¡Revertir el envejecimiento! 8 nutrientes que debes comer para combatir el envejecimiento

El envejecimiento es un proceso natural, pero ¿por qué algunas personas parecen jóvenes mientras que otras parecen viejas? De hecho, esto se debe a que la función reparadora del cuerpo no es capaz de luchar contra el asesino que acelera el envejecimiento: los radicales libres. Los nutricionistas nos recuerdan que la mejor manera de mantenerse joven y retrasar el envejecimiento, además de un estilo de vida saludable y normal y la actividad física regular, es utilizar el poder de la dieta para aumentar los diversos nutrientes necesarios para la función reparadora del cuerpo, para que su apariencia y fuerza física puedan permanecer jóvenes.

La acumulación excesiva de radicales libres puede provocar envejecimiento prematuro

A medida que envejecemos, todas las partes del cuerpo envejecen naturalmente, especialmente el cabello y el rostro. Si no cuidamos nuestra salud física, el envejecimiento será más evidente, haciendo que una persona de 30 años parezca de 40. Además, no solo envejeceremos la apariencia y los órganos internos, sino que incluso el pensamiento y la inteligencia se deteriorarán.

Los radicales libres, los asesinos que aceleran el envejecimiento, aparecen constantemente en nuestras vidas. En algunos casos, el cuerpo produce demasiados radicales libres. Por ejemplo: una cocina llena de humo de aceite, la exposición al sol cuando los rayos ultravioleta son más fuertes, el consumo de alimentos fritos y asados ​​a altas temperaturas, la falta prolongada de actividad física, el exceso de calorías que causa obesidad, la falta de sueño, el tabaquismo y el alcohol, etc., hacen que el cuerpo produzca demasiados radicales libres y se enfrente a la crisis del envejecimiento prematuro. Si desea tener una apariencia sin edad y un interior saludable, debe comprender los métodos antienvejecimiento.

Envejecimiento = tasa de producción de radicales libres > capacidad de reparación del cuerpo

El nutricionista You Weiming afirmó que el cuerpo humano posee naturalmente una función reparadora. Cuanto mayor sea esta capacidad, mayor será la resistencia y más saludable será el organismo, especialmente en apariencia, sin signos de envejecimiento. Estas sustancias reparadoras en el cuerpo humano incluyen la superóxido dismutasa, la glutatión peroxidasa, la catalasa y otras enzimas que protegen específicamente al cuerpo contra el daño biológico de los radicales libres. Cuando la velocidad a la que se producen los radicales libres es mayor que la capacidad del cuerpo para repararlos, provocaremos síntomas de envejecimiento, con signos comunes que incluyen arrugas en la cara y las manos, piel opaca y sin elasticidad y mal humor.

Los radicales libres llevan un electrón desapareado y son altamente reactivos químicamente. Pueden destruir la estructura de las membranas celulares, reducir la permeabilidad, así como los ácidos nucleicos y las proteínas celulares, provocando que las células pierdan actividad y funcionen con normalidad, e incluso reaccionan directamente con el ADN para inducir mutaciones genéticas. La mejor manera de mantenerse joven y retrasar el envejecimiento, además de mantener un estilo de vida saludable y actividad física regular, es aprovechar el poder de la dieta para aumentar los nutrientes necesarios para la función reparadora del cuerpo. Solo así podremos vivir más sanos y mantener una apariencia y una fuerza física jóvenes.

Coma los nutrientes adecuados para combatir el daño de los radicales libres en el cuerpo humano.

¿Qué nutrientes pueden mejorar la capacidad antioxidante del cuerpo y reducir el daño de los radicales libres al organismo? Varios alimentos naturales contienen poderosos nutrientes antioxidantes, entre ellos: vitamina A, vitamina C, vitamina E, zinc, selenio, hierro, cobre y fitoquímicos (flavonoides, carotenoides, ácidos fenólicos, sulfuros orgánicos), que proporcionan a las enzimas reparadoras del cuerpo humano los nutrientes suficientes, utilizan reacciones redox para convertir los peróxidos producidos por los radicales libres en sustancias menos tóxicas o inofensivas y previenen eficazmente la reacción en cadena de los radicales libres que arrebatan electrones, protegiendo así a las células del daño.

