La inspección de alimentos de la ciudad de Taipei encontró que los plastificantes y probióticos excedían el límite en 159 veces.

La inspección de alimentos de la ciudad de Taipei encontró que los plastificantes y probióticos excedían el límite en 159 veces.

El Departamento de Salud de la Ciudad de Taipéi anunció el día 26 los resultados de inspecciones aleatorias de plastificantes en alimentos comerciales. De 322 productos, se detectaron 10 con cantidades excesivas de plastificantes. Uno de ellos era un probiótico que contenía DEHP, un plastificante que excedía la norma en 159 veces. El producto evadió la inspección del Departamento de Salud y recibió una multa de NT$30,000.

La Oficina de Salud de la Ciudad de Taipéi anunció los resultados de inspecciones aleatorias de plastificantes en alimentos comerciales. El probiótico de la imagen superó el estándar 159 veces. (Foto cortesía de la Oficina de Salud de la Ciudad de Taipei)

Durante el proceso de fabricación de alimentos, pueden liberarse pequeñas cantidades de plastificantes en los alimentos debido al contacto con utensilios, tuberías y materiales de embalaje de plástico. El Departamento de Salud, Yuan Ejecutivo, ha anunciado los "Valores del Índice de Plastificantes para el Monitoreo Empresarial" para plastificantes como el DEHP y el DINP. Con base en este anuncio, la Oficina de Salud de la Ciudad de Taipéi realizó inspecciones aleatorias de productos comerciales entre agosto y diciembre del año pasado y descubrió que el contenido de plastificantes en 10 productos superaba el índice.

Los 10 productos incluyen "Baiweikang Pure Body Fortified Five-Trillion Probiotics" de Liangchun International, "Premium Pineapple Sauce" de Shih-Hung Food, "Chengtai Mushroom Sauce" y "Chengtai Toon Sauce" de Chengtai Soy Sauce and Food Store, "Peach Juice" de Chuanjia Food, "Mushroom King Vegetarian Shacha Sauce" de Mushroom King Food, "Santa Cruz 100% Organic Lemon Juice" desarrollado por Uni-President Life Science, "Guangming Capsules" de Huashi Life Science, "Huiyouquan Capsule Food" de Yanchen Biotech Pharmaceuticals y "Wangzhi Bonito Oil Capsules" de Asahi Printing Co., Ltd.

El contenido de plastificante del probiótico en polvo es DEHP, que no puede superar 1 ppm. Sin embargo, el contenido de DEHP de los "Baiweikang Pure Body Element Enhanced Five Trillion Probiotics" de Liangchun International alcanza los 159,7 ppm, 159 veces superior a la norma. Lo más indignante es que la Oficina de Salud ha visitado el domicilio social para realizar inspecciones en repetidas ocasiones, pero la empresa no ha respondido. La Oficina de Salud le ha impuesto una multa de 30.000 NT$ a la empresa, de conformidad con el artículo 35 de la Ley de Gestión de la Higiene Alimentaria, que establece que "rechaza, obstaculiza o evade inspecciones aleatorias, y no puede o no quiere proporcionar el origen de los productos que no cumplen con la normativa", y le ha ordenado que proponga un plan de retirada y destrucción de productos.

La Oficina de Salud de la Ciudad de Taipei indicó que seis de los fabricantes ilegales provenían de otros condados y ciudades, y los casos han sido transferidos a las oficinas de salud de los condados y ciudades bajo su jurisdicción para su manejo. Las otras cuatro empresas registradas en la ciudad de Taipéi han recibido avisos que les exigen retirar y retirar de inmediato los productos sospechosos, así como examinar las materias primas, los procedimientos de procesamiento y los materiales de envasado de los productos finales para determinar las posibles fuentes de contaminación con plastificantes. Al mismo tiempo, han propuesto planes de mejora para abordar las causas de la contaminación y han reforzado el muestreo de control de calidad para garantizar que el contenido de plastificantes de los productos cumpla con los indicadores de monitoreo.

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