¡La comida no es segura! Los sándwiches de las tiendas de conveniencia contienen un exceso de E. coli

¡Se encontró que la presencia de E. coli en sándwiches disponibles comercialmente excedía el estándar! El día 27, la Oficina de Salud de la Ciudad de Nuevo Taipei anunció dos sándwiches que no pasaron las inspecciones, incluido un sándwich de atún de una tienda de desayuno en Siwei Road en el distrito de Xinzhuang y un sándwich de pollo a la parrilla de Nueva Orleans de la sucursal Xinshu de Hi-Life en Xinzhuang. El Departamento de Salud enfatizó que la detección de E. coli y grupos de E. coli excedió el estándar, lo que indica que el alimento se contaminó durante el proceso de producción. Se ha solicitado a la industria que realice correcciones. Si la reinspección sigue sin cumplir con la normativa, se impondrá una multa.

La Oficina de Salud de la Ciudad de Nuevo Taipéi recuerda a los consumidores que los sándwiches deben consumirse lo antes posible después de su compra. Si no se consumen inmediatamente, deben refrigerarse a menos de 7 °C para garantizar su frescura y seguridad.

Lin Guanzhen, jefe del Departamento de Administración de Alimentos y Medicamentos de la Oficina de Salud de la Ciudad de Nuevo Taipei, dijo que en marzo se analizaron al azar 40 sándwiches vendidos en tiendas de conveniencia y restaurantes, y los resultados de las pruebas encontraron que dos de ellos contenían E. coli que excedía los estándares de higiene. Según la lista de productos no calificados publicada por la Oficina de Salud, son sándwiches de atún (tienda Siwei, la mejor tienda de desayuno) y sándwiches de pollo a la parrilla de Nueva Orleans (sucursal Hi-Life New Tree, la fuente de alimentos es Tonghao Food Company).

La Oficina de Salud recuerda a los consumidores que los sándwiches deben consumirse lo antes posible después de la compra. Si no se consumen inmediatamente, deben refrigerarse a menos de 7 °C para garantizar su frescura y seguridad. El jefe de sección, Lin Guanzhen, señaló que este lote de productos fue inspeccionado a principios de marzo y el informe de inspección se anunció por la tarde, pero todos los productos ya se habían consumido.

La Oficina de Salud enfatizó que es imposible que alimentos frescos como sándwiches esperen más de dos semanas antes de ser retirados de los estantes. Actualmente, se ha ordenado a los comercios retirar de los anaqueles los productos con el mismo número de lote, retirarlos del mercado y corregir el problema dentro de un plazo determinado. Si la reinspección sigue sin cumplir con la normativa, se les impondrá una multa de entre 30.000 y 150.000 NT$, de conformidad con el artículo 10 de la Ley de Gestión de la Higiene Alimentaria.