El nutricionista You Weiming afirmó que debemos comer tres veces al día, lo que nos da tres oportunidades para mejorar la salud de nuestro cuerpo. Con una alimentación adecuada, el cuerpo puede obtener suficientes nutrientes antioxidantes para combatir los radicales libres y retrasar el envejecimiento. Por el contrario, si las tres comidas no ayudan al cuerpo a obtener las materias primas para las enzimas reparadoras, se corre el riesgo de padecer demencia, envejecimiento prematuro y enfermedades crónicas.

Ingesta moderada de nutrientes antioxidantes Consultar con un nutricionista es una garantía

La siguiente tabla presenta varios nutrientes antioxidantes, que pueden ayudarle a comprender qué alimentos comer para obtener poder antioxidante. Sin embargo, el contenido nutricional de muchos alimentos saludables disponibles en el mercado suele superar con creces la ingesta recomendada. Debemos comprender que incluso los mejores nutrientes pueden tener el efecto contrario si se consumen en exceso. Por lo tanto, antes de consumir alimentos saludables, es fundamental consultar con un nutricionista para comprender qué nutrientes necesita el cuerpo y la dosis adecuada de suplementos.

El mantenimiento externo antienvejecimiento es esencial

Además de cuidar el bienestar interior mediante la alimentación, un estilo de vida saludable también es esencial para combatir el envejecimiento. Según la evidencia médica, las personas con rutinas diarias regulares gozan de mayor salud física, mental y espiritual, así como de mayor felicidad. Por ello, es fundamental prestar especial atención a estos tres aspectos de la vida diaria: hábitos de vida, actividad física y cuidado de la piel. En cuanto a los hábitos de vida, dormir lo suficiente es fundamental para activar el sistema de reparación. Hacer ejercicio día y noche solo envejece. También es necesario evitar la exposición al tabaco y al alcoholismo, ya que destruyen los malos hábitos del cuerpo para reparar las enzimas.

En cuanto a la actividad física, conviene realizar más ejercicios de core, aeróbicos, yoga y otros para mantener la piel y los músculos elásticos y suaves, y estimular la capacidad metabólica del cuerpo. En cuanto al cuidado de la piel, evite salir durante el día, cuando los rayos ultravioleta son más intensos, y asegúrese de usar protección solar y anti-ultravioleta. Es fundamental usar chaquetas de manga larga y sombreros, ya que de lo contrario aumentará la melatonina y se producirán manchas. Si es necesario, puede consultar a un dermatólogo y usar productos hidratantes y para el cuidado de la piel correctamente. Por último, lo más importante es mantener un estado de ánimo saludable y alegre, y sonreír a menudo a los demás, para revertir el envejecimiento y mantenerse joven.

Consuma una dieta antioxidante equilibrada en sus tres comidas al día.

¿Cómo elegir alimentos antioxidantes para tus comidas diarias? Según las directrices dietéticas nacionales, los alimentos se dividen en seis categorías principales: cereales integrales y tubérculos, legumbres, pescado, carne, huevos, verduras, frutas, productos lácteos bajos en grasa, aceites, frutos secos y semillas. Los diferentes tipos de alimentos contienen diversos nutrientes antioxidantes, por lo que es necesario consumir una variedad equilibrada de alimentos para una mejor salud. La dieta antioxidante requiere, en primer lugar, elegir alimentos naturales, y cuanto más coloridos, mejor. Al cocinar, evite freír a altas temperaturas, ya que destruye valiosos nutrientes, y consuma todo tipo de alimentos con moderación.

Para adultos sanos, la nutricionista You Weiming recomienda que cada comida incluya 200 gramos de cereales integrales y tubérculos (aproximadamente un tazón de arroz integral), 200 gramos de verduras (aproximadamente un tazón), de 2 a 3 porciones de frijoles, pescado, carne y huevos (aproximadamente 3/4 del tamaño de la palma de la mano) y 8 tazones de fruta. Además, se puede tomar una taza (240 ml) de leche fresca o leche de soya para desayunar.