3 formas de consumir aceite de nuez de alta calidad para perder peso

En la temporada en que la ropa se vuelve cada vez más fina, ¿alguna vez has sufrido un desequilibrio corporal debido a una pérdida excesiva de peso? Para estar bellas, muchas personas se ponen a dieta, pero si el método es incorrecto, ¡estarán más lejos de la belleza! ¿Cómo podemos lograr salud y belleza al perder peso? Miss Universo seleccionó tres alimentos recomendados para bajar de peso. Entre ellos, uno que llamó la atención es la nuez, un alimento saludable y apto para adelgazar.

Las nueces contienen aceites de alta calidad, por lo que las personas que están tratando de perder peso y tienen miedo de la comida grasosa también pueden consumirlas con moderación. (Foto proporcionada por / Beautiful Ninja)

• Las últimas investigaciones sobre las nueces

El 27 de febrero de 2013, la última investigación publicada por el California Walnut Board anunció oficialmente que el consumo de nueces puede inhibir la aparición de diabetes tipo 2 en mujeres. En la actualidad, hay aproximadamente 22,1 millones de japoneses que corren el riesgo de padecer diabetes, y este número ha aumentado a 366 millones de personas en todo el mundo. Además, según las estimaciones, esta cifra podría aumentar hasta 552 millones en 2030.

El informe también señaló que para prevenir la diabetes es muy importante mejorar la dieta y el estilo de vida, pero sorprendentemente la causa de la diabetes tipo 2 no es la "ingesta total de grasa" sino el "tipo de grasa".

• Razones para recomendar las nueces

Otros frutos secos contienen relativamente más ácidos grasos monoinsaturados. En comparación, las nueces son ricas en ácidos grasos poliinsaturados, que son su especialidad. Se ha comprobado que si aumenta la ingesta de ácidos grasos poliinsaturados disminuirá el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

El Dr. David Katz, experto en diabetes y obesidad, afirmó: «Este es un buen resultado que puede competir con fármacos potentes». Con base en este experimento, es fundamental consumir alimentos naturales como las nueces para combatir la diabetes.

• 3 recetas recomendadas con nueces

Aquí, con el fin de proteger a las mujeres del riesgo de padecer diabetes, nos gustaría presentarles algunas recetas que son adecuadas para épocas normales. Hablando de nueces, aunque a menudo se mezclan con pan y galletas, en realidad son un ingrediente que combina bien con la cocina japonesa. Aquí hay una forma sencilla de hacer que la cocina japonesa sea más deliciosa aprovechando la textura de las nueces.

1. Mezclar todo junto

Esta es una receta famosa que se suele comer durante el Año Nuevo chino. Además, las nueces se suelen usar mezcladas con semillas de sésamo blanco o verduras. Si nunca lo has hecho, ¡anímate a probarlo!

2. Conviértelo en una capa de tempura.

Mezclar nueces trituradas con el rebozado de tempura aporta una textura masticable y crujiente.

3. Cocinar con arroz

El arroz y las nueces combinan de maravilla. Si le añades champiñones, ¡puedes preparar un arroz con sabor a bosque!

Además de ácidos grasos poliinsaturados, las nueces también contienen vitaminas y minerales. Para quienes somos propensos a desequilibrios nutricionales en la actualidad, las nueces son un ingrediente muy recomendable. Se dice que las nueces son la fruta de árbol más antigua consumida por los humanos. Se consumen desde el período Jomon y podrían ser indispensables para los humanos.

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