¿Es el té Oolong el mejor para eliminar grasa y perder peso? Nutricionista: Haga menos de estas cosas para evitar afectar los resultados de su pérdida de peso.

Muchas personas tienen la costumbre de beber una taza de té después de comer platos picantes y grasosos, pescado y carne, con la esperanza de eliminar toda la grasa que han comido y evitar que el cuerpo acumule aceite. También circula un rumor en internet: «Beber té oolong es lo más efectivo para eliminar grasa y aceite». ¿Puede el té oolong realmente convertirse en un escudo para el cuerpo, impidiendo que la grasa sea absorbida por los intestinos y logrando así la pérdida de peso? Deje que el nutricionista lo explique.

Zheng Xinyi, nutricionista de la Fundación del Cáncer de Taiwán, explicó que la diferencia entre el té oolong, el té verde y el té negro radica en el grado de fermentación durante su elaboración. El té verde es un té sin fermentar, como el té verde, el té Longjing, el Biluochun, etc.; el té oolong es un té semifermentado con un grado de fermentación de entre el 15 % y el 70 %, como el té Dongding, el Tieguanyin, el Baihao Oolong, etc.; el té negro es un té completamente fermentado con un grado de fermentación del 100 %, como el té negro Ruby y el té negro Assam.

¿Es el té Oolong el mejor para eliminar grasa? Los polifenoles y las catequinas del té reducen la absorción de grasas.

En cuanto al rumor en línea: «Beber té oolong es lo más efectivo para reducir la grasa y el aceite», la nutricionista Cheng Xinyi señaló que, según la literatura, los polifenoles y las catequinas del té pueden reducir los triglicéridos y el colesterol total en el cuerpo, además de estimular la actividad de las enzimas de lipólisis pancreática y reducir la absorción intestinal de azúcares y grasas en los alimentos.

Los polifenoles y catequinas del té pueden reducir los triglicéridos y el colesterol total en el cuerpo, estimular la actividad de las enzimas de lipólisis pancreática y reducir la absorción intestinal de azúcares y grasas en los alimentos.

Los experimentos con animales han demostrado que el té oolong y el té verde, dos de los tres tipos de té mencionados anteriormente, también pueden acelerar la producción de calor del cuerpo, promover la quema de grasa y reducir la acumulación de grasa abdominal. Por lo tanto, tanto si bebes té oolong como té verde, te ayudará a perder peso. Además, algunos tés oolong contienen fibra dietética, que puede hacer que te sientas lleno al beberlos y reducir la absorción de grasa.

Aunque beber té oolong puede acelerar el metabolismo de la grasa en el cuerpo y evitar su acumulación, se debe recordar que la clave para una pérdida de peso exitosa radica en el control de calorías, una dieta equilibrada, beber suficiente agua, dormir lo suficiente y hacer ejercicio regularmente. Si solo desea confiar en beber té para perder peso, pero no controla las calorías ni hace ejercicio, probablemente solo ampliará la capacidad de su estómago, lo que no favorece la pérdida de peso.

El té contiene cafeína y ácido tánico. Beberlo en exceso puede causar insomnio y afectar la absorción de hierro.

La nutricionista Joyce Cheng afirmó que, si bien beber té es beneficioso para bajar de peso, debe consumirse con moderación. Además de polifenoles y catequinas, el té oolong también contiene taninos, cafeína y otras sustancias. El ácido tánico afectará la absorción de proteínas y hierro en los alimentos, mientras que la cafeína tiene el efecto de refrescar el cerebro y actuar como diurético.

El contenido de cafeína del té está relacionado con el grado de fermentación y el tiempo de remojo. Cuanto más tiempo fermenta el té, mayor es su contenido de cafeína. Por ejemplo, el contenido de cafeína del té negro es mayor que el del té verde. Cuanto más largo es el tiempo de remojo, mayor es su contenido de cafeína. Se recomienda no exceder los 300 mg de cafeína al día.

Es especialmente importante tener en cuenta que si el té preparado en frío se deja reposar durante demasiado tiempo o durante la noche y no se almacena adecuadamente, la cantidad de bacterias aumentará fácilmente, lo que puede provocar molestias gastrointestinales después de beberlo.

Existen tabúes sobre el consumo de té para la salud y tres grupos principales deberían evitarlo

La nutricionista Joyce Cheng nos recuerda que, si bien beber té es beneficioso para el cuerpo y ayuda a perder peso, no todos pueden beberlo. Los siguientes tres grupos deben prestar especial atención a la cantidad de té que consumen.

Grupo 1/Personas con mala función gastrointestinal: Dado que el té puede estimular la secreción de ácido gástrico, los pacientes con úlceras gástricas deben limitar la cantidad de té que beben.

Grupo 2/Personas con tendencia al insomnio: A las personas más sensibles a la cafeína del café y del té y cuyo sueño se ve fácilmente afectado se les aconseja reducir su consumo.

A las personas sensibles a la cafeína del café y del té y cuyo sueño se ve fácilmente afectado se les aconseja reducir su consumo.

Grupo 3/Pacientes con anemia: Se recomienda a los pacientes con anemia no tomar té después de las comidas. Pueden optar por frutas o jugos de frutas con alto contenido de vitamina C para evitar afectar la absorción de hierro.

[Consejos del nutricionista]:

Se recomienda beber té recién hecho para obtener mejores beneficios para la salud y evitar agregar azúcar o crema para no sumar calorías en exceso. Se recomienda a las personas sensibles a la cafeína del té o con problemas de salud intestinal que eviten beber té en ayunas o antes de acostarse. Se puede beber té oolong una hora después de comer para evitar molestias gastrointestinales o afectar el sueño.