Existen algunas precauciones dietéticas para deshacerse de la bronquitis crónica.

La bronquitis crónica se refiere a una inflamación crónica no específica de la tráquea, la mucosa bronquial y los tejidos circundantes. A menudo se presenta tos crónica, esputo o sibilancias, que aparece durante 3 meses cada año durante 2 años consecutivos o más. Algunos pacientes pueden desarrollar enfisema pulmonar obstructivo y cor pulmonale crónico. Hay dos tipos principales de bronquitis crónica: el tipo simple y el tipo asmático. El tipo simple se manifiesta principalmente por tos y esputo; El tipo sibilante, además de tos y esputo, también presenta sibilancias, acompañadas de silbido al respirar. Las sibilancias se agravan durante los paroxismos de tos y son más evidentes durante el sueño.

【Qué hacer y qué no hacer en la dieta】

1. Siga una dieta ligera y coma más alimentos ricos en vitaminas y proteínas.

Las verduras frescas como el repollo, las espinacas y la colza pueden complementar una variedad de vitaminas y sales inorgánicas, y tienen el efecto de eliminar la flema, reducir el calor y promover los movimientos intestinales. Al mismo tiempo, debes complementar el consumo de proteínas para mejorar la inmunidad del cuerpo.

2. Coma más alimentos que fortalezcan el bazo, beneficien los pulmones, nutran los riñones, regulen el qi y disuelvan la flema.

Los pacientes con bronquitis crónica deben comer más alimentos que alivien la tos, resuelvan la flema, fortalezcan el bazo y beneficien los pulmones, como pulmones de cerdo, res y oveja, así como níspero, naranja, pera, lirio, dátiles rojos, semillas de loto, etc., para controlar su condición.

3. Evite comer mariscos o alimentos grasosos.

Debido a que “el pescado genera fuego y la carne genera flema”, los pacientes con bronquitis crónica deben comer menos corvina amarilla, sable, camarones, cangrejos, carnes grasas, etc., para no agregar fuego a la generación de flema.

4. Evite la comida picante

Alimentos como el chile, la pimienta, el ajo, la cebolla y el puerro pueden irritar el tracto respiratorio y agravar la afección.

5. Evite comer alimentos salados, dulces, crudos o fríos.

Estos alimentos pueden irritar fácilmente el tracto respiratorio, provocando espasmos en los órganos, lo que no favorece la descarga de secreciones y agrava así la afección.

【Receta de dietoterapia】

Sopa de fritillary y pera de pato de Sichuan

• Ingredientes: 20 gramos de Fritillaria cirrhosa y 300 gramos de pera de pato. Condimento: cantidad adecuada de azúcar de roca.

• práctica:

  1. Lavar las peras, quitarles el corazón y cortarlas en trozos; Remojar la Fritillaria cirrhosa en agua tibia y lavar.

  2. Coloque los trozos de pera de pato y la fritillaria de Sichuan en un recipiente grande, cocínelos al vapor a fuego alto durante 5 minutos, luego reduzca a fuego lento y cocínelos al vapor durante unos 20 minutos.

  3. Añade azúcar de roca y cocina al vapor hasta que se derrita.

• Eficacia: Esta sopa protege la tráquea, alivia la tos y reduce la flema, y ​​tiene el efecto de regular la función gastrointestinal.

Sopa de pulmón de cerdo, lirio y almendras

• Ingredientes: 1 par de pulmones de cerdo, 20 gramos de lirio seco, 30 gramos de dátiles confitados, 25 gramos de almendras y cantidades adecuadas de rodajas de cebolleta y rodajas de jengibre.

• Condimento: sal y vino de arroz para cocinar en cantidades adecuadas.

• práctica:

  1. Lavar los pulmones del cerdo, escurrirlos, cortarlos en trozos pequeños, ponerlos en una olla con agua hirviendo para quitarles la sangre y sacarlos; Remojar los lirios secos en agua tibia y lavarlos; Lavar las almendras y los dátiles confitados por separado.

  2. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue el pulmón de cerdo, el lirio, las dátiles confitados, las almendras, las rodajas de cebolla verde, las rodajas de jengibre y el vino de arroz para cocinar, lleve a ebullición a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante aproximadamente 2 horas.

Cuando esté listo, añada sal al gusto.

• Eficacia: El jengibre es de naturaleza cálida y sabor picante, y tiene los efectos de disipar el frío y el sudor, aliviar los síntomas externos y expulsar el viento; La cebolleta es cálida por naturaleza y tiene el efecto de regular la temperatura corporal, promover la secreción de sudor y puede aliviar la bronquitis crónica.

Terapia de masajes

Presione el punto Dazhui

• Ubicación: Debajo del proceso espinoso de la séptima vértebra cervical, aproximadamente a la altura de los dos procesos acromiales. Alternativamente, usted puede sentarse derecho en un escritorio y palpar debajo de la protuberancia más alta en la parte posterior del cuello.

• Método de masaje: Siéntese derecho y presione el punto Dazhui con el dedo medio de 20 a 30 veces.

• Efecto: Puede mejorar la capacidad del cuerpo para resistir enfermedades (es un punto de acupuntura importante para el cuidado de la salud). Se utiliza principalmente para tratar dolores de cabeza y de cuello, síndrome de cuello y hombros, asma, malaria, bronquitis crónica, tuberculosis, extremidades frías, dolor por frío en hombros y espalda y debilidad física causada por energía yang insuficiente.

Para obtener más contenido interesante, consulte el libro "Enfermedades crónicas comunes: alimentación para un poder de autocuración saludable y masaje de puntos de acupuntura" publicado por Hanxiang Culture.