¿Quieres comer snacks pero tienes miedo de engordar? ¡Cereal crujiente casero elaborado con proteína en polvo y avena! Espolvorear con nueces para un sabor refrescante y delicioso.

El cereal crujiente elaborado con proteína en polvo y avena no tiene un sabor demasiado dulce y, como la proteína en polvo tiene un sabor muy ligero, se puede transformar en una variedad de sabores. Tuvo buena recepción en el set. ¡Si lo combinas con frutos secos será aún más adictivo!

(Foto proporcionada por Taiwan Dongfan)

★Cereal crujiente elaborado con proteína en polvo y avena.

Es delicioso ya sea que lo comas solo o con leche♪ Ten cuidado de no comer demasiado~

Ingredientes (para 4 a 5 porciones)

A: 120 g de avena, 50 g de proteína de suero en polvo (MEMO*1), 20-30 g de azúcar de fruto del monje (MEMO*2), 1 pizca de sal

50 g de leche de soja (MEMO*3)

Nueces, pasas, chips de plátano, granos de chocolate, etc. (según preferencia personal)

Preparación

Precalentar el horno a 150°C.

Método (5 minutos antes de meter al horno)

1. Coloque el ingrediente A en un tazón y mezcle bien. Añade la leche de soja y revuelve desde el fondo del recipiente (MEMO*4).

2. Cubre una bandeja de horno con papel de horno y coloca 1 sobre ella y aplánalo. Hornee en un horno a 150°C durante 20 minutos, saque la masa, revuelva ligeramente y continúe horneando durante 10 minutos (MEMO*5).

3. Luego de hornear, sacar y dejar enfriar. Mezcle nueces, frutas deshidratadas, chocolate, etc. según su preferencia personal.

¡También es delicioso agregar polvo de matcha o cacao en polvo a los ingredientes A !

Normalmente...

Producto comercial 1 ración

Azúcar 31,6 g

Lípidos 7,6 g

Contenido de proteínas: 4,1 g

220 kcal

¡Si haces esto!

1 porción (⅕ porción)

Azúcar 19,3 g

Lípidos 5,5 g

Contenido de proteínas: 12,1 g

184 kcal

Memorándum

(＊1) Si utiliza proteína de soja en polvo, agregue leche de soja u otra agua en pequeñas cantidades según la situación, ya que la cantidad de agua absorbida varía.

(＊2) Cuando utilice miel en su lugar, ajuste la cantidad de leche de soja según la situación.

(＊3) También puedes utilizar leche o leche de almendras.

(＊4) Al principio estará seco y suelto, pero si lo presionas fuerte con el dorso de una cuchara y lo revuelves repetidamente, gradualmente se irá humedeciendo.

(＊5) Revolver durante el proceso puede evitar que el cereal se queme o se tueste de manera desigual. Si está demasiado suelta, no tendrá la textura de una galleta. Al remover, asegúrese de que el cereal tenga una textura moderadamente grumosa.

Este artículo está seleccionado de "No te pongas a dieta: La comida de satisfacción basada en el deseo en el infierno: ¡Impactante!" de Taiwan Dongfan. ¿Tiene muy buen sabor y es bajo en azúcar y grasa? ! "