¿Es esta la ley de hervir pescado en agua hirviendo en casa? ¿Salmón hervido con base y guarnición?

Mi amigo número uno como chef, vivía en el río Jialing, y cuando estaba en otra casa, siempre estaba en la reunión cuando iba a la siguiente reunión. Cuando viene mi amigo, no tengo otros ingredientes en casa. Nuestro chef vio que el primer pez hervido en el agua nació después de que el pez llegó a la cuenca del árbol. Después de eso, la carne de pescado estaba deliciosa, la salsa era espesa, los amigos no estaban satisfechos y el propio chef también estaba muy feliz. Desde entonces, el chef ha comenzado la investigación secreta sobre la "carne de pescado hervida", las características de la carne de pescado, la colorida combinación de tipos de colores, la nueva variedad de competencia de poder multifacética, la búsqueda del éxito, los muchos esfuerzos del año pasado, la fórmula básica del pescado hervido en 1985. ¿Es esta la ley del pescado hervido en Nanoya? ¿Salmón hervido con base y guarnición? ¡Un vistazo rápido al final de la enciclopedia!

Tabla de contenido

1. El método de hervir pescado en agua hirviendo es el mismo.

2. Pescado hervido con fondo y guarnición.

3. Cómo hacer trozos de pescado hervidos

4.El salmón Fukushou se puede hervir en agua.

El método de hervir pescado en agua hirviendo en casa es el mismo.

Ingredientes: 1 pieza de pescado, 1 pieza de berenjena, 2 piezas de pollo a la soja, 1 pieza de pollo asado, 1 pieza de aceite de soja, salsa de soja, azúcar, pimienta blanca en polvo, 3 piezas de ajo, almidón en polvo, pimienta china y cebolla.

Pasos:

1. Preparación general de trozos finos, delgados y similares de pescado, huevo, mezclado con cantidad adecuada de almidón, pimienta blanca en polvo y 30 minutos de mezcla.

2. Calienta la olla con aceite, saltea a fuego lento con pimienta, cebolla verde, trozos de jengibre, chile japonés, vuelve a agregar los frijoles enfriados y saltea el aceite rojo con sabor japonés.

3. Agregue la cantidad adecuada de agua fresca, vino de arroz, aceite de chile, azúcar japonesa, hierva a fuego grande y luego cambie a un sistema de fuego pequeño.

4. Espere a que la sopa tenga sabor, cambie el fuego, agregue un trozo de pescado favorito, cambie el color del trozo de pescado y luego agregue una pequeña cantidad de pimienta.

Parte inferior del pescado hervida y verduras

Brotes de soja, col verde, col china, col china pequeña, col espinaca, col aceitera, etc., todo ello a su elección. También es posible añadir sólo una pequeña cantidad de verduras o una pequeña cantidad de carne. El pescado hervido, también conocido como pescado hervido Yujiang, trozos de pescado hervidos, ahora es popular en Cuyunwan, distrito de Yubei, ciudad de Chongqing, Yu. El salmón hervido generalmente se prepara con ingredientes como pez hierba Yushin, brotes de soja y chile. “No es grasoso, no es seco, no es doloroso, es suave” es su característica.

El predecesor del pescado hervido fue en realidad un pescado cocinado en olla caliente, y lo primero que sucedió fue que los amigos trajeron el pescado a la mesa. En 1983, ganó el primer lugar en el concurso de cocina de primer orden del distrito de Chongqing y ganó el primer lugar en la cocina junto al río.

Receta de trozos de pescado hervidos

1. Ingredientes principales: vieira, pescado verde, etc. Ingredientes: 20 piezas de chile picante, 3 piezas de chile picante, 5 piezas de cebolla, 2 piezas de sopa de jengibre, 1 pieza de esencia aromatizada.

2.Pescado comprado actualmente, trozos de pescado cortados en rodajas.

3. Agregue el sabor a un trozo de 给鱼 (盐, sabor, cebolla verde, jengibre, vino, pimienta o algún tipo de sabor que le guste, o polvo de cinco especias u otros tipos de sabor)

4. Se calienta una pequeña cantidad de agua, se cuece y se cocina un trozo de pescado (8 piezas están listas) y se suelta inmediatamente. No necesita agua, sólo preparar la olla.

5. Después de calentar una gran cantidad de aceite, agregue un poco de pimienta roja picante seca y un poco de pimienta china (observe el sabor de la población), espere a que la olla de aceite cambie ligeramente el color de la pimienta picante en la parte superior del pescado.

6. Cuando vas a un restaurante, el salmón hervido tiene brotes de frijol amarillo en la parte inferior del pescado. Un trozo de pescado es simplemente una capa de brotes de soja encima. Sin embargo, lamento escuchar que estás hablando de una canción de un pueblo local.

7. En el momento del bombeo de petróleo, debido a la alta temperatura del aceite, no es necesario tener cuidado.

El salmón Fukuju se puede hervir en agua.

Haz lo siguiente:

Ingredientes: 100 piezas de brotes de soja amarillos, 1 pieza de salmón Fushou, cantidad de cebolla verde, cantidad de pimiento rojo, cantidad de salmón picante, cantidad de jengibre, cantidad de ajo, cantidad de pimienta seca, cantidad de pimienta china.

Pasos:

1. Para limpiar pescado y diseccionarlo.

2. Lave y corte las cebollas verdes en pasos de 2 soles, corte diagonalmente los granos de pimienta roja y lave los brotes y raíces de soja amarilla.

3. Calentar el aceite vegetal en la olla de arena, agregar el jengibre, el ajo, el chile seco, los granos de pimienta, agregar el pescado hervido y los ingredientes del pescado y saltear.

4. Ajuste la cantidad de agua fresca hervida y abierta.

5. Agregue los brotes de soja amarillos hervidos, agregue la cantidad de polvo de arroz y agregue el sabor.

6. Salmón disecado y hervido en trozos.

7. El pescado se hierve y se madura, se le añaden cebollas verdes y pimiento rojo japonés encima, listo para comer.