¡Una buena figura empieza con comidas adelgazantes preparadas por uno mismo! Sirviendo huevos al horno con carne, tofu y queso en 25 minutos

Hace muchos años, mi esposo y yo solo trabajábamos y no prestábamos atención a nuestra salud. Fuimos quisquillosos para comer y adictos a los dulces durante mucho tiempo. Con la edad, nuestro metabolismo se deterioró, perdimos músculo, nuestra figura se fue deteriorando poco a poco y a menudo sufríamos diversas enfermedades. Para bajar de peso, hicimos dieta y comimos menos, pero seguíamos engordando. Así que decidí cambiar mi dieta, hacer ejercicio y entrenar con pesas con mi esposo.

Antes no era muy buena cocinando. Mi esposo tiene gustos fuertes, pero yo soy muy selectiva con la comida. Como no soy profesional, pasé mucho tiempo investigando, pensando y haciendo tareas. También experimenté fracasos una y otra vez, y probé muchos platos sin éxito. Poco a poco, descubrí que muchos ingredientes a los que normalmente no presto atención pueden convertirse en comidas deliciosas y nutritivas después de cocinar de forma creativa y hábil. En el proceso, también me di cuenta de que, además de sanar, cocinar también puede usarse para disfrutar de las chispas que crean diferentes ingredientes. Es como bailar un vals en la cocina, elegante y embriagador. Estoy muy agradecida con mi esposo por su gran apoyo, mi familia y amigos por su aliento, mi coach Lala por su conocimiento profesional y, lo más importante, ¡mis buenos amigos en Instagram y Facebook que han crecido conmigo y se han ayudado mutuamente!

Cuatro semanas es solo un número. Espero que todos mis amigos disfruten de la diversión de cocinar, hacer ejercicio y sentir la satisfacción de la transformación física. Lo que le das a tu cuerpo te será devuelto de forma natural. No tomes atajos. La perseverancia es el camino más fundamental. Come con alegría, haz ejercicio con seriedad, descansa bien, no hagas nada en exceso ni en defecto, y encuentra el equilibrio entre cuerpo, mente y espíritu.

★Carne de res, tofu, queso y huevo al horno

Ingredientes (para 2 personas): 2 huevos, 40 g de queso parmesano en polvo, 100 ml de leche, una pizca de sal.

Relleno: 100 g de carne picada de res, 100 g de tofu blando, 1/4 de cebolla, 2 a 3 dientes de ajo pequeños picados, 1 cucharadita de comino en polvo, un poco de chile en polvo y sal al gusto.

Ingredientes: cantidad adecuada de aceitunas negras, aguacate y salsa.

práctica:

1. Precalentar el horno a 190 grados centígrados.

2. Picar la cebolla, moler el ajo hasta formar una pasta, mezclar los huevos con el queso parmesano en polvo, la leche y la sal y reservar.

3. Calentar el aceite en una sartén, añadir la cebolla y el ajo picado, freír la cebolla hasta que esté transparente, añadir la carne molida, el comino y el chile en polvo, freír hasta que la carne cambie de color, añadir el tofu tierno y un poco de sal, remover bien y apagar el fuego.

4. Vierta el relleno de carne en una olla de hierro fundido o en un recipiente para hornear resistente al calor y vierta el líquido del huevo para cubrir el relleno de carne.

5. Hornear en el horno a 190 grados centígrados durante 20 a 25 minutos.

6. Saca con cuidado el huevo horneado y ponle los ingredientes encima, ¡listo!

Este artículo es de "¡Conviértete en una diosa en 4 semanas!" de Ye Ren Culture. "Gana músculo y pierde grasa‧Comidas caseras para adelgazar: Recetas para adelgazar y combatir el hambre, diseñadas para días de ejercicio y días sin ejercicio"