No puedo perder peso ¿es por mi metabolismo? Doctor: Cuidado con caer en la "trampa de la compensación"

Hago más ejercicio que otros y he intentado ayunar y comer menos, pero ¿por qué no puedo perder peso? ¡Cuidado, quizá tú también hayas caído en la trampa de la compensación! No hay nada difícil en el mundo, excepto perder peso. Bajar de peso es realmente difícil. Hay que aguantar el hambre y hacer ejercicio con ahínco.

Algunos amigos se esfuerzan mucho, pero aún no logran bajar de peso, así que inevitablemente empiezan a preguntarse: "¿Será que estoy envejeciendo y mi metabolismo se está ralentizando?", "¿Hay algún problema con mi sistema endocrino?". Pero déjame decirte algo honesto y desagradable: los problemas de la mayoría de las personas radican en el control de las calorías.

¿Es posible perder peso controlando las calorías a través del “sentimiento”?

El dominio del control calórico de una persona promedio no es tan alto como se imagina. Por ejemplo, en un estudio publicado en la revista "Appetite" en 2020, académicos británicos reclutaron a 14 jóvenes voluntarios para que participaran por turnos en los dos escenarios siguientes:

A los sujetos de la situación uno (grupo experimental) se les dijo el primer día que pasarían hambre al día siguiente. Bajo la influencia de la mente subconsciente, hacemos un "despliegue avanzado" y comenzamos a comer más y a hacer menos ejercicio antes de tener hambre.

Por el contrario, los sujetos de la Situación 2 (el grupo de control) recibieron la información de que las comidas se servirían como de costumbre al día siguiente.

No es sorprendente que no practicaran una compensación conductual.

Después de que todos terminaron de correr en las Situaciones 1 y 2, los investigadores descubrieron que los sujetos con "ayuno en días alternos esperado" en la Situación 1 (grupo experimental) mostraron las siguientes características:

● Día 1: Coma 260 calorías más y haga 156 calorías menos de ejercicio.

● Día 2 (Día de ayuno): Debido al ayuno, solo consumí el 25% de las calorías habituales, pero la cantidad de ejercicio disminuyó naturalmente en 239 calorías.

● Día 3: Después de terminar mi primer desayuno del día de ayuno, mi ingesta de calorías fue un 14% más alta de lo habitual.

Resulta que el simple hecho de saber que se tendrá hambre al día siguiente puede cambiar significativamente el comportamiento de las personas. Empiezan a aumentar su ingesta de alimentos y a reducir su nivel de actividad anticipándose al ayuno, ¡y también aumentan su ingesta de alimentos porque han completado el ayuno!

(Foto proporcionada por Sancai Culture)

La "compensación" te hace sentir ineficaz, ¡no es de extrañar que no puedas perder peso incluso si comes menos!

Aunque la dieta especificada por los estudiosos puede crear un déficit calórico de más de 2.000 calorías al día. Pero debido a estas compensaciones mediante la dieta y la actividad, el déficit real sólo es de algo más de mil calorías. Y lo que da miedo es que estas compensaciones empiezan incluso antes de que empieces a sentir hambre.

La razón por la que la mayoría de las personas no pueden bajar de peso no es un metabolismo lento ni trastornos endocrinos, sino el desconocimiento de su dieta y nivel de actividad. Es fácil ingerir calorías en exceso sin darse cuenta.

Lo aterrador es que todo esto sucede de manera subconsciente. Todavía creemos que tenemos una voluntad fuerte y que hemos trabajado duro para perder peso, pero nuestros cuerpos nos traicionan sin saberlo y reducen a la mitad los resultados de nuestros esfuerzos al comer más y hacer menos ejercicio.

¿Por qué las personas que hacen ejercicio tienen mayor capacidad para controlar su postura corporal e incluso ganar o perder peso y estirarse libremente? Una de las razones es que tienen una mejor idea de la cantidad de ejercicio, así como del cálculo de calorías y nutrientes.

Si las personas que hacen ejercicio se pierden una semana, a menudo hacen "ejercicio de venganza" y hacen algunas series más la semana siguiente para compensarlo. O accidentalmente pediste un plato de McDonald's al mediodía que no contenía suficientes proteínas y excedía el límite de calorías. Tómatelo con calma por la noche y come una ensalada de pechuga de pollo para equilibrar. Con esfuerzos a largo plazo, la forma de su cuerpo seguramente será diferente a la de la gente común.

Recordatorio de 1 minuto del Dr. Scott

Las personas que intentan perder peso a menudo comen más y hacen menos ejercicio sin darse cuenta, lo que erosiona los resultados de su pérdida de peso. Si no puedes perder peso, ¡no le eches la culpa a tu metabolismo!

Este artículo se seleccionó de "Aula de pérdida de peso de un minuto 2" de Sancai Culture "Guía científica del Dr. Scott para ganar masa muscular y perder grasa: las últimas investigaciones científicas X segundos para comprender el análisis de gráficos y desmentir 41 mitos sobre la pérdida de peso". "