¿La nueva enfermedad de la corona es venenosa en el exterior de los envases de alimentos fríos?

El nuevo veneno de la enfermedad de la corona aparece en el embalaje exterior de los alimentos fríos, el nuevo veneno de la enfermedad de la corona puede sobrevivir durante mucho tiempo en climas fríos. Esto podría provocar la propagación de una nueva epidemia, que podría provocar intoxicación alimentaria. ¿Es posible beber productos alimenticios crudos refrigerados de alguna manera especial?

En este caso, el centro de control de enfermedades de China indica que la tasa de infección por contacto público o por alimentos comestibles fríos es baja. Las investigaciones actuales muestran que, con las prácticas de prevención y control, la neumonía por nueva corona no es causada por enfermedades transmitidas por los alimentos y aún no se ha informado sobre la situación de las enfermedades infecciosas transmitidas por los alimentos. La tasa de infección de los consumidores es baja.

En nuestro país, el departamento ha agregado un nuevo alimento frío para prevenir enfermedades venenosas, se han tomado medidas de desinfección y otras, y el público debe tener cuidado con la limpieza, la maduración fresca y la compra normal de alimentos frescos. Sin embargo, tenga cuidado al comprar, limpiar y calentar los alimentos.

¿Cómo comprar productos alimenticios comunes y corrientes? Los oyentes están invitados a apoyarle.

Al comprar

Al comprar productos alimenticios en el mercado, puede utilizar la bolsa de plástico primaria para almacenar los alimentos en el recipiente, evitando el contacto directo con las manos. Al mismo tiempo, era correcto. Al comprar alimentos congelados fríos en envases, se requiere la siguiente información: fecha de producción, período de garantía, condiciones de almacenamiento, etc., descripción del producto alimenticio, alimentos garantizados dentro del período de garantía. Después de la compra, utilice fertilizante o líquido para lavarse las manos para limpiarlas ambas. Antes de lavarse las manos, las manos, la boca, la nariz, los ojos, etc. Haitan, la compra en el extranjero de productos nacionales y locales extranjeros, la compra integral de alimentos congelados extranjeros, notas especiales sobre la información de la epidemia alimentaria de Haikuan, la esterilización de envases en el extranjero.

Durante la limpieza y el procesamiento

Mantenga limpios los utensilios de cocina y lávese las manos antes de preparar alimentos. Cuando alcanza la madurez cruda, se abre, los recipientes para alimentos helados fríos (bandejas), cubiertos, platos de metal japoneses y otros utensilios se dejan solos, se requiere limpieza y desinfección, y se evita el uso de utensilios de comida en la entrada directa y se evita la contaminación cruzada. Los alimentos helados refrigerados se pueden dejar en una hielera y almacenar en una cámara fría, sin necesidad de liberarlos durante mucho tiempo, y para que los alimentos madurados se conserven. Limpiar o entrar en contacto con alimentos fríos o helados después de lavarse las manos antes de volver a tocarlos y comer bien. Además, la cocina debe mantenerse limpia y el ambiente debe mantenerse limpio y el ambiente debe esterilizarse cuando sea necesario.

Tiempo de cocción

Cuando el alimento está cocinado y cocido, se hierve hasta que esté cocido. Por lo general, después de abrirlo se debe hervir y volver a hervir durante 10-15 minutos.

Se debe tener cuidado de evitar alimentos crudos, alimentos semicurados, ácido alcohólico, espuma o almidón marino directamente comestible. Al comer en conjunto con dos o más personas, es necesario obtener y utilizar registros públicos, reducir la infección cruzada y reducir el riesgo de enfermedades contagiosas y enfermedades transmitidas por alimentos japoneses. Dorada no comestible (completamente cocida), conservada en una nevera en una cámara frigorífica, lista para su consumo. Antes de volver a comer, se debe calentar a un nivel determinado y la temperatura central debe ser de 70 ℃ o superior.

Después de terminar de cocinar, limpie y desinfecte la mesa, los recipientes y los utensilios de cocina.

La demanda la plantea el propietario, el alimento helado frío comestible una vez que aparece, los síntomas de malestar estomacal, el tiempo requerido para calentar, el aviso del propietario sobre el tiempo comestible, el origen de los tipos de alimentos, el origen de los alimentos, etc., y el asesoramiento.

Ciencia y Tecnología China—Practicante de pregrado en ciencia y tecnología

Plataforma de conexión de red de conexión mutua de China

Departamento de Ciencias y Relaciones Públicas de la Red Xinhua

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