¡Come sano para perder peso! El melón amargo relleno de carne ayuda a adelgazar

El melón amargo tiene muy pocas calorías, sólo 18 calorías por cada 100 g. Además, el extracto de melón amargo que contiene puede retrasar la absorción de lípidos. Comer melón amargo a finales de primavera y principios de verano puede eliminar el calor maligno, aliviar la fatiga, aclarar el corazón y los ojos, refrescar y aliviar el calor del verano, y también puede eliminar rápidamente las toxinas y evitar la acumulación de toxicidad en el cuerpo. Por lo tanto, el melón amargo es muy adecuado para perder peso.

Momordica charantia puede prevenir la absorción de grasa, tiene el efecto de pérdida de peso y también es un fuerte experto en lucha contra el cáncer.

Lo más importante es que el melón amargo puede prevenir la absorción de grasa y, además de ayudar a perder peso, es un potente anticancerígeno. Las semillas de melón amargo también pueden prevenir el crecimiento de tumores malignos. El melón amargo contiene ingredientes que promueven la secreción de insulina, lo que ayuda a controlar el azúcar en la sangre y prevenir la diabetes. El melón amargo relleno de carne es rico en nutrientes y puede aumentar la saciedad. No solo ayuda a perder peso, sino que también ayuda a embellecer el cuerpo.

Mucha gente piensa que para bajar de peso hay que evitar comer carne, ya que puede causar desnutrición. Sin embargo, una alimentación correcta no solo evitará engordar, sino que también será beneficiosa para la salud. Comer algo de carne magra durante la pérdida de peso puede complementar las vitaminas, minerales, proteínas y otros nutrientes que necesita el cuerpo, por lo que no tendrá que preocuparse por el desequilibrio nutricional. Hervir o cocinar al vapor puede reducir las calorías a casi la mitad en comparación con freír o freír.

★ Melón amargo relleno de carne (1 porción)

500 g de melón amargo, 100 g de carne magra, 50 g de champiñones, 1 huevo, 1 cucharadita de maicena (5 g)

Ingredientes: 500 g de calabaza amarga, 100 g de carne magra, 50 g de champiñones, 1 huevo, 1 cucharadita de maicena (5 g).

práctica:

Picar la carne de cerdo, remojar y picar los champiñones, luego batir los huevos.

1. Picar la carne de cerdo, remojar y picar los champiñones y batir los huevos.

Picar la carne de cerdo, remojar y picar los champiñones, luego batir los huevos.

2. Agregue la cantidad adecuada de salsa de soja ligera, sal, una pequeña cantidad de vino de cocina, una pequeña cantidad de agua y almidón, mezcle bien en una dirección y reserve.

Corte la calabaza amarga en secciones, retire la pulpa, cada sección mide aproximadamente 3 cm.

3. Corte la calabaza amarga en trozos y retire la pulpa. Cada trozo debe medir unos 3 cm de largo.

Saque los gajos de melón amargo blanqueados y sumérjalos en agua helada. Rellene el melón amargo con la carne, presiónelo bien y cocínelo al vapor a fuego alto durante diez minutos.

4. Pon a hervir el agua y blanquea los gajos de melón amargo (este paso es para eliminar el amargor).

5. Retire los gajos de calabaza amarga blanqueados y sumérjalos en agua helada (para conservar mejor su color verde). Rellene la calabaza amarga con el relleno de carne, presiónela bien y cocínela al vapor a fuego alto durante diez minutos.

Vierta el jugo original del melón amargo al vapor en la olla, agregue salsa de soja y maicena para hacer un almidón fino y viértalo sobre el melón amargo al vapor.

6. Vierta el jugo original del melón amargo al vapor en la olla, agregue salsa de soja ligera y almidón para hacer un almidón fino y viértalo sobre el melón amargo al vapor.

Fuente: 39 Health Network www.39.net

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