Fundación del Consumidor: Aún existen deficiencias en el etiquetado del origen de la carne de res estadounidense con ractopamina

Tras más de medio año de debate público, el caso de la carne de res estadounidense con ractopamina se resolvió finalmente en la sesión extraordinaria del Yuan Legislativo celebrada hoy, 25. En el futuro, se permitirá la importación de carne de res que cumpla con las normas de seguridad. En este sentido, los grupos de protección al consumidor creen que el gobierno debería exigir primero que los productos cárnicos tengan etiquetas detalladas, como el origen y el pasto, para referencia pública, y que se debería establecer lo antes posible un "Fondo de Protección al Consumidor" para brindar atención a las víctimas de intoxicación causada por el consumo de productos cárnicos que contienen clenbuterol.

Se ha confirmado la importación de carne de res estadounidense con ractopamina. La Fundación del Consumidor considera que el gobierno debería perfeccionar las regulaciones sobre el etiquetado de la carne, indicando no solo el país de fabricación, sino también los ranchos donde se crió el ganado.

Su Jinxia, ​​presidente de la Fundación para la Educación del Consumidor, afirmó que, si bien se ha permitido la importación de carne de res estadounidense con ractopamina, el gobierno debe asumir la responsabilidad del control de calidad. Si bien el Yuan Ejecutivo ha anunciado que exigirá a las empresas que indiquen claramente el país de fabricación de la carne en el futuro, dicho etiquetado sigue siendo insuficiente y debe ser más detallado, incluyendo el origen y la ganadería de la carne, para brindar al público información suficiente como referencia para consideraciones nutricionales.

Para las empresas que importan carne que no contiene ractopamina, se puede proporcionar un canal de autogestión, como la aprobación para utilizar una etiqueta o logotipo de "libre de clenbuterol".

Según las disposiciones revisadas de la Ley de Gestión de la Sanidad Alimentaria, aprobadas en tercera lectura, el nivel de residuos permitidos de clenbuterol se abrirá en el futuro. Sin embargo, si se producen casos de intoxicación, tanto en el país como en el extranjero, por consumir carne con cantidades permitidas, el gobierno debe suspender inmediatamente las importaciones y asumir la responsabilidad de la atención.

Al respecto, Su Jinxia señaló que la carga de la prueba debe recaer en los operadores de la industria. Al mismo tiempo, para garantizar el derecho de los consumidores a reclamar una indemnización, instamos al gobierno a revisar y aprobar el Proyecto de Ley del Fondo de Protección al Consumidor lo antes posible y a incorporarlo a la actual Ley de Protección al Consumidor. El sector destinará fondos fijos para establecer un Fondo de Protección al Consumidor y formulará normas y mecanismos de reclamación para brindar protección adicional a los consumidores que lamentablemente se vean perjudicados.