5 consejos para comer el Día de la Madre y prevenir la obesidad

Se acerca el Día de la Madre ¿Cómo debemos comer saludable? Los nutricionistas sugieren que la dieta más saludable consiste en consumir menos grasas, azúcar y sal, y más frutas y verduras, siguiendo el principio de "3 menos, 1 más". En particular, 100 gramos de un pastelito tienen las calorías de medio tazón de arroz, por lo que se debe prestar especial atención a su consumo. Para las madres con enfermedades crónicas, la preparación de alimentos debe ser al vapor y hervida en la medida de lo posible, y se deben evitar los alimentos fritos. "Evitar la dieta y llevar una vida saludable" es el regalo más saludable para celebrar el Día de la Madre.

La nutricionista Chen Youhao de la Clínica de Consulta de Nutrición del Hospital Dalin Tzu Chi señaló que en el cálido mes de mayo, cuando se celebra el Día de la Madre, además de expresar su piedad filial, la mayoría de los niños optan por celebrar comiendo y bebiendo abundantemente. En estos momentos, los principales restaurantes, pastelerías y tiendas de conveniencia ofrecen ofertas especiales, como descuentos por reserva anticipada, cupones, pasteles gratis con compras y otras promociones. Hay muchísimas opciones, y si no controlas tu dieta, podrías terminar subiendo de peso.

5 consejos para una comida del Día de la Madre

1. Sin espesar: Espesar los alimentos no solo los hace más suaves, sino que también aporta muchas calorías. Por lo tanto, puedes elegir más platos sin espesar para reducir la ingesta calórica.

2. Reduce la porción: Ya sea una comida o un pastel, puedes reducir la porción para que todos disfruten de la deliciosa comida sin comer en exceso. Por ejemplo, 12 personas pueden elegir un plato para 10 o un pastel más pequeño.

3. Guarda: Guarda si no puedes terminarlo. Antes, la costumbre era terminar una comida, pero cada vez que terminabas, tenías que salir del restaurante con el estómago lleno. Si puedes guardar los platos restantes, puedes recalentarlos al día siguiente y disfrutar de otra mesa de deliciosa comida.

4. Menos frituras: La comida frita huele tan bien que no puedes evitar querer comerla. Es mejor elegir platos sin freír al pedir, para que toda la familia pueda comer sano y feliz.

5. Pastel: Además de las cenas en restaurantes el Día de la Madre, muchas personas eligen un pastel para expresar su amor. En esta ocasión, puedes optar por pasteles con frutas frescas en lugar de frutas encurtidas o pasteles con más calorías, como chocolate y crema.

[Consejos del nutricionista]:

No hay "vacaciones de luna de miel" para la obesidad. En el Día de la Madre, las madres comen abundantemente y comen pasteles, pero después de la festividad, empiezan a planear bajar de peso debido al aumento. De hecho, durante las cálidas fiestas, se recomienda salir a pasear y estirar los músculos. Además de aumentar el consumo de calorías, también puede aumentar el afecto familiar y hacer que las celebraciones del Día de la Madre sean más significativas.