Las plántulas de ajo son cebollas verdes para el tofu mapo. Se pueden utilizar como sustituto del tofu mapo.

Sé que el mapo tofu es un plato típico que la gente siempre ve en casa, tiene buen sabor, es picante, viene de un lugar diferente, tiene una textura súper fina, la gente lo disfruta mucho y mucha gente come mapo tofu en la ciudad. ¿El tofu mapo generalmente no tiene flores de cebolla? ¿Puede utilizarse como alternativa? ¡Mira hacia abajo y comprueba si puedes verlo!

Se puede sustituir por tofu Kamapo con flores de cebolla.

El tofu mapo con flores de cebolla se puede utilizar con plántulas de ajo verde y algunas con hojas de cilantro.

El joven es el último punto de partida, no se utiliza la flor de cebolla verde, se encuentran disponibles las hojas de plántula de ajo verde o las hojas son las hojas de cilantro; Se requiere que el joven agregue jengibre y ajo al sabor asado, y generalmente uso ajo como sustituto.

El tofu mapo es una guarnición representativa de Sichuan. Sus ingredientes principales son tofu, carne molida (que también puede sustituir a la de jabalí), etc. La explicación de su preparación es sencilla, pero la clave para preparar tofu mapo en un solo plato es: "cáñamo, picante, picante, incienso, 酥, 嫩, 鲜, vivaz".

Tofu Shiya para tofu Kamapo

El tofu mapo tiene una capa de textura en boca que resalta "嫩", por eso elegimos el tofu de yeso como ingrediente principal (el tofu con grasa interna también tiene un significado diferente).

La carne del muslo de res seleccionada es frágil y tiene un talentoso sabor "para beber". ``Fragancia'' es la combinación del sabor de las verduras de río, el alma de los brotes de soja, el jengibre y el ajo, y la combinación de frijoles y judías tostadas. "Grande" se refiere al sabor picante que se puede controlar al preparar tofu. ``鲜'' significa que es un método especial que hace que el tofu tenga el sabor de un método especial, pero tiene el verdadero sabor del tofu. El cáñamo, picante, ahumado, 鲜, 嫩, 酥, incienso, es la esencia del mapo tofu, y también es el nombre de la fortaleza del chef.

Cómo hacer tofu mapo

Ingredientes preparados:

1 pulgada de tofu, 1 pulgada de carne molida, ajo machacado, cebolla machacada, cantidad adecuada de pasta de soja, una pequeña cantidad de pimienta, una pequeña cantidad de aceite de almidón seco, cantidad adecuada de almidón en polvo, una pequeña cantidad de pasta de soja, una pequeña cantidad de aceite comestible.

Método de cocción:

1. Pelar y cortar el ajo en trozos. Lavar las cebollas y picarlas.

2. Primero corta el tofu, ponlo en agua, hiérvelo durante 1 minuto y déjalo reposar.

3. Lave la carne, agregue un poco de aceite, agregue un poco de aceite y luego agregue un poco de polvo.

4.Agregue la cantidad deseada de aceite comestible, caliente y agregue la carne a la olla.

5. Después de esto, se hierven los frijoles, se hierven los frijoles y se tuesta la olla.

6. Agregue la cantidad adecuada de agua, agregue el tofu, caliente, agregue fuego pequeño a medio, agregue un poco de aceite,

7. Después de esto, la sopa se mezcla con agua y el polvo se mezcla con una pequeña cantidad de pimienta.

8. Agregue la cantidad adecuada de cebolla verde, agregue menos sabor y agregue menos sabor al plato.

El tofu mapo es bueno, es picante, es delicioso, es suave, no es delicioso, es delicioso. La adición picante de 吃 a los pequeños pimientos de arroz, el cáñamo de 吃 además de los pequeños granos de pimienta verde, para pensar en el polvo 巴嘴烫总芡 en la sopa.