¡Receta de dieta medicinal "Esperando adultos"! Los hombres fortalecen los riñones y las mujeres reponen la sangre.

"Esperar a los adultos" no debe esperar, ¡la medicina y la dieta china tienen una receta mágica para "cambiar los huesos"! Los practicantes de la medicina china afirman que lo que la medicina china denomina "cambio de huesos y adultos" se refiere en realidad al período de desarrollo puberal de niños y niñas, que se da en promedio entre los 10 y los 16 o 17 años. Sin embargo, el enfoque de la suplementación para niños y niñas es diferente. Los niños se centran en fortalecer los riñones y los meridianos, y estimular el crecimiento óseo, mientras que las niñas se centran en reponer la sangre, nutrirla y calmar el hígado.

El practicante de medicina china Chen Chaozong (izquierda) cree que la única forma de crecer más alto es "dormir bien y hacer más ejercicio". (Foto de Zhang Shijie)

En su nuevo libro "Turning Adults: 42 Prescriptions for Bone and Growth", Chen Chaozong, presidente de la Asociación de Practicantes de Medicina China de Base de Taiwán y practicante de medicina china, señaló que la medicina china llama al "torneado de huesos" "zanyu", que significa ayudar a las personas a crecer más altas. Básicamente, cuando la altura de un niño está por debajo del promedio durante la edad escolar, o no hace suficiente ejercicio o tiene poco apetito, puede pedirle a un médico que le recete una receta para modificar los huesos, que ayudará con la altura, la función de los órganos y la condición física.

《Los niños pequeños son muy receptivos a la dieta medicinal que transforma los huesos》

Clínicamente, los padres suelen acudir a la clínica a comprar sopa que transforma los huesos para que sus hijos beban, pero algunos niños piensan que la sopa de hierbas chinas tiene un sabor amargo y no se atreven a tomarla. A menudo se les aconseja combinar algunos ingredientes para preparar alimentos medicinales, y los niños casi los aceptan con gusto. Esto se debe principalmente a que los alimentos medicinales siempre han tenido el efecto de prevenir enfermedades. Por ejemplo, el espino blanco puede prevenir y tratar la hiperlipidemia, y el frijol mungo puede prevenir el golpe de calor. Todos estos son buenos ejemplos de cómo los alimentos aprovechan el poder de la medicina y la medicina la ayuda de los alimentos.

Esperando a los adultos: dormir bien y hacer más ejercicio

El fortalecimiento óseo es un concepto exclusivo de los orientales. Además de consumir suplementos para fortalecer los huesos, la única manera de crecer es dormir bien, hacer más ejercicio y llevar una dieta equilibrada. Aunque los suplementos generales para fortalecer los huesos suelen combinarse con costillas guisadas y pollo local, los niños de hoy en día no presentan deficiencias nutricionales y, de hecho, no necesitan suplementos especiales. Tenga cuidado de no sobrealimentarse y evitar el riesgo de obesidad.

La dieta medicinal para cambiar los huesos es diferente para hombres y mujeres

El practicante de medicina china Chen Chaozong enfatizó que, basándose en muchos años de experiencia clínica, la dieta medicinal transformadora de los huesos tiene un buen efecto terapéutico en el crecimiento de la altura, y debido a que la dirección del tónico debe ser ligeramente diferente para hombres y mujeres, la dieta medicinal transformadora de los huesos también es diferente para hombres y mujeres. Aquí presentamos una receta casera, que distingue entre la Decocción Zhuan Gu Zan Yu para hombres, que tiene el efecto de fortalecer los riñones y los tendones, y la Decocción Yang Xue Zan Yu para mujeres, que enfatiza la reposición y nutrición de la sangre.

【Sopa nutritiva y que remueve los huesos (para hombres)】

Zhuan Gu Zan Yu Tang (para hombres): tonifica el riñón y fortalece los meridianos, estimulando el crecimiento óseo. (Foto proporcionada por el practicante de medicina china Chen Chaozong)

Ingredientes: 113 gramos de Dipsacus asper, 113 gramos de Eucommia ulmoides, 113 gramos de Cistanche deserticola, 113 gramos de Dioscorea batatas, 113 gramos de Codonopsis pilosula, 113 gramos de Atractylodes macrocephala, 75 gramos de Angelica sinensis, 113 gramos de Ligusticum chuanxiong, 75 gramos de Panax notoginseng y 1/4 de pollo.

práctica:

1. Lave todos los materiales medicinales, elimine las impurezas, colóquelos en una bolsa de gasa y ate la bolsa firmemente.

2. Agrega 5 tazones de agua a la olla y hiérvela hasta que queden 3 tazones, luego retira la bolsa de gasa.

3. Añade 2 tazones de agua, coloca 1/4 del pollo y cocina a fuego lento hasta que el pollo esté cocido.

Instrucciones: Tomar una vez a la semana durante 3 a 4 meses.

Eficacia: Dipsacus asper y Eucommia ulmoides nutren el hígado y los riñones y fortalecen los tendones y los huesos; Cistanche deserticola nutre los riñones y mejora la esencia; el ñame chino, Codonopsis pilosula y Atractylodes macrocephala reponen el qi y nutren el cuerpo. Bazo, trata el bazo y el estómago débiles; Angélica, Chuanxiong, Panax notoginseng reponen la sangre y promueven la circulación sanguínea; El pollo calienta el bazo y el estómago, repone el qi y nutre la sangre.

Decocción de Yangxue Zanyu (para mujeres)

Decocción de Yangxue Zanyu (para mujeres): repone la sangre, la nutre y calma el hígado. (Foto proporcionada por el practicante de medicina china Chen Chaozong)

Ingredientes: 37 gramos de Cordyceps sinensis, 113 gramos de angélica china, 37 gramos de Chuanxiong, 113 gramos de Rehmannia glutinosa, 113 gramos de raíz de peonía blanca, 19 gramos de cártamo, 150 gramos de ñame chino, 75 gramos de Poria cocos, 75 gramos de Ligustrum lucidum, 75 gramos de Cuscuta australis, 113 gramos de jengibre viejo, 188 gramos de raíz de albahaca y 1/4 de pollo.

práctica:

1. Lave todos los materiales medicinales, elimine las impurezas, colóquelos en una bolsa de gasa y ate la bolsa firmemente.

2. Añade 6 tazones de agua a la olla y hiérvela hasta que queden 3 tazones, luego retira la bolsa de gasa.

3. Añade 2 tazones de agua, coloca 1/4 del pollo y cocina a fuego lento hasta que el pollo esté cocido.

Instrucciones: Tomar una vez a la semana durante 2 meses.

Eficacia: Cordyceps nutre el riñón y fortalece el yang; Angélica, Chuanxiong, Rehmannia y raíz de peonía blanca nutren la sangre y promueven la circulación sanguínea; Cártamo promueve la circulación sanguínea y elimina la estasis sanguínea; ñame chino y Poria fortalecen el bazo y reponen el medio; Ligustrum lucidum y Cuscuta chinensis nutren el riñón y el hígado; El jengibre viejo calienta el medio y disipa el frío; El pollo calienta el bazo y el estómago, repone el qi y nutre la sangre.