El protagonista de la avena, la avena, es rica en nutrientes y tiene muchos beneficios para la salud humana, entre ellos:
La fibra dietética soluble en agua es beneficiosa para controlar el azúcar en sangre y puede reducir el colesterol en sangre; mientras que la fibra dietética insoluble puede ayudar al peristaltismo intestinal, promover la defecación y prevenir el estreñimiento. Se recomienda no elegir avena grande con sabores adicionales de vainilla, para conservar la nutrición de los granos integrales de la naturaleza y comerla fácilmente sin carga. Las frutas nutritivas son deliciosas y saludables. Esta vez, elegimos arándanos agridulces y mangos, conocidos como el "rey de las frutas de verano", para agregar sabor, y agregamos cereales crujientes para realzar el sabor, ¡haciendo que el frasco de avena sea más complejo y delicioso! Aunque cada 100 gramos de mango tienen un promedio de unas 55 calorías, tiene mayor contenido de calorías y azúcar que la misma cantidad de otras frutas. Sin embargo, también es rico en fibra dietética, vitamina A, vitaminas del complejo B, vitamina C y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano. ¡Consumirlo con moderación tiene muchos beneficios! La vitamina A, en particular, puede promover que las células mucosas sinteticen y secreten glicoproteínas, que cubren la superficie celular, evitan que se reduzca la humedad celular y mantienen la piel hidratada. Los arándanos son ricos en antioxidantes y polifenoles, que protegen el organismo del daño causado por los radicales libres. Por lo tanto, poseen numerosos beneficios reconocidos para la salud, como la antioxidante, el antienvejecimiento, la activación de la retina, la restauración de la visión, la ayuda para regular el tránsito intestinal y la eliminación de la fatiga. Además, los arándanos también son beneficiosos para la función cognitiva y la salud del sistema nervioso, fortalecen la capacidad antioxidante cardiovascular, previenen la coagulación sanguínea anormal y reducen la inflamación. Receta de avena en frasco Ingredientes/ 60 g de arándanos, 100 g de mango, 40 g de avena, 20 g de cereales, 300 cc de yogur práctica/
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