Consejo de Agricultura: No se detectó clenbuterol en el ganado de Xindongyang, Taiwán.

Consejo de Agricultura: No se detectó clenbuterol en el ganado de Xindongyang, Taiwán.

En respuesta a la sospecha de detección de tropismo del receptor beta de salbutamol y cimaterol en productos cárnicos disponibles comercialmente, Taiwan Livestock y Hsin Dong Yang Original Sausage, el Consejo de Agricultura realizó de inmediato un rastreo de la producción del producto y exigió a la industria que retirara primero los productos. Los productos retirados se rastrearon hasta la salchicha original de ganado de Taiwán y la salchicha original Hsin Dong Yang DHA. El Consejo de Agricultura envió el mismo lote de productos al Consejo Central de la Industria Ganadera para realizar pruebas de hormonas beta-receptoras, y los resultados ya no muestran ninguna detección.

Los resultados de las pruebas han confirmado que los productos de salchichas de Taishou y Xindongyang no contienen residuos de salbutamol.

Recientemente, los medios de comunicación informaron que las pruebas de laboratorio de I-Mei en carne de cerdo y salchichas disponibles comercialmente encontraron residuos de salbutamol, incluidos los productos CAS, lo que provocó un gran golpe a la confianza del consumidor del pueblo chino.

Xu Guisen, director del Departamento de Ganadería del Consejo de Agricultura, afirmó que, dado que los resultados de las pruebas difieren significativamente de los resultados de las pruebas a largo plazo realizadas por el Consejo a los productos CAS, este considera necesario reconfirmarlos. Además, existen numerosos laboratorios privados en el país, y la publicación de los resultados de sus pruebas debe ser muy cautelosa para evitar generar pánico entre los consumidores.

Dado que el laboratorio de la Compañía I-Mei no incluye receptores beta en los artículos de inspección encargados por terceros, y actualmente solo dos agencias de inspección están autorizadas por el Departamento de Salud, Yuan Ejecutivo, para inspeccionar receptores beta: el Laboratorio de Alimentos de Taipei de SGS (Tecnología de Pruebas de Taiwán) y el Consejo Central de Ganadería, el Consejo de Agricultura exige a la industria que envíe los productos retirados a un laboratorio autorizado por el Departamento de Salud, Yuan Ejecutivo, para inspeccionar receptores beta, para una inspección más exhaustiva y confirmación. Posteriormente, el Consejo enviará los productos retirados al Consejo Central de Ganadería para su inspección y aclaración.

Xu Guisen enfatizó que los resultados de las pruebas han confirmado que los productos de salchichas de las compañías Taiwan Livestock y Xindongyang no contienen residuos de salbutamol. El Consejo de Agricultura enfatizó que ha fortalecido la implementación de la gestión de verificación CAS para garantizar la seguridad del consumidor taiwanés. Todos los actores de la industria han acordado y cooperado con las medidas reforzadas del consejo para trabajar juntos en el desarrollo de las excelentes marcas de productos agrícolas de Taiwán. Los productos CAS son de excelente calidad, higiénicos, seguros y confiables, y merecen la confianza del pueblo.

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