Come bien y dile adiós a la tormenta azul

¡La aparición de síntomas de depresión en realidad tiene mucho que ver con la comida! Dependiendo de la definición diagnóstica de la depresión, ésta puede incluir al menos síntomas físicos como cambios en el sueño, cambios en el apetito y sensación de cansancio casi todos los días.

Los alimentos adecuados pueden ayudar a aliviar el mal humor y evitar que los síntomas de la depresión empeoren.

Huang Yunzhen, nutricionista del Departamento de Nutrición de la sucursal Songde del Hospital Municipal Unido de Taipei, dijo que desde muchas perspectivas, la depresión es una sensación de estar enfermo por todas partes y sentirse inexplicablemente impotente, pero no hay una causa obvia y definida. Por lo tanto, muchos malestares físicos son en realidad causados ​​por un estado de ánimo bajo, lo que conduce a retrasar el período dorado del diagnóstico médico.

Huang Yunzhen señaló que cuanto más se consumen ciertos alimentos, más deprimido se siente uno. Estos son los llamados "alimentos que elevan la presión arterial", entre ellos los alimentos con alto contenido de sal, aceite y azúcar, así como el alcohol y las bebidas con cafeína. Desde una perspectiva fisiológica, el cerebro humano contiene neurotransmisores, como la noradrenalina, la dopamina, la serotonina y las endorfinas. La secreción de estas sustancias afecta la regulación emocional del cuerpo. Si la secreción de estos neurotransmisores es anormal, puede causar síntomas de depresión.

Las investigaciones actuales en el campo de la psiquiatría han demostrado que cuando la secreción de serotonina o noradrenalina es demasiado baja, es probable que aparezcan síntomas depresivos. Estos neurotransmisores están estrechamente relacionados con los cambios de humor. Estudios han demostrado que el ejercicio regular puede promover la secreción de endorfinas. Si se combina con tomar el sol, puede sintetizar vitamina D, ayudar a absorber el calcio en el cuerpo y aliviar el estrés.

Estudios han demostrado que los nutrientes de muchos alimentos están relacionados con cambios metabólicos bioquímicos en el cuerpo, logrando así el efecto de aliviar el estrés y relajar el estado de ánimo. Cuando estás en un entorno de "alto estrés" durante mucho tiempo, sumado a un estilo de vida caótico y una dieta desequilibrada, la cantidad de células T y macrófagos en el cuerpo disminuirá y la inmunidad también disminuirá.

Huang Yunzhen ofrece los siguientes alimentos como referencia para el público, como plátanos ricos en triptófano y vitamina B6, y frutas ricas en vitamina C como cítricos, naranjas, guayabas, tomates, kiwis y pomelos; también hay alimentos ricos en calcio como leche, pescado seco, yogur, tofu, brócoli, col rizada, así como frutos secos como nueces, anacardos, piñones, almendras y alimentos ricos en vitaminas B como germen de arroz, arroz integral, pan integral, levadura, verduras oscuras, cereales integrales, etc.

Huang Yunzhen afirmó que solo con tres comidas al día, en cantidades equilibradas, cada órgano celular puede funcionar con normalidad, el cuerpo aprovecha al máximo los nutrientes ingeridos y el ánimo y el estado de ánimo mejoran de forma natural. En combinación con una rutina regular y ejercicio moderado, aprender a liberar el estrés, permitir la expresión de las emociones y, al mismo tiempo, aumentar la resistencia, es la mejor manera de combatir la depresión.

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