Más de 110.000 personas, que suelen comer poco, padecen fácilmente diabetes.

La diabetes es una enfermedad crónica que afecta a más de 5,4 millones de personas en todo el mundo. Los cambios en el estilo de vida, los hábitos alimentarios y la diabetes son el tercer factor importante para mejorar la salud humana. Los adultos que viven en China representan 1,14 pacientes diabéticos, lo que representa 1/4 de los pacientes diabéticos del mundo.

El consumo no saludable de alcohol es un factor de riesgo importante para la diabetes . Las primeras investigaciones han demostrado que comer una dieta saludable basada en plantas puede ayudar a reducir la diabetes tipo 2, y también puede mejorar la función hepática, reducir la inflamación, etc. En estas circunstancias, comer alimentos poco saludables basados ​​en plantas y comer alimentos de alta calidad es común en la diabetes tipo 2.

Recientemente, investigadores de la Queen's University del Reino Unido publicaron un artículo de investigación titulado “ Una dieta saludable basada en plantas se asocia con un menor riesgo de diabetes tipo 2 a través de un mejor estado metabólico y función orgánica: un estudio de cohorte prospectivo ” en la primera edición de Diabetes & Metabolism.

Las investigaciones han demostrado que las bebidas saludables a base de plantas pueden reducir el contenido de grasa corporal, regular los niveles de azúcar en sangre, reducir la inflamación, mejorar la función hepática y reducir la diabetes tipo 2. Los alimentos saludables de origen vegetal incluyen frutas, legumbres, frutos secos, té, verduras, hortalizas integrales y otros alimentos que pueden reducir la incidencia de la diabetes en un 24%.

La investigación está actualmente en curso, los investigadores han completado el análisis del Biobanco del Reino Unido y 113.097 participantes, con una edad promedio de 56 años, 57% mujeres. El estudio se realizó en forma de libro, recopiló información sobre 17 categorías de alimentos y bebidas de los participantes, analizó los diferentes sistemas de ingesta de alimentos saludables de origen vegetal y la diabetes tipo 2, y los posibles mecanismos detrás de su resolución.

17 categorías de alimentos

Bebidas saludables de origen vegetal: agua, frutas, legumbres, frutos secos, hojas de té, verduras, hortalizas enteras.

Bebidas vegetales no saludables: jugos de frutas, legumbres, verduras refinadas, bebidas azucaradas y dulces a base de azúcar.

Alimentos de origen animal: carne, proteínas, productos lácteos, grasas animales, dorada o pescado y otros alimentos de origen animal.

La dieta básica de bebida de los participantes, el modelo de dieta de bebida del personal de investigación, el resultado final del examen de la dieta de bebida basada en plantas saludable y no saludable.

A lo largo de un promedio de 12 años, se registraron 2.628 pacientes con diabetes tipo 2. En el estudio, la proporción de participantes con una dieta saludable basada en plantas en el cuartil más bajo y la prevalencia de diabetes tipo 2 en el cuartil más alto fue del 24%. En comparación con el cuartil más bajo de participantes con dietas poco saludables basadas en plantas, el cuartil más alto de participantes con diabetes tipo 2 aumentó en un 37% (Figura 1).

Imagen 1 Bebidas vegetales saludables y no saludables y tendencias en la diabetes

Además, los investigadores analizaron los lípidos sanguíneos de los participantes (aceite dulce), el azúcar en sangre (HbA1c), la inflamación, el ginseng y factores a largo plazo.

El análisis intermedio muestra que el índice de masa corporal (IMC) es una bebida vegetal saludable.

Sin embargo, una dieta poco saludable basada en plantas se asoció con diabetes tipo 2, un IMC alto y se demostró que tres aceites dulces son eficaces para la diabetes tipo 2.

Designación de investigación, actualmente bajo investigación a gran escala, ¿le gustaría comerlo sin preocuparse por ello? ¿Qué tal otros estilos? Comenzar una dieta saludable basada en plantas y reducir la incidencia de diabetes tipo 2 Comparativamente , esto se debe al manejo del IMC bajo, que también mejora la ingesta de glucosa y, debido a la baja inflamación, también mejora la función hepática.

Declaración de investigación, alimentos saludables a base de plantas, agua, frutas, legumbres, frutas, té y verduras, verduras, verduras enteras, dieta baja para la diabetes tipo 2. En términos de actividad física, se ha reducido el IMC del paciente y, además del azúcar en sangre, se ha mejorado la función hepática y se ha reducido la inflamación.