¡Los pacientes de diálisis son bienvenidos! Departamento de Ciencia y Alimentación del Cuarto Hospital de la Ciudad de Changsha

Durante el tratamiento de diálisis, las toxinas se eliminan al mismo tiempo que se agotan las proteínas del cuerpo humano en los órganos internos del cuerpo, lo que provoca que las necesidades dietéticas de los pacientes en diálisis sean "propensas a las comidas", lo que puede llevar a la imprudencia al comer y beber, lo que puede causar picazón física, parálisis en las manos y las piernas y entumecimiento de todo el cuerpo, entre otras situaciones críticas.

¿Deben tener cuidado los pacientes de esta categoría? Cuarto Hospital de la ciudad de Changsha

Cumplimiento de los pacientes en diálisis **“Tres altos y cuatro bajos” (alto contenido de calor, alto contenido de proteínas, alto contenido microbiano, baja cantidad, baja cantidad, baja cantidad, baja agua) **Básico.

Tres máximos:

Alta ingesta calórica: los pacientes urémicos durante la diálisis para eliminar toxinas al mismo tiempo, para evitar la pérdida de partículas, para prevenir la degradación de proteínas, para aumentar la tasa de utilización de proteínas;

La ingesta total de calor de los pacientes en diálisis está limitada a 30-35 Kcal/kg.d. La principal fuente de contenido calórico es el compuesto kasui, grasa japonesa, compuesto kasui: grasa = 3:1. Alimentos con alto contenido de calor para la selección de alimentos básicos, alimentos básicos como frijoles, batata, fresa, harina de trigo, harina de arroz, etc.

Alimentos ricos en proteínas: diferentes pacientes en diálisis y pacientes no diálisis, cada paciente en diálisis necesita 1,0-1,2 g/kg.d de proteína de calidad, más proteínas, más carne, etc., proteína de alta calidad, menos proteína de no calidad, proteína vegetal, como cinco valles, flores, frutas, etc. Recomendado: 2-3 piezas de carne, 1 botella de huevos al día.

Alimentos crudos de alta calidad: alimento adecuado para pescado fresco, bayas de agua, verduras japonesas y una dieta equilibrada.

Cuatro bajos:

Baja ingesta de líquidos y sal:

Los pacientes sometidos a diálisis presentan síntomas de debilidad mental como disminución de la producción de orina, ingesta excesiva de agua, ingestión de agua, dolor en el pecho, etc., diálisis. Volumen de bebida diaria del paciente = volumen de orina del día anterior + 500 ml, siempre que se realicen ajustes individuales en función de la demanda, como volumen de orina, peso corporal, nivel de diálisis, volumen de deshidratación, etc.

Durante el período de diálisis, el aumento de peso no superó el 5%. Además, el consumo de alimentos es bajo, la cantidad de alimentos es de 3-5 g por día y la ingesta de alimentos es de 3-5 g por día.

Trucos para controlar el agua:

Alimentos con alto contenido en agua, como los no bebibles y los que se cocinan al vapor;

Una taza pequeña que puedes usar tantas veces como quieras;

Es posible enfriar el agua y aliviar la sequedad de la boca.

Dieta baja en calorías:

La hipertensión arterial se caracteriza por mareos constantes, debilidad en las extremidades, falta de fuerza, ritmo cardíaco anormal, aumento repentino de la presión arterial y muerte en el paciente urémico.

En este caso se necesita urgentemente hemodiálisis debido a presión arterial alta. La ingesta de alimentos es especialmente importante para los pacientes en diálisis, con una ingesta limitada de 2000 mg/d, generalmente alimentos de color rojo y amarillo. Además de esto, hay muchas frutas como naranjas, incienso, cidras, calabazas, patatas rojas, frijoles rojos, etc., que incluyen frutos secos, frutas, uvas, almendras, etc.

Trucos de control:

Lave los alimentos después de cortarlos, sumérjalos en agua fresca durante más de media hora y luego vuelva a abrirlos durante al menos una hora;

Se cortan y pelan los rizomas y, una vez hervido, el arroz se vuelve a calentar;

Evacuar la sopa con burbujas y sopa.

Comida y bebida a bajo costo:

La presión arterial alta es el resultado de una disminución de la función de la piel del paciente y del picor, lo que provoca un largo periodo de presión arterial alta, lo que provoca estrés y dolor en los huesos. Síntomas como pérdida de fuerza, debilidad en las extremidades, etc., pueden ser causados ​​por enfermedades cardiovasculares; La ingesta de cada paciente en diálisis está limitada a 600-1000 mg/d. Categoría de bacterias normales, categoría de consumo, contenido animal, alimentos procesados, categoría de frutas y verduras, el contenido de alimentos es extremadamente rico y la cantidad de ingesta es limitada.

Pequeños trucos:

La carne se hierve en agua y luego se escurre;

Como resultado, es difícil comer y beber sangre embotellada, y algunas personas tienen presión arterial alta, por lo que es posible tomar prestada sangre.

Estado de salud y estado de supervivencia del paciente en diálisis, revisión periódica, plan dietético y plan de alimentación. Bajo la guía de los estudiantes de medicina, se establece la condición física del individuo, se establece una planificación dietética racional, se garantiza que el estado de salud sea bueno y se reduce la vida del paciente.

Resumen especial de la Asociación Médica de Hunan. Autor: Dingjun Xiangli, Cuarto Hospital de la Ciudad de Changsha.

Nota @ Asociación Médica de Hunan, ¡más información general del departamento de salud!

(Editado por ZS)