protección cardíaca. Sin embargo, los frutos secos son aceites, por lo que basta con consumir una porción al día (unos 5 anacardos, 5 almendras o 10 cacahuetes). No consumir en exceso para prevenir la obesidad.

4. Comparte snacks en pequeñas cantidades: Sigue los principios de “elegir frutos secos originales” y “naturales y menos procesados”, come en pequeñas cantidades y despacio, comparte con amigos y familiares y evita comer en exceso.

5. Sal de paseo primaveral para mantenerte con energía: Recuerda mantener el buen hábito de pesarte a diario y salir de paseo primaveral con tus familiares y amigos para aumentar la actividad física. Además, no olvides llevar una botella de agua y beber abundante agua hervida para contribuir al funcionamiento normal del metabolismo.